角瓜猪肉丸子汤的做法,丝瓜和什么一起做汤好喝
角瓜猪肉丸子汤的做法,丝瓜和什么一起做汤好喝
何首乌鸡蛋汤 原料：鸡蛋2只，何首乌5钱 制法： 何首乌洗净，同鸡蛋一齐煲清水两碗。 煲一小时，取蛋去壳，再煲片刻即成，食蛋饮汤。 功效：补肝肾，益精血，滋阴强壮，抗胆固醇，动脉硬化，抗病毒。2美颜鸡蛋汤 配料：腐竹皮一块，红枣五颗，鸡蛋一个，冰糖适量。
丝瓜菌菇汤 食材：丝瓜、白玉菇、鸡蛋；辅料：生姜、小葱、食盐、食用油。
丝瓜鸡蛋汤 食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。做法：取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀，锅中倒入食用油，等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋，起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸，加入煎好的鸡蛋煮熟，加入适量猪油、食盐即可起锅食用。
丝瓜鸡蛋汤是一道家常汤品，制作简单，营养丰富。我的做法是将丝瓜去皮切块，与鸡蛋液和调味料一同放入锅中煮制，最终形成丝瓜软糯、鸡蛋丝状的口感。这道汤品适合需要补充营养、增强免疫力的人群食用。
主料 丝瓜 300克 辅料 盐 适量 鸡蛋 1个 葱姜 适量 步骤 丝瓜去皮洗净。切滚刀块。葱姜切碎。锅里烧开水，放入葱姜。下丝瓜煮开。鸡蛋打在碗里。搅打均匀。倒入蛋液，慢慢搅拌。放盐出锅。
加白糖（一根丝瓜一茶匙糖）。 搅拌均匀。 热锅倒油，加热至微微冒烟。 倒入丝瓜，略微翻炒。 煎至单面微微有金黄色。 加适量盐，翻炒至丝瓜变软出水。 加适量热水。 加盖大火煮沸3分钟。 1期间打好蛋液（一根丝瓜打一个蛋）。 1关火，然后倒入蛋液，井迅速搅散。
将准备好的丝瓜、蘑菇以及土豆片放入锅中进行翻炒。1待食材炒软之后，就可以加上适量的热水，来炖一炖啦。炖个15分钟左右，等到土豆已经炖熟变软后，就可以往里面加一小块儿奶酪来调味。
1、一个角瓜、一块胡萝卜，切碎。加面粉、一个鸡蛋、盐、花椒面、葱花搅拌均匀。下油锅煎熟就得了。炸角瓜丸子 用料：角瓜、面粉 做法步骤：角瓜洗净削皮擦成丝，剁成泥。
2、角瓜煎蛋：将角瓜切片或切丁，与打散的鸡蛋混合，加入适量的盐和胡椒粉调味。在平底锅中加热适量的油，倒入角瓜蛋液，小火慢煎至两面金黄。这种做法简单易学，是一道营养丰富的家常菜。角瓜汤：将角瓜切片或切段，与排骨或海鲜一起煮汤。
3、先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。在把肉切成薄片，葱、姜切成丁。把锅预热倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味，在倒入酱油、十三香、这时把角瓜放入锅里面，翻炒几下在放入味精和精盐，在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。
4、角瓜烤鸡翅：将鸡翅烤熟后涂上角瓜沙拉酱，再用角瓜薄片装点，使得口感更加爽口有新意。这种做法还可以改善血液循环，促进肌肉生长的作用。除了上面提到的这些做法，还有很多种家常做法，比如角瓜羊肉煲、焖鱼片烩角瓜等都是不错的选择。十分建议时常食用各种食材，让自己的味蕾能够享受更多更健康的美味。
5、角瓜本身味道比较鲜，如果再加上虾或贝类一起就更鲜了。
6、角瓜豆腐的做法步骤：角瓜就是西葫芦，下面来看看西葫芦豆腐的做法。用料 西葫芦（角瓜）、豆腐 火腿肠、葱花 调味 食盐、白糖、鸡精 芝麻香油、胡椒粉 要挑选鲜嫩的西葫芦，这种籽粒不会多，清洗干净，去掉头尾，切成小丁备用。
1、鸡翅洗净，斩成小块 焯水后洗干净血沫和杂质 焯水后的鸡翅加生抽、料酒和几滴醋拌匀，表面撒上豆豉，切片的蒜，切圈的干红辣椒，盐、糖 冷水上锅，水开后保持大火蒸15分钟即可，成品的表皮很嫩很爽滑（不急着吃的话关火焖一段时间更入味。
2、虾仁蒸蛋这道菜光滑细嫩无蜂窝，营养丰富，鲜美可口，适合老人孩子吃2食材虾仁鸡蛋料酒盐香油酱油3虾仁洗净加盐料酒抓匀，腌制10分钟3个鸡蛋打在碗中，加入盐适量纯净水鸡蛋和水的比例。
