槐花肉饺子馅怎么做好吃(槐花肉丸子馅的做法)
槐花肉饺子馅怎么做好吃(槐花肉丸子馅的做法)
1、第1步、苜蓿洗净切好，榨汁合面。第2步、醒20分钟。第3步、焯水以后的槐花。第4步、葱姜。第5步、槐花切碎。第6步、猪肉馅切粒，放姜末.耗油.生抽.料酒。第7步、拌匀。第8步、葱末切好。
1、步骤：槐花摘下来，洗净，放在开水锅里焯一下，锅开后煮半分钟。肉馅加1个鸡蛋，放入盐、味精、胡椒粉、香油、生抽少许。把肉馅按一个方向搅拌至肉馅上劲时。煮完的槐花捞出，用手挤干水份，将槐花放入肉馅中，继续搅拌。将槐花馅挤成丸子，在锅里用水煮熟后捞出。
2、第1步把买来的槐花清洗干净，放到一个稍微大点的盆里，放少许盐（适合自己的口味）搅拌均匀。这里也可以放别的调料，因为我要给孩子吃，所以只放了一些盐。在洗好槐花上加入一颗鸡蛋搅拌。我觉得这样好吃，不喜欢的可以不放。第2步再放入面粉，加入适量水搅拌成稠糊状。
3、把槐花清洗干净，放入盆里。在盛槐花的盆里，放入面粉/食盐/鸡蛋液。可以加点肉馅，加水搅匀成稠糊状，然后再把把槐花糊搓成圆圆的丸子，放在碗里备用。炒锅加食用油加热，稍微多放一点油，油烧至七分热时，把刚刚做好的槐花丸子放在油锅里炸至金黄色捞出。
槐花的吃法多种多样，可普通百姓家最常吃的做法就是做成洋槐花丸子，焯水后的槐花与面粉一道拌成面糊，可煎可炸，直接干吃，金黄焦酥，炖后再食用，清香软糯，不论哪种，都是一样的清新淡雅，营养美味，好吃极了。食材：洋槐花、面粉、鸡蛋、食盐、五香粉、干红辣椒、姜丝、花椒、八角、食用油。
槐花摘下来，洗净 槐花在开水锅里抄一下，锅开煮半分钟就可以。肉馅加鸡蛋一个，盐味精胡椒粉香油，生抽少许。把肉馅按一个方向搅拌至肉馅上劲时，感觉到越搅劲越大时就可以 煮完的槐花捞出，用手挤干水份。将槐花放入肉馅中，继续搅拌。
第一步：槐花淘好 ，粉条放锅里煮熟捞出 放冷水里过下 然后剁碎备用 第二步：将槐花，碎粉条，加入盐和适量面粉搅拌揉成丸子，锅里放油烧热的时候将揉好的丸子放油锅里炸至金黄即可。每年五月是槐花绽放的时节，密密叠叠的槐树干高大，枝繁叶茂，蔚为壮观。犹如冬天之雪，漫天洁白，遮天蔽日。
晒干泡茶 加面粉蒸熟 槐花包饺子 槐花做酵素 做槐花酥饼干 槐花丸子 方法/步骤 把槐花晒干，当茶一样冲泡饮用，味道也是极其不错的。在晾至可以喝的温度时可以调入蜂蜜，风味更佳。
清蒸：清蒸是最常见的烹饪方法之一，能够保留槐花的原汁原味。首先将槐花洗净，沥干水分，然后与适量的肉末、虾仁、蘑菇等食材混合，加入适量的盐、胡椒粉、生抽等调味料拌匀。接着将混合好的馅料挤成小丸子，放入蒸盘中，上锅蒸约15-20分钟，直到丸子熟透即可。蒸好的槐花丸子口感鲜嫩，香气扑鼻。
主料 槐花 丸子 面粉 鸡蛋 姜 蒜 大葱 槐花丸子汤的做法步骤 槐花撒上适量面粉拌匀，下锅煎至两面金黄，葱姜蒜爆香。 倒入需要份量水，大火烧开。 面粉添水打浆，倒入锅内，开锅后倒入打好的鸡蛋。 丸子切成两瓣，倒入锅内煮开。 加入适量盐、胡椒粉、味精，出锅。
