玉林有什么特产 (玉州区有什么好吃家常菜)
玉林有什么特产 (玉州区有什么好吃家常菜)
1、玉林狗肉：虽然这个特产可能不是所有人都会接受，但玉林狗肉在当地非常出名，有着悠久的历史和独特的烹饪方式。它是在冬季食用的一种传统美食，被认为具有很好的滋补效果。玉林“三黄”鸡：这种鸡因其黄喙、黄羽毛、黄脚爪而得名，是玉林的一大特色。其肉质鲜美，营养价值高，可以做成多种菜肴。
把适量的开水晾凉了，放在大碗内，倒入适量食盐，搅拌至食盐溶化后，凉开水直接放入瓶或坛内 2：白萝卜片或豇豆切段前都要洗净晾干水分，然后放入瓶或坛内，密封 3，大概3天应该就能吃了，会看到水成黄绿色，闻到一股很香的酸味。
⑴原料：萝卜5千克。⑵调料：食盐0.5千克、酱油100克、辣椒粉100克。⑶制法：将萝卜洗净，切成丝，拌盐入缸腌制出水后，加入酱油浸泡24小时捞出，再用辣椒粉拌匀，入缸封口，7天后即可食用。麻辣萝卜丝 ⑴原料：白萝卜5千克。
辣椒、萝卜、豆角等洗干净后，一定要充分晾干，绝不能带有半点水分入缸，否则将会影响保质期和产品质量。鲜辣椒等放入缸中后，要不定期地把手伸入缸中搅动，如在缸口出现一些白色的泡沫，则要及时捞掉。剁椒。红尖椒洗干净控干水份，坛子消毒、洗干净控干水份。
酸萝卜的自制工序 准备一个可装合叶水的陶坛一个，洗净，容量以10升为宜。准备2升左右米汤、5升冷开水。将米汤、冷开水倒入坛内，加适量食盐、白糖，可根据喜好加入蒜蒜头、蒜杆。
所以说起了个酸坛子，你别说吃酸沙梨，酸萝卜、酸藠头等等等等只要你能放，泡好就能吃，主要是起好这个酸坛子，这个坛子可以用瓦坛也可以用玻璃坛，前提是密封性要好，保证发酵。
1、明光牛腩粉。地址：玉林市福绵区福绵镇东福路95号。刘记玉林牛腩粉。地址：玉林市博白县锦绣东路名士花园07号商铺。周记牛腩粉。地址：玉林市玉州区同新路与大北路交叉口西50米。肥婆牛腩粉。地址：玉林市陆川县祥和路与通政路交叉口东南50米。富誉牛腩粉。
2、玉林很多摊点都有牛腩粉，都是不错的，尤其是大排档那种。我知道的有几家经常去吃的，很不错，在半身一号小区一楼商铺、奥园广场面对广场东路一楼商铺，这两家我都喜欢去吃，很不错。
3、肠粉，到第二电影院门口去吃东门肠粉，或者是古定小学十字街那里吃肠粉也可以，都是比较老的档口了。凉拌粉，满街都是。振林宾馆对面有些早上摆摊凉拌粉还有其他的鸭肉、扣肉、鸡肉等卖，有些老人大清早就呼朋唤友喝两杯，也是一道有趣的风景。牛腩粉。
4、真武阁，中国十大名阁之一。振林宾馆附近的陈七牛腩粉最正宗。牛巴比较有特色。七中小巷出去恋恋台北隔壁的凉拌粉很好吃，也是街的东西都不错。工业品市场物美价廉的东西很多，在市中心搭7路车就到了。
5、肠粉，大肉云吞，凉拌粉，牛腩粉，玉林*“官方”小吃 肠粉一般10点以前就卖完了，但是十字街有一家几乎是全天开业的，不过味道和价钱嘛。。
1、玉林宏进农批市场：也是玉林市较大的牛杂批发市场之一，位于玉林市玉州区民主南路。垌口市场：是玉林市*的杂食市场之一，位于玉林市玉州区垌口村旁边，市场门口有牌。
2、玉林市是广西省南部的一个地级市，以牛杂著称。那么，呢？在市区的广场路上，有一家名为“菜市口”的小牛杂店。虽然店铺不大，但许多食客都愿意驻足品尝它家的牛杂。这家店的特色是生炒牛杂，嫩炒爽口，味道*。
3、哪里好吃 在玉林市，许多当地小餐馆都会有玉林牛杂的制作，其中以“七彩厅”最*。七彩厅在历经多年的沉淀与发展后，已成为玉林市非常知名的餐饮品牌，被誉为玉林牛杂的发源地。这里的玉林牛杂不仅口感*，招牌的红糟鸭和五香豆腐同样美味可口。 应该怎么吃 玉林牛杂的吃法比较多样化。
4、正阳步行街夜市 - 在这里，你可以找到各种地道的街头小吃，如臭豆腐、烧烤、牛肉丸、粉蒸肉等。夜市热闹非凡，是感受当地市井文化的好地方。玉林牛杂 - 玉林牛杂以其独特的口味和丰富的品种受到食客们的欢迎。不同的店铺会有各自秘制的酱料，使得每一口牛杂都充满了层次感和惊喜。
1、玉林红烧肉饭店 - 红烧肉是中华饮食文化中的经典名菜，而玉林的红烧肉因其独特的烹饪工艺和味道而闻名。这家以红烧肉为招牌的饭店，肉质酥烂入味，是肉食爱好者不可错过的选择。正阳步行街夜市 - 在这里，你可以找到各种地道的街头小吃，如臭豆腐、烧烤、牛肉丸、粉蒸肉等。
2、玉林烤鸭店：位于玉林市中心，是当地非常有名的烤鸭店。他们的烤鸭皮脆肉嫩，口感鲜美，是玉林的一大特色美食。此外，他们还有其他各种美味的菜肴，如红烧肉、清蒸鱼等。玉林牛肉粉店：玉林牛肉粉是当地的特色小吃，以鲜嫩的牛肉和细腻的米粉为主要原料。
3、玉林大酒店：位于市中心的玉林大酒店是一家*酒店，内部设有多家餐厅供客人选择。其中*的是中餐厅，提供正宗的粤菜和广西特色菜肴，环境优雅，服务*。玉林小吃街：玉林小吃街是一条集中了各种当地小吃的街道，有许多当地人常去的老牌饭店。
