1、甘蓝切丝,肉切丝,大蒜切片,干辣椒切段,香菜切段。起锅油热下肉,炒至肉变色。加入料酒生抽,下大蒜、干辣椒爆香 倒入甘蓝翻炒,加盐,白糖,生抽,醋。加入香菜,翻炒出锅。
.把甘蓝菜洗净,切片、丝。肉可以切成丝,也可以切成肉片。再备好切点姜丝,蒜片。然后锅中倒油,待油烧热后,把蒜和姜随肉一起放锅里翻炒,在放入甘蓝菜,加入调料有酱油精,盐,味素,一点花椒面。
接下来,就为大家介绍两种甘蓝菜的做法,让美食走进家家户户。之一道菜:凉拌甘蓝菜 这道菜的 *** 时间不会超过,二十分钟,因此,一定要细心的学习。辅助材料:准备香油、食用盐、青椒与花椒、姜蒜以及辣椒油。
首先,将甘蓝切成小块,放在烤盘上,撒上一些盐和黑胡椒粉,再淋上一些橄榄油。然后,将烤盘放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟左右,直到甘蓝变得金黄色和软烂。这样做出来的甘蓝非常香甜,口感也非常好。
甘蓝掰成小块,锅内爆香,放入甘蓝和配料,翻炒均匀盛出,这样好吃的甘蓝菜就做好了。
虽然清炒看似是非常简单的一个做法,但也是需要一些辅助的材料,如蒜和醋等。此外,虽然是常见菜,但做起来并不是那么容易。清炒甘蓝该如何做呢?甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块。
甘蓝菜洗净切碎,火腿肠切块,葱切葱花,姜切末备用。起锅烧油,油热后放入葱花、姜末、花椒和火腿肠炒出香味。往锅内加入甘蓝菜、盐、醋和水翻炒均匀。
主料:甘蓝菜半个、五花肉适量。辅料:油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。新鲜的甘蓝菜,洗净,切成块,放在淡盐水中浸泡10分钟,起到杀菌去除农药残留的目的。
凉拌紫甘蓝做法:紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点),加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉,准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就好,将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀,撒上白芝麻。
*** 一:我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状;沥干水分。将蒜头去膜,然后切得碎一些。开火,锅里加人适量的食用油,油温升高后将甘蓝下入锅里。翻炒几下后,将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒。
将甘蓝菜清洗干净并且控干水分,再掰成大小均等的小块,梗粗的丢弃不用,用手掰的 *** 比较与用刀切,可以更大限度的保证它营养不流失,原汁原味吃更鲜美。
把准备好的甘蓝用手撕好洗净。把油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来。再放入干辣椒和蒜爆香。把甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出。
甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块。蒜切丁,红辣椒切环。锅内放少量植物油,烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。放入甘蓝块,大火快炒至变色,加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
把准备好的甘蓝用手撕好洗净。把油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来。再放入干辣椒和蒜爆香。把甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出。
我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状;沥干水分。将蒜头去膜,然后切得碎一些。开火,锅里加人适量的食用油,油温升高后将甘蓝下入锅里。翻炒几下后,将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒。
1、主料:400g甘蓝、适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。甘蓝把外皮去掉清洗干净。葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒。甘蓝用手掰成块。
2、甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块。蒜切丁,红辣椒切环。锅内放少量植物油,烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。放入甘蓝块,大火快炒至变色,加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
3、甘蓝切丝,肉切丝,大蒜切片,干辣椒切段,香菜切段。起锅油热下肉,炒至肉变色。加入料酒生抽,下大蒜、干辣椒爆香 倒入甘蓝翻炒,加盐,白糖,生抽,醋。加入香菜,翻炒出锅。
4、把甘蓝菜洗净,切块 葱姜和五花肉切片 锅烧热,加油 冒热气了就可以把肉放进去了 翻炒到五花肉的白肉部分变成金黄色 倒入甘蓝菜 翻炒一会儿,加入食盐就可以出锅了。
5、 *** 一:我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状;沥干水分。将蒜头去膜,然后切得碎一些。开火,锅里加人适量的食用油,油温升高后将甘蓝下入锅里。翻炒几下后,将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒。
1、凉拌紫甘蓝做法:紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点),加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉,准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就好,将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀,撒上白芝麻。
2、做法一:400g甘蓝、适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。甘蓝把外皮去掉清洗干净。葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒。甘蓝用手掰成块。
3、 *** 一:我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状;沥干水分。将蒜头去膜,然后切得碎一些。开火,锅里加人适量的食用油,油温升高后将甘蓝下入锅里。翻炒几下后,将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒。
4、把准备好的甘蓝用手撕好洗净。把油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来。再放入干辣椒和蒜爆香。把甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出。
5、甘蓝切丝,肉切丝,大蒜切片,干辣椒切段,香菜切段。起锅油热下肉,炒至肉变色。加入料酒生抽,下大蒜、干辣椒爆香 倒入甘蓝翻炒,加盐,白糖,生抽,醋。加入香菜,翻炒出锅。