墨鱼干可以和苦瓜、紫菜、韭菜、冬瓜、薏米、红枣、木瓜、桃仁、鸡肉等等一同炖汤。墨鱼炖鸡 食材:鸡肉700克,墨鱼干100克,姜2片,香菇6朵,盐适量。 做法: 墨鱼干冲洗干净后,浸泡过夜。
1、主料:墨鱼200克、猪大排300克、食盐适量、姜适量、胡椒粉适量、小葱适量。需要把墨鱼干洗净,用清水浸泡隔夜至泡软。排骨用洗净,用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净。
2、将洗干净的小葱切段。将处理好的姜切成片。将买回来的墨鱼干切条。锅内烧水,倒入仔排焯水2分钟。仔排变色后捞出,放一旁备用。起锅烧油,下入葱姜煸香。倒入墨鱼干炒至吸油变软。
3、墨鱼排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 墨鱼干用温水浸泡1小时。请点击输入图片描述 2 捞出洗净,再用清水泡个5分钟,去除软骨和杂质,切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下,捞出冲洗,沥干水分备用。
4、墨鱼干用温水浸泡1小时。捞出洗净,再用清水泡5分钟左右,去除软骨和杂质,切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下,捞出冲洗,沥干水分备用。排骨洗净,冷水下锅煮开。捞出,用温水冲洗干净浮沫。
5、步骤:墨鱼干用温水浸泡一个小时,浸软,这样好切成条。将浸软的墨鱼干切成条备用。排骨洗净,锅里放水,生姜,烧开后,排骨下锅焯一下,焯去血水,捞出再用冷水冲洗干净,挑去姜片,待用。
6、首先把排骨洗净,冷水下锅煮出杂质和血沫,再捞出冲洗备用。把墨鱼干冷水泡发好,洗净切成小段。备一个高压锅,把排骨和墨鱼干放入,蒜瓣去皮切片,姜块洗净切片一起放入锅中。
1、胡萝卜切块放入锅里,小火炖煮20分钟。1加入白胡椒粉、食盐和味精,煮至水开即可捞出。1这样美味的墨鱼干煲排骨汤就做好了。
2、将排骨和墨鱼一起放入压力锅中,加适量水,撒点姜片。请点击输入图片描述 6 加玻璃盖,煮开后,淋一点料酒去腥。
3、将排骨,墨鱼和香菇同时放入砂锅内,加水约1000克。用旺火烧开后,用小火炖烂(约2小时)。倒入汤碗中,撒上葱花,胡椒粉,盐即可。特点: 营养美味,香嫩汤鲜 。
4、主料:墨鱼250克,猪排骨(大排)250克。辅料:花生50克,枣(干)50克。调料:盐3克,味精1克。将墨鱼洗净,去杂,放沸水里煮5分钟,取出洗净;将猪排洗净,煮沸,去除浮沫,捞出。
5、炖墨鱼排骨时如果用普通高压锅,上汽后小火炖30-40分钟即可。
1、先将排骨用刀剁成小段放入锅中,倒入没过排骨的清水,大火煮开,撇去血沫捞出来用清水洗干净后倒入高压锅里。葱洗净切成末备用。将墨鱼干放在冷水里泡软,把墨鱼干表那黑皮撕掉,洗干净。
2、墨鱼干排骨汤的做法 首先把排骨洗净,冷水下锅煮出杂质和血沫,再捞出冲洗备用。请点击输入图片描述 把墨鱼干冷水泡发好,洗净切成小段。
3、将洗干净的小葱切段。将处理好的姜切成片。将买回来的墨鱼干切条。锅内烧水,倒入仔排焯水2分钟。仔排变色后捞出,放一旁备用。起锅烧油,下入葱姜煸香。倒入墨鱼干炒至吸油变软。
1、将洗干净的小葱切段。将处理好的姜切成片。将买回来的墨鱼干切条。锅内烧水,倒入仔排焯水2分钟。仔排变色后捞出,放一旁备用。起锅烧油,下入葱姜煸香。倒入墨鱼干炒至吸油变软。
2、干墨鱼适量 辅料葱适量 姜适量 配料盐适量 料酒适量 咸鲜口味 炖工艺 廿分钟耗时 简单难度 墨鱼排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 墨鱼干用温水浸泡1小时。
3、具体步骤:墨鱼干用温水浸泡1小时。捞出洗净,再用清水泡5分钟左右,去除软骨和杂质,切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下,捞出冲洗,沥干水分备用。排骨洗净,冷水下锅煮开。捞出,用温水冲洗干净浮沫。
干墨鱼,一般我是晚上煲汤,就会早上开始泡,隔几个小时换一下水。泡好的墨鱼把骨头和外面的皮去掉,切丝。排骨洗净放入炖盅中,我用的是小排,里面放入了两片姜去腥。
\x0d\x0a排骨,薏米,墨鱼干,海带,放入内胆。\x0d\x0a内胆里加入水,没过食材即可。
首先需要将肋排和筒子骨放入高压锅里面,然后加入半锅水开中火煮5分钟将血水去掉,煮的同时加入2汤匙料酒去除腥味。煮出来的血水去掉后将排骨捞起洗净。
墨鱼海带排骨汤的做法:食材:墨鱼干1只,水发海带180克,排骨300克,米酒水20克,姜,盐,酱油、清水。
可以,而且很好吃,排骨玉米墨鱼海带,都是有营养的食物。墨鱼排骨汤主料,墨鱼,猪大排,食盐,酱,胡椒粉,小葱。第一步,把墨鱼洗干净,用清水泡软。第二步排骨洗干净。用水泡30分钟,然后用流动的清水冲干净。