清润栗子排骨汤的做法步骤 1 汤料: 蜜枣2个、玉竹8克、淮山10克 、云苓10克、 莲子10克、 麦冬10克 、姜一块 (没有拍照)。2 食材:排骨350克、 栗子165克。
1、将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
2、新鲜板栗,用小刀划个小口。入锅中煮3分钟,捞出后迅速过凉水。这样就可以很容易剥出板栗仁了。准备好所有食材。排骨冷水下锅,水开后煮3分钟,撇去浮沫,捞出备用。锅内倒入适量食用油。
3、板栗红枣排骨汤 材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。食盐,姜,鸡精各适量。做法:板栗,红枣洗净,排骨洗净,斩件,生姜去皮切片。
4、编辑 将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
5、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,去衣。将瘦肉以及排骨洗净,切除多余的肥肉以备用。
6、板栗排骨汤的做法:所有的材料准备好 排骨先烫一下,去掉血水 板栗放盐用滚水烫一下。剥皮剥干净 放入炖锅里,盖上盖子,按煲汤键,等二十分钟。
板栗可以炖排骨。板栗炖排骨菜品烹饪简单,营养丰富。只需板栗炖排骨猪排骨400克、板栗100克,加上调料葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油。
板栗可以炖排骨。板栗炖排骨不但烹饪简单,而且营养丰富。板栗富含淀粉外,尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。
骨板栗排骨可以一起放,一起炖汤,有营养而且好喝。
可以的。初冬的天气,最适合喝的第一味汤,应该是带着板栗的排骨汤。秋季还没走远,板栗还是新鲜娇俏的模样,口感依旧绵密香糯。跟排骨一起炖了汤,那香香甜甜的滋味,可以融进每一滴汤汁里。