1、准备食材：槐花、肉、面粉、酵母、葱、姜、酱油、盐、花生油、香油。将准备肥瘦相间的肉切丁备用。将槐花焯水攥去水分，加入肉馅中，放入葱姜末、酱油、盐、花生油、香油拌匀。面粉加水、酵母揉匀。静置醒发至2倍大。分割小块，搓成长条，擀薄成面皮。
2、首先需要把100g干槐花泡开，用温水泡发干槐花，大概泡30分钟就好，浸泡时间过长会把槐花的花香泡淡，等将干槐花泡开后将水分晾干，静置备用。接下来，我们来处理苏子，取苏子100g置于锅内，保持锅内干燥，用冷锅小火炒制苏子，待苏子呈现焦黄色，发出诱人的香气后，起锅至盘内备用。
3、把切碎的韭菜、槐花、肉馅儿放一起，加入适量的盐、花椒粉、鸡精、生抽，用筷子朝一个方向不停地搅拌，期间可以加入适量的清水，这样可以避免包子馅儿太干，口感硬。
4、/3 先和面发面，此过程中准备槐花馅：槐花摘洗干净控水，锅中放水烧开，滴几滴油，放几粒盐，入槐花烫一下捞出入凉水盆。一并倒在一干净笼布上挤干水，此时槐花成球状团，细切一下。鸡蛋加几滴白酒，少许盐，下油锅翻炒，打散，粉条切碎放凉待用。
5、食材准备：300克特制小麦粉，1个鸡蛋，150克水，200克猪肉馅，150克槐花，适量的生抽，适量的芝麻油，适量的五香粉，适量的鸡精，少量的糖，少许料酒，适量的盐，适量水。将面粉、鸡蛋和水混合，揉成面团，用湿布盖住，静置醒发10分钟。挑选干净的槐花，清洗干净并控干水分，备用。
6、槐花包饺子调馅方法如下：主料：槐花500克、猪肉500克、饺子皮500克。辅料：生抽1勺、盐2勺、花生油3勺、五香粉半勺、鸡蛋两枚、葱姜花椒水适量、韭菜适量。现摘的槐花，洗净。焯水，攥水，韭菜切碎。葱姜花椒大料泡水后，油炸油拌馅。葱姜花椒水，打好五花肉，加入调料。
1、槐花摘下来，洗净 槐花在开水锅里抄一下，锅开煮半分钟就可以。肉馅加鸡蛋一个，盐味精胡椒粉香油，生抽少许。把肉馅按一个方向搅拌至肉馅上劲时，感觉到越搅劲越大时就可以 煮完的槐花捞出，用手挤干水份。将槐花放入肉馅中，继续搅拌。
2、清洗干净的槐花放到一个大碗里面，或者是放到一个盆里面，添加少许盐，再倒入清水，先浸泡10分钟，再清洗三遍。准备5个鸡蛋，打到槐花里面。这次用的鸡蛋有点多，这次炸丸子添加的鸡蛋少了，炸出来的丸子不好吃，也不暄软酥脆。
3、将洗净的槐花放入一个大碗中，加入少量盐，然后倒入清水，浸泡10分钟后进行三次清洗，确保槐花彻底清洗干净。 取5个鸡蛋，将其打入槐花中。鸡蛋不宜添加过多，否则会影响丸子的口感和酥脆度。 加入适量调料，包括盐、鸡精、五香粉和胡椒粉。喜欢孜然的朋友可以适量添加孜然。
4、步骤：槐花摘下来，洗净，放在开水锅里焯一下，锅开后煮半分钟。肉馅加1个鸡蛋，放入盐、味精、胡椒粉、香油、生抽少许。把肉馅按一个方向搅拌至肉馅上劲时。煮完的槐花捞出，用手挤干水份，将槐花放入肉馅中，继续搅拌。将槐花馅挤成丸子，在锅里用水煮熟后捞出。
5、第一步：槐花淘好 ，粉条放锅里煮熟捞出 放冷水里过下 然后剁碎备用 第二步：将槐花，碎粉条，加入盐和适量面粉搅拌揉成丸子，锅里放油烧热的时候将揉好的丸子放油锅里炸至金黄即可。每年五月是槐花绽放的时节，密密叠叠的槐树干高大，枝繁叶茂，蔚为壮观。犹如冬天之雪，漫天洁白，遮天蔽日。
