雪梨肉汤的做法大全(梨肉丸子汤的做法大全)
雪梨肉汤的做法大全(梨肉丸子汤的做法大全)
把南北杏、莲子、川贝、百合洗净， 雪梨取芯切块 2 猪脊骨斩件 3 猪脊骨飞水冲洗掉血沫 4 把所有材料汤锅里，加入适量的清水，大火煮沸后转中小火煲90分钟 5 关火前用盐调味即可 6 美味的雪梨南北杏猪骨汤上桌了。烹饪小窍门 1 猪脊骨可以用排骨、猪扇骨代替。
1、麦冬用清水浸软洗净；瘦肉剁成肉饼；雪梨去皮洗净后切块；北杏洗净。将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。炖5小时后加入适量盐调味即可。
2、雪梨瘦肉汤的做法如下：准备好材料，也就是雪梨、瘦肉，还可以准备一些辅料，例如红枣、枸杞、花椒、姜片等。将雪梨去皮去核，切成小块，红枣枸杞洗净，放入炖锅里，加入适量水开始炖煮。将用淘米水浸泡过的瘦肉清洗干净，另起锅烧水，放入肉片，加入花椒姜片，待水烧开，放入瘦肉。
3、我们起锅烧水，凉水下锅，大火把水烧开后，下入我们准备好的猪肉，加入一个葱段，几片生姜，最后再加入适量料酒，搅拌一下，煮炖一会，捞出用清水洗净干净后，沥干水分后备用。接下来我们把梨一切为二，把梨的内核去除掉后，放一旁备用。
4、川贝用水泡一下，雪梨也用清水泡10分钟。川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤2瘦肉切片，雪梨切块。川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤3所有材料倒入大火煲。川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤4煲开后把，把浮沫撇掉。川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤5转小火煲1小时。川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤6加盐调味即可。
5、【雪梨瘦肉汤的做法 】把准备好的瘦肉切成一小块一小块，放到盘子里，再把两个雪梨洗干净，再切成一块一块，放到盘子里，准备中。
放上菜心煮熟，汤中可依自己的喜好调味即可。雪梨的营养可高了，吃它可以祛燥、润肺、止咳等功效，在这个春季易感冒的季节，不防多吃它润肺祛燥，起到养生保健的功效，今天用它做了---雪梨丸子汤，清汤带甜，吃起来得脆可口，满好喝的，家人都喜欢喝。雪梨润喉去燥，使人清爽舒适。
猪肚马蹄汤：选坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。 另外，提供一个简单而有效的清洗渚肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘液去清，取出用清水略为冲洗即可。 苋菜肉片汤：春季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。
火腿冬瓜汤：原料：火腿片，冬瓜片。配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。
雪梨瘦肉汤是一道常见的炖汤，它以鸭嘴梨、黄梨、啤梨为主料的荤菜，特点是肉质嫩鲜，汤美肉烂，活血补气。
苹果雪梨瘦肉汤是一种保健食谱，可以养阴润燥、清心润肺、补益气血，用于调理气血亏虚，肺燥等。苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。这款汤，滋润的功效特别强，老少皆宜。 清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。
雪梨百合瘦肉汤，雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。瘦肉有补肾养血、滋阴润燥还有百合炖出来的汤水很清甜。孩子吃百合稍微有点苦，可以只给汤汁喝。或者把雪梨加少许银耳百合打碎喂。
做法：瘦肉剔掉表面的肉筋，用刀切成薄片，凉水焯一下去血水和腥味，这个步骤不能少，有时候去快餐连锁店吃饭，点一份肉汤，上来的时候汤上面一层东西真的让人觉得不舒服，汤里面的骨头血水没被洗掉直接煮，上面这一层东西瞬间让人没有食欲感。
清热化痰，清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。雪梨煲瘦肉的几种做法，大家现在也是很好的了解了吧，雪梨的功效本来就是很大的，我们在搭配上一些其他的食材，是能够很好的改善我们的食欲，滋补和调理我们的身体的，我们是可以尝试很好的学习和制作的，在我们闲暇的时候做一做。
银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 做法：功效：清肺热，利咽生津，清热解暑，滋阴润燥 制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，隔水炖2小时即可。适用人群：咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。
