1、红豆的部分,你可以选择自己煮红豆沙,也可以选择直接使用蜜红豆。(2)芋圆、珍珠的部分,既可以选择市售成品,也可以选择自己制作。(3)奶茶的部分是这款饮品的精髓,既然是在家做,那肯定不要偷懒啦。
1、将奶茶和芋圆倒入碗中,就可以享受美味了。如果想吃冰的,放入冰箱冷藏即可。简单好做的芋圆奶茶就做好了。芋圆奶茶的做法 步骤6 奶茶芋圆烧仙草的做法 把红薯、紫薯和芋儿洗干净,放在高压锅内蒸熟。红薯过称放入大碗内,捣成红薯泥。
2、第一步:准备配料,您可以购买芋头球、焦糖珍珠、蜂蜜豆、然后在冰箱中冷冻。当然也可以自己制作。第二步:煮珍珠需要很长时间,因此我们首先进行煮珍珠的步骤,在锅中烧开水,水沸腾后倒入珍珠,然后用大火煮沸,盖上锅盖,然后转至中火再煮15分钟,关闭炉灶并继续焖约10分钟。
3、芋圆奶茶做法如下:材料/工具:红茶包1包、白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量、杯、微波炉。准备所需材料。红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟。杯中加入适量的白糖。倒入泡好的红茶。搅拌一下,让白糖完全溶化。牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯中即可。
4、在家自制好喝的芋圆奶茶并不难,只需准备一些基础的材料和工具,按照以下步骤操作,你就能享受到美味的芋圆奶茶了。
1、奶茶芋圆的做法步骤 把紫薯,红薯,芋头洗净去皮,切片放锅里蒸熟,大无法十五分钟。要分开放,不然会串色。 蒸熟后趁热放入适量白糖(根据自己口味添加),用勺子压成泥。 压成泥后放入适量木薯粉,要趁热放,紫薯有些干,可适量放一点点热水,趁热揉成面团。
2、煮好芋圆待用。芋圆奶茶的做法 步骤1 将旺仔牛奶倒入锅中加热,如果没有旺仔可用其他牛奶代替。因为旺仔很甜所以我不需要加糖。其他牛奶可以根据自己的口味加哦!芋圆奶茶的做法 步骤2 在牛奶中加入一勺炼乳。芋圆奶茶的做法 步骤3 将红茶少量包入沙袋子中待用。
3、个芋泥 随意芋圆 随意淡奶油 50克炼奶 30克做法步骤 红茶包放入水中煮沸…加入淡奶油,炼奶,白糖,搅拌均匀……芋泥入蒸锅蒸熟……芋圆开水煮熟……杯底垫入芋泥,放上芋圆,倒入奶茶……成品图。
1、准备材料。将珍珠和芋圆分别放入碗中,加入足量清水浸泡15分钟至软化,红茶包放入热水中浸泡5分钟备用。 煮珍珠。将软化好的珍珠沥干水分,放入锅中加入适量清水,大火煮沸后转中小火煮20分钟,期间不断搅拌防止粘锅。煮好后熄火,盖上锅盖焖10分钟,再用冷水冲洗减少黏液,沥干水分备用。
2、芋圆茶冻啵啵奶茶 所需食材:10克红茶、600毫升水、20克奶粉、20克糖、50克芋头、10克焦糖珍珠、10克咖啡豆、10克白色果冻。烹饪方法:第一步:准备配料,您可以购买芋头球、焦糖珍珠、蜂蜜豆、然后在冰箱中冷冻。当然也可以自己制作。
3、在杯底放入一层冰块,如果不喜欢冰镇效果,可以省略这一步。将准备好的芋圆放入杯中。慢慢倒入调好的奶茶,以免冲散芋圆。如果喜欢更浓郁的芋头风味,可以在奶茶中加入一些芋头泥。步骤五:装饰与享用 可以用吸管搅拌一下,让芋圆和奶茶充分混合。
4、准备奶茶:将红茶包放入茶壶中,加入适量热水(约200毫升),根据个人口味浸泡3-5分钟。若是使用散装红茶叶,可以用茶网过滤后煮沸。取出茶包或过滤掉茶叶,得到红茶液备用。煮珍珠(如果使用):将珍珠放入沸水中煮至浮起,然后捞出放入冷水中浸泡,保持珍珠的Q弹口感。
5、芋圆红糖小珍珠的做法步骤 1芋头洗净,蒸熟,去皮,压成泥。2称好木薯粉,红糖,芋头泥。3红糖用少量的水,小火化开,放凉。先将木薯粉和芋头泥混合,搓碎。再放入红糖水,搅拌均匀。和成面团,有点稀的感觉是对的,彻底凉了就会变硬。取出一块,一点一点的做成小圆球。放入一些淀粉,防粘。