牛排一般煎几分钟 (牛排煎多久)
牛排一般煎几分钟 (牛排煎多久)
-5分钟。西冷牛排30秒钟即可；菲力牛排*的火候是三至七分熟，每面只虽煎3-5分钟；丁骨牛排*是五至八分熟，每面煎3至5分钟就可以了。
煎牛排6分钟左右。煎牛排的时间由牛排的厚度来决定，还有不同熟的程度煎的时间也不一样。
不同的牛排煎的时间不同，而且不同熟度需要的时间也不相同，一般煎牛排是在30秒-5分钟之间。比较常见的西冷牛排一般煎30秒就可以了。
肋眼牛排是年肋脊骨边上的肉，有嚼头，尝起来劲道十足，七分熟需要两面大约煎2-4分钟。牛排七分熟需要把握不同的牛排所需时间，西冷牛排要30秒钟、菲力牛排是3-5分钟、丁骨牛排需3-5分钟、肋眼牛排煎2-6分钟。
每面煎3至5分钟就可以了。七分熟，肋眼牛排2-6分钟肋眼牛排是年肋脊骨边上的肉，虽比不上腰脊肉嫩，但够嚼头，有劲道，便如果想保持这份劲道，煎牛排就要两面大约煎2-4分钟才是*吃的。
煎牛排的时间取决于牛排的厚度和熟度，一般来说，5厘米厚的牛排只需要煎2-3分钟，而5厘米厚的牛排则需要煎4-5分钟。
牛排要煎3~5分钟左右。煎牛排一般需要3~5分钟左右，牛排分为很多部位，每个部位煎制时间都大不相同，主要根据所购买的牛排厚度来决定。
1、菲力牛排：煎菲力牛排所需要的时间是3至5分钟。西冷牛排：煎西冷牛排所需要的时间是30秒。肋眼牛排：煎肋眼牛排所需要的时间是2至6分钟，因肋眼牛排有嚼头和劲道，所以只需煎2至6分钟。
2、在煎牛排或是腌制牛排之前，*先将牛排放到厨房用纸上，然后用工具轻轻敲打牛排，这样可以让牛排肉质更为松软，吃起来更加鲜嫩，同时后期也会更能吸收调料。
3、平底锅煎牛排的时候可以用小火煎，煎出来的牛排肉，里面和外面的都是一起熟的，喜欢外焦里嫩的，可以先用大火，再用小火。
4、用平底锅煎牛排，具体煎多长时间，和个人喜好以及口感有关，要是想要熟一点口感的牛排，那么大概要煎20分钟左右，但是要是想吃嫩一点口感的牛排，时间不能太长，煎12分钟就足够了。
5、cm牛排煎15分钟到20分钟左右，不要将牛排煎糊，否则会产生一定的致癌物质。
1、煎牛排的时间取决于牛排的厚度和熟度。一般来说，5厘米厚的牛排只需要煎2-3分钟，而5厘米厚的牛排则需要煎4-5分钟。如果想要牛排完全熟透，还需要根据不同熟度适当延长煎制时间。
2、-5分钟。西冷牛排30秒钟即可；菲力牛排*的火候是三至七分熟，每面只虽煎3-5分钟；丁骨牛排*是五至八分熟，每面煎3至5分钟就可以了。
3、不同的牛排煎的时间不同，而且不同熟度需要的时间也不相同，一般煎牛排是在30秒-5分钟之间。比较常见的西冷牛排一般煎30秒就可以了。
4、牛排煎熟一般是在30s-5min之间。牛排的生熟度所需时间不同，其一般分为“一分熟”、“三分熟”、“五分熟”、“七分熟”、“全熟”。
5、一般来讲，将牛排双面煎至八分熟只需要8分钟，如果要全熟的话，就要坚持十分钟以上，但最多不要超过15分钟，否则牛排容易糊掉。如果想要像老外一样吃三分熟五分熟的牛排，只需要将牛排煎3至5分钟即可。
