五香麻辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃(四川五香小龙虾的做法大全)
五香麻辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃(四川五香小龙虾的做法大全)
1、麻辣小龙虾（小龙虾*加工方法的详解图）的做法步骤：2 2放到水池里冲洗。麻辣小龙虾（小龙虾*加工方法的详解图）的做法步骤：3 3剪头，从龙虾眼睛的后部剪下。麻辣小龙虾（小龙虾*加工方法的详解图）的做法步骤：4 4用剪刀把虾头里的泥包挑出，不要把虾黄挑散了。
步骤水开下虾尾料酒姜大料（是配料里另外的量）步骤准备好配料：葱段，姜丝，蒜切大块，花椒，大料，香叶，孜然粒。步骤热锅倒油，下配料，炒一会炒香后再下虾尾炒香。
食材：小龙虾尾2斤、啤酒1瓶、花椒20g、豆瓣酱1勺、五香粉20g、孜然粒15g、蒜6颗。首先，热锅凉油，油比平时炒菜要多放，把花椒、孜然粒、蒜末爆香。然后，加入龙虾尾炒至抱团。然后，放入调料：香叶、姜、豆瓣酱、五香粉、酱油、糖，翻炒均匀。
一分钟之后我们需要在锅里面加入啤酒啤酒的量，一定要多至少要盖过小龙虾。放入啤酒之后我们用中火去烧，看到里面的啤酒差不多烧干了就可以了，然后我们就可以直接出锅转盘，这样一盘香喷喷的五香龙虾尾就制作完成了。
工具/材料 龙虾1000克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉1勺、泡椒20克、干辣椒20克、花椒15克、白糖1/2勺、大葱2根、蒜5瓣、姜1块、料酒2勺、水适量。
1、步骤：小龙虾用刷子洗净全身再把虾肠线抽去。备好调料。热锅倒油温油下入葱姜蒜爆出香味。再把小龙虾倒入翻炒至变色后倒入料酒（龙虾多了换了口锅）。再加入生抽和老抽翻炒均匀。加入十三香调料翻炒均匀。加入开水盖上大火转中火烧至熟透。
2、食材：龙虾适量、柿子椒适量、葱适量、姜少许、蒜少许、花椒适量、胡椒粉适量、啤酒适量·、花椒粉少许、十三香适量。取锅烧热，放入菜籽油（菜籽油比色拉油、猪油都好，菜籽油清凉、解毒），油热时放入花椒，炸出香味后捞出花椒，再放入葱姜，炸出香味，倒入龙虾。
3、工具/材料 龙虾1000克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉1勺、泡椒20克、干辣椒20克、花椒15克、白糖1/2勺、大葱2根、蒜5瓣、姜1块、料酒2勺、水适量。
4、那么蒜蓉小龙虾的主要做法如下。前提是我们需要准备好龙虾，多，准备一些第2步，就是需要用小刷子把小龙虾的头尾全部都刷干净，并且去掉它的鳃。因为小龙虾的腹部也很容易延长很脏的物质，所以大家在吃之前一定要清洗干净。为了防止虾的大钱。 可以带一个橡皮胶的手套，如果大家技术好的话，就不需要带。
5、做法一 食材 小龙虾200克、干辣椒20克、辣椒酱20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。步骤 将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。
1、食材展示：小龙虾200g，五香粉、蒜蓉50g，生抽、料酒、香菜20g，葱丝、鸡精、油、盐10g。准备配料：小龙虾清水洗净，香菜切段。入锅炒制：放入葱、姜、蒜蓉，爆香后放入小龙虾，倒入五香粉、料酒。翻炒均匀后加水，放盐、鸡精、生抽大火收汁后出锅撒香菜即可。
2、主料：小龙虾500g。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、黄豆酱适量、料酒适量、姜片适量、蒜适量、干红椒适量、八角3粒、五香粉适量、胡椒粉适量、迷迭香适量、老干妈辣酱适量、小葱1根。揪住小龙虾尾部中间抽去肠线，再用干净的牙刷洗净肚皮和头部。准备姜蒜、辣椒、八角。
3、步骤：小龙虾用刷子洗净全身再把虾肠线抽去。备好调料。热锅倒油温油下入葱姜蒜爆出香味。再把小龙虾倒入翻炒至变色后倒入料酒（龙虾多了换了口锅）。再加入生抽和老抽翻炒均匀。加入十三香调料翻炒均匀。加入开水盖上大火转中火烧至熟透。
五香小龙虾的做法如下：主料：小龙虾1000克。辅料：十三香1盒、小葱20克、生姜20克、蒜瓣20克、黄酒30毫升、生抽30毫升、老抽15毫升、油辣椒1汤匙。步骤：小龙虾用刷子洗净全身再把虾肠线抽去。备好调料。热锅倒油温油下入葱姜蒜爆出香味。
食材：小龙虾尾2斤、啤酒1瓶、花椒20g、豆瓣酱1勺、五香粉20g、孜然粒15g、蒜6颗。首先，热锅凉油，油比平时炒菜要多放，把花椒、孜然粒、蒜末爆香。然后，加入龙虾尾炒至抱团。然后，放入调料：香叶、姜、豆瓣酱、五香粉、酱油、糖，翻炒均匀。
一分钟之后我们需要在锅里面加入啤酒啤酒的量，一定要多至少要盖过小龙虾。放入啤酒之后我们用中火去烧，看到里面的啤酒差不多烧干了就可以了，然后我们就可以直接出锅转盘，这样一盘香喷喷的五香龙虾尾就制作完成了。
