腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
1、好处:腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养*。
2、优点:腐竹具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的5倍左右,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。
3、腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养*。
腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量,达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。
腐竹的营养价值 (1) 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。(2) 腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。
腐竹的功效与作用 清热润肺 腐竹具有清热润肺、止咳消痰的`功效,几乎适合一切人食用。预防老年痴呆 腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。
1、腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
2、腐竹可以降低血脂,因为腐竹含有大量的磷脂、皂酐等物质,这几种物质能够帮助降低人体血液中胆固醇的含量。此外还能预防骨质疏松,因为腐竹含有大量的钙质。但是需要注意减肥、痛风的人不适合吃腐竹。
3、腐竹的功效与作用 清热润肺 腐竹具有清热润肺、止咳消痰的`功效,几乎适合一切人食用。预防老年痴呆 腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。
4、腐竹的功效与作用 预防心血管疾病: 腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。而且也可以有促进骨骼发育的作用,对于预防骨质疏松有一定的好处。
5、预防老年痴呆 腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,因此具有良好的健脑作用,可以有效的预防老年痴呆。
6、腐竹的功效和作用有哪些 对心脑血管的影响 腐竹中含有一定量的卵磷脂,可以防止血管硬化,预防心脑血管疾病。