鸭梨炖冰糖,冰糖鸭梨汤的做法
鸭梨炖冰糖,冰糖鸭梨汤的做法
1、冰糖炖雪梨的家常做法如下：雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
1、做法：鸭梨去皮，切瓣状，要均匀。生姜去皮，切薄片，下锅入水，煮成生姜水。将切好的鸭梨，嵌上花椒粒，然后放入生姜水里，加入白糖和蜂蜜，煮至鸭梨看上去透明即可。
2、材料 鸭梨，冰糖 做法 将鸭梨去皮切块。放入适量的水。小火炖3小时。加入冰糖至融化即可。
3、冰糖蒸梨 【做法】洗净梨，去皮，切两半，将核去掉，把冰糖（*是塔糖）放在梨的核的位置，两个半拉梨合成一个放在碗内，上屉蒸15分钟，即可食用了。也可将川贝研成末放入梨中，将冰糖放在碗内加少许水一起蒸。
4、冰糖炖梨一般适用于辅助治疗咳嗽，是要乘热吃的！所每次做一个梨。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。预防高血压 冰糖雪梨可以有效预防高血压。
冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
梨子炖冰糖能够滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间，经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺，有条件加贝母同炖更好。
梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
