菊粉是什么,有什么功效与作用 (菊粉是什么)
菊粉是什么,有什么功效与作用 (菊粉是什么)
EINECS号：232-684-3 分子式：C228H382O191 分子量：61735808000012 菊粉有着降低血糖、治疗便秘、增强新陈代谢、美肤养颜、祛除湿疹、改善血管降低血脂胆固醇、减肥、预防大肠癌等功效。
还有就是持续吃菊粉明显感觉到皮肤变的光滑，脸上的痘痘和身上的伤口消失得很快。菊粉对皮肤炎有很好的功效。美肤由日本菊粉研究会提供的“美肤”表明：食用菊粉对皮肤有很好的功效。菊粉研究的先驱者中山先生曾经说，菊粉能减少皮肤的色素沉淀，有美白和美化皮肤的功效，使皮肤变得光华细嫩有光泽。
菊粉是植物中储备性的多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉，其中菊芋的菊粉含量是*的。
中文名称：菊粉中文别名：菊糖或天然果聚糖英文名称：Inulin英文别名：SynanthrinCAS号：9005-80-5EINECS号：232-684-3分子式：C228H382O191分子量：61735808000012菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中，与淀粉不同，其易溶于热水中，加乙醇便从水中析出，与碘不发生反应。
摘要：菊粉是一种植物中含有的成分，因为菊科植物中含量较多，因此称为菊粉，它的主要成分就是菊粉分子，是由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成的低聚果糖。干燥的菊粉为白色无定形粉末，有短链菊粉和长链菊粉两种，具有良好的吸湿性。菊粉作为一种多糖，也属于膳食纤维，是水溶性膳食纤维。
菊粉是除淀粉之外的另一种植物储能形式，是理想的功能性食品配料，也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物。菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中，与淀粉不同，其易溶于热水中，加乙醇便从水中析出，与碘不发生反应。菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成，果糖残基之间能通过β-2，1-键连接。
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉，其中菊芋的菊粉含量是*的。果糖残基之间能通过β-2，1-键连接。
高血脂能喝菊粉，不会影响血脂。菊粉针对很多人而言十分了解，菊粉是以一种菊科绿色植物之中所获取出去的一种成分，菊粉之中带有*的食物纤维，能够水冲食用，常常喝菊粉对人体很好，并且还能够推动肠胃蠕动，具有维护胃肠的功效，可是菊粉不适合服用过多，会非常容易导致压力。
菊粉，又名菊糖，是由D-果糖经β-1，2-糖苷键聚合而成的一种果聚糖，聚合度范围为2-60；它是以菊芋或菊苣根为原料，去除蛋白质和矿物质后，经喷雾干燥等步骤获得。特征 菊粉在自然界中分布十分广泛，除了菊科植物菊芋和菊苣，人们日常食用的植物大蒜、洋葱等也含有菊粉。
还有就是持续吃菊粉明显感觉到皮肤变的光滑，脸上的痘痘和身上的伤口消失得很快。菊粉对皮肤炎有很好的功效。美肤由日本菊粉研究会提供的“美肤”表明：食用菊粉对皮肤有很好的功效。菊粉研究的先驱者中山先生曾经说，菊粉能减少皮肤的色素沉淀，有美白和美化皮肤的功效，使皮肤变得光华细嫩有光泽。
菊粉，并不是如字面上理解的那样是菊花提取的粉，而是植物中的储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。菊粉是迄今为止人类发现的*质、*、可溶性的果聚糖混合物。
菊粉来源于天然的植物，是储存在植物中的多糖之一，日常常见的很多植物都含有菊粉（详见下表），因为提取菊粉的主要原料是菊科的菊苣或菊芋（俗称洋姜），所以取名为菊粉。