3、这道菜是四川蒸肉和广东蒸肉的结合。调料炒五花肉片，蒸米粉等。都不是用碗蒸，而是直接上桌，当着客人的面放在热陶罐里，当场煮熟。这种新颖的烹饪方法不仅能吸引客人的注意力，还能使菜肴吃起来特别脆，有嚼劲。制作方法：将带皮五花肉切成薄片，放入盆中加入香脆豆瓣、味精、鸡精、豆瓣油、蒸米粉，拌匀。
4、做法：将大闸蟹用清水洗净，*用牙刷将大闸蟹刷新干净，放入蒸笼里，肚子朝上放着，生姜洗净切片，放在大闸蟹上，一个大闸蟹放一片生姜，盖上盖子大火蒸12-15分钟端出来。吃的时候配上香醋汁即可。清蒸桂鱼是一道过节过年都会有的蒸菜。
把角瓜切片（因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽）。葱花、虾米皮备用，在锅中烧适量的油，然后把葱花、花椒面爆香。接着把虾米皮放进锅中炒一下。最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。
角瓜炒鸡蛋 材料：角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。
用料 主料 西葫芦1根 橄榄油1大勺 花椒粒1小把 小红椒2个 辅料 糖 半勺 盐 少许 米醋 少许 生抽 一勺 辣椒油 适量 凉拌角瓜丝的做法 选用鲜嫩的西葫芦，是因为凉拌的口感更脆嫩，且擦丝的时候也能一气呵成而不断。洗净西葫芦，不要去皮，擦成长细丝，软软的瓜囊就不用了。
角瓜切成非常薄的圆片；西兰花切成碎丁；鸡蛋打散；在小不粘平底锅中抹少许油，微火加热，并吧角瓜片码放一到两层；再放才华丁；最上面再放一层角瓜片。盖上盖子小火焖3-5分钟后倒入鸡蛋液（蛋液中可以放少许盐），等到蛋液凝固就可以出锅了。扣到盘中就是一个金黄的大元宝了。
角瓜的做法大全家常：虾皮炒角瓜 用料：角瓜、虾皮、姜、大蒜、葱、鸡粉、剁辣椒。做法步骤：角瓜洗净后切成细丝；虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用；生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入角瓜丝，转大火将其炒软。
制作方法：首先将角瓜洗净，切片备用，如下图。鸡蛋搅拌后用过炒熟备用，如下图。锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待角瓜变软时加入适量的鸡精，如下图。
清炒角瓜：这是最简单也是最常见的做法。将角瓜洗净，去掉头尾，并且切成适当大小的段。热锅凉油，下入蒜末爆香，然后加入角瓜快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐、鸡精和少许糖来提鲜。炒至角瓜变软即可出锅。这种做法保留了角瓜的原味，口感鲜嫩。
方法/步骤 把葱切好，放在锅里 放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了 直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片，加盐适量 炒匀，就行了，炒到角瓜片熟了即可 出锅 角瓜咋炒好吃2 用料：西葫芦2个、麻椒、花椒、蒜3瓣、生抽1勺、盐。两个大角瓜先竖着切成两半再切片。
方法/步骤 准备一根角瓜、三个鸡蛋，适量盐、酱油、鸡汁、蚝油。将角瓜清洗干净，削去外皮。然后将去皮的角瓜切成片。将鸡蛋打散，放入适量鸡汁，搅拌均匀备用。炒锅中加入适量玉米油，烧热后倒入鸡蛋翻炒，待炒至金黄色盛出。
将角瓜洗净去皮，然后切去内芯带籽的部分。将角瓜切成粗一些的瓜条，再将干豆腐切成粗条，香菜切小段，红椒切丝，大蒜碾成蒜泥。锅中放入适量水，将少量盐和几滴调和油放入锅中，放入油的目的是让角瓜保持翠绿的颜色不变色。
角瓜的其他烹饪方法 韩式角瓜饼 做法：准备好所有的食材。角瓜洗净切稍厚的片。鸡蛋打入面粉碗中。加入盐，鸡精，胡椒粉和适量的清水搅拌均匀，无颗粒状。把切好的角瓜片放入面湖中裹满面糊。平底锅倒入橄榄油，放入裹入面糊的角瓜饼。中小火煎至两面金黄即好。
