1、油酥饼 。制酥的油、面比例为1:3。先将菜籽油烧热,将锅端下,徐徐倒入面粉,用擀杖迅速搅拌均匀。和面讲究搓揉,使面有较强的韧性。
1、首先把紫薯和山药洗净、去皮、切成片、分装在盘子中,上锅蒸十分钟,出锅后分别用料理机打成细腻的糊,注意水不要加太多,以免打出的糊太稀,而导致后面加入的面粉太多。
2、面粉可以做很多好吃的,炸油糕,蒸包子馒头,炸油条,做面包,煎饼等等。【炸油糕】所需食材:面粉200克,红糖适量,开水适量,油适量 做法:面粉中加入沸水,边倒边搅,成絮状。揉成面团,静置10分钟。
3、面粉可以拿来做饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、馄饨、烙饼、手抓饼等美食。蛋糕:在面粉糊里加入鸡蛋、牛奶、白砂糖,搅拌均匀,在容器里定型,然后放进烤箱里烤半个小时就好了。
1、油酥烧饼的主要配方为:发酵面团3杯,酥油2汤匙,油10汤匙,鸡蛋黄3个,白芝麻1杯 烫面材料:面粉2杯,热水3/4杯,盐1/2茶匙 油酥材料: 油1/4杯,面粉3/4杯 油酥烧饼的 *** 流程:烤炉开350F。
2、面粉温水和酵母放在一起。揉成光滑的面团,醒三十分钟。一百克面粉加上克五十克玉米油。拌匀成油酥。醒好的面团上放油酥。把油酥包起来。擀成大片。折成三折,松弛十分钟。再擀成大片。
3、配方。面粉500g、酵母30g、水400g、碱面40g、食盐50g、油酥200g、十三香20g、花生油300g。将面粉和碱面放入面盆中,和匀,一只手缓缓倒入清水,另一只手不断搅拌面粉。
4、油酥烧饼,美味可口,下面来学习一下它的做法吧。工具/材料 面粉、酵母、植物油、鸡蛋、白芝麻、热水、盐 01 将锅烧热,加入适量的油,将油烧热,开小火,加入适量的面粉,翻炒呈深棕色。