1、龙虾越南的龙虾十分有名,在岘港,新捕捞上来的活龙虾大概在1300K越南盾1公斤,合人民币380元左右。饭店里和海鲜大排档里的龙虾,价格略高一些,在1600K越南盾左右。
在福州,象拔蚌的价格一般在100元到300元之间,而在厦门,象拔蚌的价格则更高,一般在300元到500元之间。在漳州,象拔蚌的价格则比较稳定,一般在200元到300元之间。
一只象拔蚌的收购价格是10美元,到达中餐馆后价格为150美元。伦敦的*中餐馆里的价格是200英镑(人民币1800),北京餐馆里的价格是600元一斤。象拔蚌切片对刀工要求很好,一盘美味的刺身十分考验大厨的水准。
象拔蚌由国外引入,在我国产量较低,因此象拔蚌价格较高。目前市面上象拔蚌的价格为一斤170元。
注:此价格来源于产地批发供应价,仅供参考!海鲜贝类都有哪些品种?象鼻蚌象鼻蚌也叫象拔蚌,因为形状看上去像象鼻,所以得名。象鼻蚌是肉最“丰满”的贝类了,加上味道清淡而鲜美,深受喜爱。
在福州,象拔蚌的价格一般在100元到300元之间,而在厦门,象拔蚌的价格则更高,一般在300元到500元之间。在漳州,象拔蚌的价格则比较稳定,一般在200元到300元之间。
象鼻蚌象鼻蚌也叫象拔蚌,因为形状看上去像象鼻,所以得名。象鼻蚌是肉最“丰满”的贝类了,加上味道清淡而鲜美,深受喜爱。
它的长相很奇特,看上去像是贝壳长了一个脚,它是象拔蚌中最贵的品种,一斤大概要卖6千元左右,这个价钱在众多海鲜中也算是很高的了。
象拔蚌营养价值非常高,能促进性功能、强精益气的功效,而且捕捞困难,其中便宜一些的象拔蚌价格大概在170元左右一斤。
象拔蚌产地是欧美等地区,最近这几年内才我们中国培育成功了象拔蚌,目前的象拔蚌销售量还是相当不错的。如果是从美国进口的,价格售卖到了两百元每斤,当然有一些体积较少的价格会更低一些。
这种全身蓝色的虾极其稀有,据说两百万只中才遇得上一只,物以稀为贵,所以它的价格也是十分昂贵,每公斤高达800元~1000元,这么独特的颜色摆在餐桌上就象征着满满的高贵与品味呀~帝王鲑。