宣威倘塘黄豆腐怎样保存 (倘塘黄豆腐)
宣威倘塘黄豆腐怎样保存 (倘塘黄豆腐)
1、倘塘黄豆腐在夏季可以保存**180天**。但如果用盐水煮过，并放在冰箱中保存，则只能保存**5天左右**。
1、清真牛干巴就是曲靖当地回族的传统食品。牛肉在高原地区，采用的是当地的牦牛肉，耗牛肉有一种吃法就是拿来风干吃。只有在高原这么环境纯净的地方才能制作干净的风干生牛肉。
2、会泽稀豆粉。会泽稀豆粉是云南曲靖地区出了名的特色美食，会泽人对稀豆粉可谓情有独钟，现小吃已成大器，吸引着南来北往的游客，深得各路宾朋的赞誉和厚爱。
3、曲靖特产一：沾益小粑粑沾益小粑粑是云南曲靖的传统名点，距今已经有着数百年的历史了，在一九八几年的时候就已经非常出名了，大型宴席，婚礼嫁娶都少不了沾益小粑粑的身影。
4、首先就是*的过桥米线，这是曲靖的特产之一，米线筋道爽口，鲜香可口，让人一尝难忘。其次还有甜酸鱼，火腿筒骨煲，花雕鸡等各种美食，让人垂涎欲滴。
5、你可以尝试烤羊肉串、麻辣烫等美食。这些美食各具特色，都独具风味，每一口都让人感到欲罢不能。此外，在曲靖，还有一道经典的美食——米线。米线是一道传统的民族小吃，它以其细软的口感和独特的调料深受大众喜爱。
6、曲靖必吃美食 在我国的云南有一个叫做曲靖的地方，曲靖有一个有着百年历史的美食就是宣威火腿。
要说千叶豆腐不是豆腐，相信有很多人都觉得比较惊讶，可是生活中确实有很多颠覆自己认知的食品，比如我们经常吃的臭豆腐或者是火锅牛肉丸。
老豆腐也叫北豆腐，以盐卤为凝固剂，压去一部分水而成，制成的成品豆腐水分少，硬度、韧性和弹性较强，颜色白中偏黄，适合煎、炸、酿、红烧等菜肴。
家常豆腐和麻婆豆腐都属于川菜 味道上都有辣味不过麻婆都是还有带花椒的麻 家常豆腐是用炸过的豆腐配料是黑木耳，火腿片，笋片，辣酱也是郫县豆瓣辣酱，口味是辣，咸中略带甜。
内脂豆腐和嫩豆腐的营养价值也有所不同。由于内脂豆腐制作时所需盐和凝固剂量较多，因此其钠含量较高，不适宜高血压人群食用；而嫩豆腐水分含量较高，富含多种矿物质和维生素，适合各种人群使用。
其实油豆腐大家肯定都见过，甚至也吃过，只不过是可能不叫这个名字所以不知道。油豆腐就是我们吃火锅的时候经常吃的豆腐泡，外表看起来油油的，内里却是豆腐的形状。
这一道炖豆腐，用一看就会的烹饪手法给你诠释豆腐的风采；烩了绿豆淡淡清香，腊肉的咸酥，豆腐的清香，多种香气聚在一起，爆掉在唇齿之间的感受，压根就能让人无力招架，不能自休。
