小白菜豆腐汤的家常做法(豆腐小白菜)
小白菜豆腐汤的家常做法(豆腐小白菜)
1、准备好豆腐。准备好白菜。豆腐切块。白菜切块，清洗干净。锅加水和姜丝。水开后加入白菜。加点油煮一下。加入豆腐。加盐。加鸡精调味煮熟。1盛碗。
1、小白菜烩豆腐做法如下：【材料】豆腐，小白菜，葱，姜，盐。【做法】豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。
2、清洗好的小白菜，一小块豆腐，去皮土豆备用。大白菜、奶白菜都可以，豆腐我选用我们榆林特产的培华豆腐，土豆也*用沙土地种植的，淀粉含量高，口感更加绵软。豆腐切小片。土豆切粗条，葱切葱花，蒜切小片。
3、卤水豆腐切片、切块均可。备用。锅里水中放少许盐，将豆腐焯水。锅中水开片刻，将豆腐捞出。小白菜洗净备用。小白菜不用刀切，用手掰成段。热锅凉油，放入葱姜煸香。放入焯好的豆腐翻炒。
，老豆腐用清水冲洗一下，切成厚片。也可以用那种嫩豆腐（南豆腐），含水量高一些，口感更嫩一些，但是豆香味也会淡很多。2，小白菜洗净，沥干水分后切段，菜茎和菜叶可以分开放。
首先准备一下食材，洗净的小白菜200克，老豆腐一块，小葱和红干椒各适量。具体步骤：将老豆腐切成一厘米厚的薄片，放入碗中。
可以做青菜炒豆腐好吃，具体做法如下：材料：青菜150克、豆腐(南) 100克、鸡精、精盐、食用调和油。豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟。
青菜洗净切段备用。豆腐冲洗干净切小搁散肥块。干锅中火热15秒——倒入一勺食用油热10秒转小火——倒入豆腐煎。倒入青菜翻炒——加入等量水——加入酱油——盖锅煮3分掩季钟。
豆腐青菜的做法如下：主料：毛豆腐1块。辅料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋1个。鸡蛋搅成蛋液，放少许盐，将豆腐切成小片，放入鸡蛋液中过一下。锅中起火，入油，烧至六七成热时，将蛋液中的豆腐放入锅中煎。
1、首先将准备好的小白菜一颗将其洗净，然后白菜叶与白菜帮分离。准备一块鲜嫩的水豆腐，然后将其切成小块。炒锅中加入适量的清水大火烧开，水烧开之后放入一勺精盐，然后将准备好的水豆腐放在里面，汆烫一分钟。
2、做法：豆腐冲洗后切成小块，放入开水中浸泡一会，去掉豆腥味。小白菜洗净，切成小段备用，香葱摘洗后切成葱花，姜切末，取一小勺干淀粉加适量清水化开。
3、白菜豆腐汤步骤：主料：白菜160克、豆腐160克。辅料：油适量、盐1勺、姜适量、鸡精半勺。准备好豆腐。准备好白菜。豆腐切块。白菜切块，清洗干净。锅加水和姜丝。水开后加入白菜。
4、小白菜豆腐汤好吃的做法如下：主料：小白菜100克、豆腐皮100克。辅料：调和油10毫升、盐少量、葱20克、鸡精少量。步骤：这是所需要的食材：豆腐皮改刀切小片，白菜洗净后切段。
步骤： 将小白菜洗净、切成3cm左右的段；豆腐切成小块备用。 姜蒜切末，锅中加油，爆香姜蒜末。 接着放入小白菜，翻炒至变软。 加入适量清水，料酒、生抽和盐，烧开后放入豆腐。
原料：500g小白菜200g豆腐。配料适量盐，适量香油，葱花，姜末。
姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。小白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜翻炒。
1、小白菜洗净，入沸水中快速焯烫下后捞出，再冲凉水沥干，然后切成段。豆腐切成块，入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味，捞出沥干。海米用黄酒或温水浸泡20分钟。
2、原料：500g小白菜200g豆腐。配料适量盐，适量香油，葱花，姜末。
3、小白菜炖豆腐非常好做。方法是先切好小白菜，然后热油煎豆腐块至两面金黄，然后热油炝锅，放葱姜蒜和八角，倒入小白菜翻炒后，再倒入煎豆腐，最后出锅前勾芡，一道色香味俱全的小白菜炖豆腐就炖好了。
4、制作流程 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟；大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；葱、姜切末；将锅置于旺火上，炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。
