鸭血的家常做法鸭血怎样做
鸭血的家常做法鸭血怎样做
今天阿莫来给大家分享一些关于鸭血的家常做法鸭血怎样做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、把鸭血切成丁，把鸭的肠心肝洗干净，用老卤把鸭肠，鸭心，鸭肝卤一小时。粉丝泡开。用沸水把鸭血，鸭肠，鸭心，鸭肝，烫熟。在碗里直接放泡好的粉丝，烫好的原料。冲入汤，撒香菜就行了。
2、鸭血用以下方式炒好吃：把鸭血用清水冲一下，切成小块。起油锅，倒入鸭血块。撒入大蒜末和适量的盐、料酒。加一点点清水，烧五分钟。撒入葱花即可食用了。
3、步骤：鸭血切小块，葱姜切末，杭椒香菜备用。锅中加入少量食用油，小火煸香姜末蒜末。加入郫县豆瓣酱、生抽、白糖。加一大碗清水。放入鸭血。加少许料酒。
4、步骤一：首先把鸭血切成小片，开水下锅焯水3分钟捞起，这样可以很好地去除鸭血的腥味，而且口感会更好。步骤二：豆腐稍微用清水洗一下，再切成四方形薄片，豆腐买硬一点的就可以，这样煎得成形不易碎。
5、准备好所有的食材。鸭血切块开水煮上5分钟沥干水分。鸭血切薄片，青红椒洋葱切丝。炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入鸭血翻炒。加入香辣酱继续翻炒。加入料酒炒香。在加入生抽加少许糖，盐继续翻炒。
6、做法：（1）鸭血切小块。（2）锅中倒入切好的鸭血沸水焯水，盛出沥干备用。（3）青椒、红椒去籽切菱形块备用。（4）锅中热油，倒入豆瓣酱小火炒至出红油。（5）倒入剁椒小火翻炒片刻。
1、鸭血用以下方式炒好吃：把鸭血用清水冲一下，切成小块。起油锅，倒入鸭血块。撒入大蒜末和适量的盐、料酒。加一点点清水，烧五分钟。撒入葱花即可食用了。
2、下面是一道简单易行的炒鸭血家常做法：材料：鸭血200克，蒜末适量，葱花适量，干辣椒适量，酱油适量，盐适量，花椒适量，生抽适量，料酒适量。
3、小葱一根、盐，味精，耗油，依照个人口味放，料酒适量，然后加水搅拌均匀备用。韭菜切段，姜丝，葱丝切好备用。鸭血炒了备用。起锅烧油，葱姜爆香，放入抄好的鸭血翻炒一下，把调好料汁放入锅中。
4、鸭血取出后用流动的清水冲洗一下，将表面的血沫洗净。鸭血切成方块备用。生姜切丝，葱蒜切碎，剁椒切碎，即可开火制作了。炒锅加入食用油烧热。油不要加多，鸭血不吃油，加多了最后做出来油乎乎的。
5、再加入适量食盐、味精、生抽、醋继续翻炒。04翻炒后加入适量水淀粉，再加入葱段，翻炒均匀即可。一道家常炒鸭血就完成了。
6、菜谱做法：鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用。黄豆芽也用开水焯熟，也可以先焯黄豆芽再焯鸭血，这样省水省能源的哈。然后把韭菜切断。锅里放油，油烧得四成热时放入姜丝，蒜片炒香。
鸭血*吃的十种做法有如下：鸭血200克、红椒10克、青椒10克、葱1段、姜2克、料酒6克、生抽6克、郫县豆瓣酱8克、食用油5克盐0.5克、胡椒粉0.5克原料：鸭血、葱、姜、红椒、青椒。准备好材料。
鸭血用以下方式炒好吃：把鸭血用清水冲一下，切成小块。起油锅，倒入鸭血块。撒入大蒜末和适量的盐、料酒。加一点点清水，烧五分钟。撒入葱花即可食用了。
准备好所有的食材。鸭血切块开水煮上5分钟沥干水分。鸭血切薄片，青红椒洋葱切丝。炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入鸭血翻炒。加入香辣酱继续翻炒。加入料酒炒香。在加入生抽加少许糖，盐继续翻炒。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
