米蛋糕的做法简单美食糯米蛋糕的配方
米蛋糕的做法简单美食糯米蛋糕的配方
今天阿莫来给大家分享一些关于米蛋糕的做法简单美食糯米蛋糕的配方方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、11先把糯米放到破壁料理机打成糯米粉，用厨房秤先称出我们今天做蛋糕所需要的糯米粉120克，备用。2/11把牛奶放入干净的盆中，黄油切小块，加入牛奶中。隔水融化后备用。3/11另准备一个干净的盆，把鸡蛋打入盆中，然后加入白砂糖。4/11用九阳电动打蛋器，把蛋液搅成大的粗泡。
2、准备材料。2：取常温鸡蛋放入打蛋盆中，加入细砂糖打发。3：打发到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙签插进去不倒即可。4：筛入糯米粉和泡打粉，翻拌均匀，无干粉即可。5：将黄油和牛奶融化成液体，冷却后加入面糊中翻拌均匀。6：将面糊倒入裱花袋。7：将面糊挤入模具中，方子的量刚好6个。
3、主料糯米粉200克鸡蛋4个辅料白糖40克糯米蒸蛋糕的做法食材来个合影：准备土鸡蛋4枚、糯米粉200克、白糖40克。鸡蛋打开，放入盘中。白糖倒入蛋液里。
4、参考温度：上火150度，下火170度，烤35分钟左右模具：28x28九连模成品：8个小蛋糕做法步骤：糯米小蛋糕，低糖少油，主食小蛋糕，做早餐，家人孩子都喜欢奶粉中加温水，冲成牛奶，也可以用牛奶代替，用全脂奶粉做的香味更足。
5、鸡蛋里加入少许盐、几滴柠檬汁和糖；把鸡蛋打发至出现纹路不消失；分两次筛入糯米粉和泡打粉，切拌均匀；把玉米油和牛奶混合，分次加入鸡蛋面糊里切拌均匀；把蛋糕糊倒入模具，震掉气泡；送入预热好的电子烤箱，烤箱选择1（DIY），上管170度，下管150度，20分钟。完成。
只需要一个鸡蛋和少量温水，就可以轻松制作出美味的蒸蛋糕。步骤简单只需要几个简单的步骤，就可以制作出滑嫩的蒸蛋糕。记得控制好火候和水温哦！小贴士加温水蒸蛋糕，可以避免突然遇热导致蛋液鼓泡或被烫熟，是蒸出完美蛋糕的关键哦！蒸蛋糕时不要盖太紧，留点空隙让热气散发，这样蒸出的蛋糕更细腻。
第一步备好材料后，将鸡蛋黄和蛋白分离出来，盛装蛋白的器皿一定要全无油没有水。在鸡蛋黄中加入15g白糖，牛奶和食用油，用打蛋器拌和至油完全被乳状液。第二步把大米粉加入到流程2的化合物中，用打蛋器拌匀。在蛋白中加入剩余的白砂糖，用打蛋器消磨蛋白，提到打蛋机蛋白呈站立的小斜角就行了。
一次5克，喜欢吃甜的可以多加白糖。打蛋器拿起来，会有一个尖，这就可以啦。把蛋黄糊倒进奶油里，上下搅拌均匀，轻轻的搅拌。蒸锅加水适量，大火烧开，然后把蛋糕糊放进去，用大盘子盖上，盖上锅盖蒸。30分钟。关火后焖十分钟，蒸蛋糕就做好啦，可以享受美味啦。
1、蒸米蛋糕的做法首先给两种粉过筛到一个大盘或（大碗）里，然后加入糖粉，再次加入水，用手动打蛋器搅拌至无干粉，揉成团即可。
2、黑米提前浸泡一夜。黑米加入部分白大米，蒸黑米饭。普通大米蒸白米饭。鸡蛋一个，搅打充分。平底锅烧热，倒入少许油，将蛋液慢慢倒入，转动锅子，摊成薄薄的鸡蛋饼，翻面，两面煎熟。（可以用刷子刷油）将鸡蛋饼凉凉，切成细丝。
3、豌豆大米蒸蛋糕的做法大米浸泡8小时，豌豆煮熟备用，鸡蛋只取蛋清部分，蛋黄可以炒菜用。浸泡好的大米，煮熟的豌豆，玉米油和牛奶一起倒入料理机打成酱，备用。蛋清打发成蛋白霜，期间糖分三次加入。大米豌豆酱里分三次倒入蛋白霜，每次再拌匀后倒入。拌好的料倒入6寸活底模具，上锅蒸。
1、做法一：玉米小蛋糕碗内倒入，玉米面80克，普通面粉30克。打入1个鸡蛋，3克酵母，加入适量白糖，根据口味添加。倒入180克纯牛奶，用筷子搅拌均匀（纯牛奶用温水浸泡）将玉米面糊，搅拌至黏稠状。将蛋糕面糊，倒入小纸杯内（面糊3/2即可）用玻璃盆盖好，放入阳光下，醒发40分钟。
2、蒸蛋糕怎么做？首先用一勺玉米面以及一勺普通面粉，再加入两勺白糖以及酵母粉，再打入一个鸡蛋加入一盒纯牛奶，搅成没有疙瘩的面糊，放入纸杯中蒸熟即可。
3、玉米粉70g小金桔3个辅料盐3g泡打粉2g糖80g玉米粉蛋糕的做法1原料2小金桔用盐擦洗干净，去核切丝，加少许糖腌制3鸡蛋打入料理碗中，加入糖、油4加牛奶5拌匀6面粉，玉米粉，泡打粉混合加入料理碗中7加入糖渍金桔丝和盐拌匀8倒入模子中，烤箱预热180度，上下火30分钟。
1、先做蛋黄糊：把蛋黄，油放入碗中搅拌匀，加入牛奶和砂糖和柠檬碎再搅拌匀，这时把预先混好的糯米粉、玉米淀粉、泡打粉慢慢倒入上述的混合液中，拌匀（不能搅拌而是无规则的切拌），为防止蒸发，盖上盖子（或薄膜），待用。
2、黑芝麻糯米蛋糕材料：鸡蛋3个、细砂糖50g、糯米粉100g、泡打粉4g、玉米油40g、牛奶40g、30g黑芝麻粉，用20g水拌匀步骤：预热烤箱150度。不沾模具均匀刷油。全蛋+细砂糖打发至蛋糊发白，纹路不容易消失。蛋糊中加入过筛的糯米粉和泡打粉，翻拌均匀，不要过度翻拌。30g黑芝麻粉+20g水搅拌均匀。
3、食材来个合影：准备土鸡蛋4枚、糯米粉200克、白糖40克。鸡蛋打开，放入盘中。白糖倒入蛋液里。
4、不用烤箱，不加一滴水一滴油，上锅一蒸，好吃又简单的蛋糕就做好了。【糯米蒸蛋糕】——所需食材——鸡蛋4个，糯米粉200克，白糖50克。制作步骤：先把所有一会要用到的食材都准备好了，鸡蛋4个，糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好，糯米粉是200克，白糖是50克。
5、下面就是入烤箱，160度，3D热风模式，30分钟。在这呢，我建议大家自己微调一下温度和模式，我原来的烤箱比较小，我用的温度稍高，上下火模式。
6、糯米粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、色拉油40克、牛奶40克、白砂糖85克。鸡蛋和细砂糖放入容器。电动打蛋器先用*速打到蛋糊发稠发白，转中速打至全发（约6-8分钟，打发时间长短，视个人打发手法）。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
