怎样炒西芹好吃(西芹怎么炒好吃)
怎样炒西芹好吃(西芹怎么炒好吃)
1、颗鸡蛋打匀，加少许盐，料酒，葱绿，继续打匀。芹菜去叶子洗净，切小段备用。胡萝卜丝准备一 *** 。锅中入油，倒入蛋液，滑炒，半熟捞出待用。
西芹百合炒腰果西芹炒蘑菇西芹炒鸡柳西芹百合炒腰果：百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切粗丝，锅内倒植物油烧热，倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐和牛肉粉调味，放入肉迅速翻炒均匀，出锅即可。
做法：鲜百合一瓣一瓣剥下，洗净；西芹洗净，切成片。锅置火上，加入适量清水烧沸，将百合片、西芹片放入焯水，倒入漏勺沥去水分。炒锅放油烧至七成热，投入原料略炒，加入盐、味精，用水淀粉勾芡，起锅装盘即成。
步骤：准备新鲜西芹、胡萝卜；西芹洗净，切丝；胡萝卜洗净去皮切丝；西芹丝、胡萝卜丝，分别用盐腌制5分钟；西芹丝、胡萝卜丝去盐水，放入蒜末、橄榄油、香油、白醋、拌均；凉拌西芹就好了。
西芹怎么做好吃，以下是几种经典的西芹菜式：西芹百合 原料：西芹300克，鲜百合一个，盐、鸡精少许。
西芹洗净，斜刀切片，但不宜太薄。姜与蒜，切成末粒。 起镬烧油，先将抓均匀的肉片滑油（过油）。在肉片要出镬之前，将西芹倒入镬内也一起过一下油。出镬后滤油。镬内留着少许油。
1、我们将瘦肉切成丝，然后在加入一些生粉、花生油、生抽、胡椒粉，抓均匀了腌制10分钟。将西芹斜切成段。将红尖椒切成段，指天椒切圈。在锅里面倒入热油，将肉丝滑炒到八成熟，盛出来，备用。
2、西芹炒肉的做法 有家常的没？ 香辣虾的做法 原料：活虾(1斤2两左右) 配料：土豆、冬笋、西芹、大葱 调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。
3、准备食材。里脊肉洗净，切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，能令肉片锁住更多水分带来饱满口感。西芹洗净，去掉老筋，切成片。
4、芹菜炒肉的做法如下：主料：芹菜茎200克、猪里脊肉50克。辅料：淀粉一小勺、盐小半勺、花生油15毫升、大蒜20克、姜5克、鸡粉少量。将芹菜茎洗净，放在菜板上。用菜刀将芹菜茎拍一拍，这样便于更好的入味。
5、肉炒芹菜的做法：芹菜去叶切成寸段备用。猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。锅中放适量油，加入肉丝，炒至肉丝变白后关火。
西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切粗丝，锅内倒植物油烧热，倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐和牛肉粉调味，放入肉迅速翻炒均匀，出锅即可。
西芹炒百合 西芹和百合是非常好的搭配，配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。
西芹炒菜时可以搭配肉类、鸡蛋、虾仁或鱼片一起炒，口感丰富。炖汤时可以搭配鸡肉、排骨或瘦肉一起炖，口感鲜美。煮汤时可以加入西芹、香菇、冬笋或鸡蛋，口感鲜美。做沙拉时可以加入番茄、洋葱或胡萝卜，口感清新。
主料：西芹1棵、胡萝卜1根。辅料：蚝油1勺、精盐少许、味精少许、葱花少许。首先准备所有食材。焯一下水。接着锅中放油炒葱花。放入西芹和胡萝卜。放入精盐和味精。最后放蚝油。
西芹木耳炒肉丝、西芹炒豆腐干、西芹腰果百合、西芹金针菇木耳、西芹炒鸡蛋等等都不错。
凉拌西芹 材料：西芹一棵，冰块1包，黄芥末酱2大匙，糖、盐少许（约小半勺），白醋适量，少许花生油。
做法：西芹洗净，切成斜段；甜椒洗净，切块；芸豆用清水浸泡备用。将芸豆放入开水中煮熟，捞出，沥干水分；西芹、甜椒在开水中稍烫，捞出。将芸豆、西芹、甜椒放入一个容器，加醋、糖、盐、香油搅拌均匀，装盘即可。
西芹洗净切小块，姜蒜切小片，红椒切小段。鲜虾剥壳去虾线，洗净备用，入少许盐，糖，生抽，淀粉，胡椒粉腌制虾仁。
牛肉炒西芹 食材准备： 牛肉、西芹、红椒、盐、酱油、淀粉、糖、料酒、蚝油、油 烹饪 *** ：一道很家常的咸香下饭菜。而且颜色搭配起来也很好看。
主料：西芹1棵、胡萝卜1根。辅料：蚝油1勺、精盐少许、味精少许、葱花少许。首先准备所有食材。焯一下水。接着锅中放油炒葱花。放入西芹和胡萝卜。放入精盐和味精。最后放蚝油。
1、首先准备所有食材。焯一下水。接着锅中放油炒葱花。放入西芹和胡萝卜。放入精盐和味精。最后放蚝油。炒均匀关火即可。成品图如下。
2、西芹炒菜时可以搭配肉类、鸡蛋、虾仁或鱼片一起炒，口感丰富。炖汤时可以搭配鸡肉、排骨或瘦肉一起炖，口感鲜美。煮汤时可以加入西芹、香菇、冬笋或鸡蛋，口感鲜美。做沙拉时可以加入番茄、洋葱或胡萝卜，口感清新。
3、西芹炒百合 西芹和百合是非常好的搭配，配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。
