1、锅中倒适量水烧开,然后将馒头放在蒸锅上面大火蒸十分钟后关火即可。
洋槐花先摘干净,然后用清水浸泡清洗几遍,捞出控水,*攥干一些水分,不然水分发黏。 洗干净的槐花加入食用油搅拌匀,这一步是为了蒸出来不会成坨,然后打入两个鸡蛋搅拌,再加入面粉,面粉不可太少或过多,能够让槐花都裹上面粉就可以。
柏树槐花洗净晾干水分。槐花放入干净无水的容器中,加入面粉。用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。大火蒸8分钟。蒸好的槐花。趁热拌开。浇上用大蒜、醋、生抽、香油、盐拌好的酱汁即可。
把槐花摘下来,用清水淘洗干净。然后放进菜筐沥干水分。把晾干的槐花用食用油拌一下,防止相互粘连。拌好的槐花加入盐,面粉,用筷子搅拌均匀。槐花表面都沾有面粉,仍是一粒一粒的,就可以了,如图所示。水开后,锅屉上放上洗湿的抺布,再倒入拌好的槐花。上锅蒸十分钟。
清水漂洗洋槐花,然后放控水菜篮子里控水。控干水的槐花放进盆里,撒上干面粉,边撒边用勺子拌,尽量均匀(其中用手轻抓槐花出水)。蒸锅中加入水,开火至水滚元气。把均匀粘裹的槐花放入蒸锅15分钟。蒸槐花的时间可以用来制作蒜汁,一头蒜剥好放入石臼,加一小勺盐,搓碎。
做法:槐花洗净晾干,将盆擦干水,放入槐花,加入面粉,用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明。
蒸槐花的做法图解7蒸锅放水,烧开后将槐花放入蒸布上放入锅内,大火七八分钟就好。蒸槐花的做法图解8将蒜瓣放蒜窝压碎,加入醋生抽芝麻香油调成酸汁 蒸槐花的做法图解9将蒸好的槐花倒入盘内 蒸槐花的做法图解10将蒜汁倒入盘内 蒸槐花的做法图解111调制均匀就可食用了。非常好吃。
步骤1 槐花摘洗干净,控干水 步骤2 槐花,面粉,发酵粉加水一起活匀 步骤3 活匀揉成光洁的面团,醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整,气温高了醒发的就快。
槐花馒头的做法如下:工具/材料:槐花50克,面粉300克,酵母5克,白糖30克、盆、蒸锅、清水。槐花放入清水中淘洗几下,然后沥干水分备用。5克酵母放入20毫升温水中融化开,然后和槐花一起倒入300克面粉中倒入面粉中。
小麦面粉不用放得太多,放得太多,做出来的蒸槐花非常容易成坨。 炒菜锅放进适量的冷水大火烧开,随后在上面放上一层篦子,再铺一层笼布,那样避免海棠花摔下去。水开后我们将要海棠花均匀撒到笼布中,一定要撒得很薄的,随后盖上盖子。大火烧开后转中小火蒸至八分钟就可以啦。
一阵风吹过去秘诀1:馒头在做的过程中面要多揉一揉,这样做出的馒头表面光滑,内部吃起来蓬松有韧性。而且馒头越揉就越白。秘诀2:蒸之前需要将面团放一下,也就是松弛一下。这样做出的馒头不会死贴贴的,很蓬松。
洋槐花馒头做法如下:用料:猪肉400g、面粉3杯、酵母5小勺、水250ml。新鲜槐花摘洗干净,滤干水分。热锅倒油,八分热后转成最小火,下一半葱花和生抽,生抽煮开后关火。将上诉油料倒入肉馅,加盐搅拌,拌好后加另一半葱花,包之前加入槐花拌匀。
用手抓起一团,然后按扁成饼状。您可以带手套,我没有,弄了满手。平底锅放适量油,油热放入小饼煎制两面金黄即可。清香四溢,满口留香!比起面糊摊出来的软饼,这个口感更扎实,入口满满槐花香!制作提示:洗干净的槐花,不要把水控的太干净,因为还要裹上干面粉。
1、槐花的去掉花梗和多余的叶子,用清水冲洗干净后浸泡几分钟,彻底清除槐花上的灰尘杂质,洗好后沥干水分,馒头撕掉外皮,用手搓成馒头碎备用。
2、步骤1 槐花摘洗干净,控干水 步骤2 槐花,面粉,发酵粉加水一起活匀 步骤3 活匀揉成光洁的面团,醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整,气温高了醒发的就快。
3、克白糖倒适量温水融化开,然后也倒入面粉中,间面粉和槐花搅拌成棉絮状,再下手揉搓成光滑的面团。揉好的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。饧好的面团抓一把干面粉放在案板上揉搓排气,再搓成长条,然后用手将长条揪成小剂子摆好。
槐花馒头的做法如下:工具/材料:槐花50克,面粉300克,酵母5克,白糖30克、盆、蒸锅、清水。槐花放入清水中淘洗几下,然后沥干水分备用。5克酵母放入20毫升温水中融化开,然后和槐花一起倒入300克面粉中倒入面粉中。
槐花的去掉花梗和多余的叶子,用清水冲洗干净后浸泡几分钟,彻底清除槐花上的灰尘杂质,洗好后沥干水分,馒头撕掉外皮,用手搓成馒头碎备用。
洋槐花馒头做法如下:用料:猪肉400g、面粉3杯、酵母5小勺、水250ml。新鲜槐花摘洗干净,滤干水分。热锅倒油,八分热后转成最小火,下一半葱花和生抽,生抽煮开后关火。将上诉油料倒入肉馅,加盐搅拌,拌好后加另一半葱花,包之前加入槐花拌匀。
发酵好的面团取出揉搓排气,分成小剂子,擀成圆形面片。将槐花碎均匀地撒在面片上,然后包起来,收口捏紧。将包好的馒头放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。蒸好的槐花馒头香气扑鼻,口感松软,带有淡淡的槐花清香,让人回味无穷。食用槐花馒头时,可以搭配蜂蜜、红糖或其他自己喜欢的蘸料,味道更加香甜可口。
可以,能做槐花馒头去蒸。将新摘的槐花用清水洗净。洗净后将槐花加水、白面、发酵粉进行和面以及醒面。面醒好后,分为数个小团就可以蒸馒头了。大火蒸,水开后改为小火,20-25分钟就蒸好了。