带条纹的馒头怎么蒸的好吃,让宝宝胃口大开的西瓜馒头,是怎么做的?
带条纹的馒头怎么蒸的好吃,让宝宝胃口大开的西瓜馒头,是怎么做的?
食材：全麦粉150克，玉米粉50克，黄豆粉50克，燕麦粉50克，温水180克，绵白糖10克，酵母粉3克。将除水外的所有原料全部倒入面盆中，搅拌均匀。慢慢加水，将粉料搅拌成颗粒状，揉成面团，饧发30分钟。面板上撒些干面，将饧发好的面团揉搓排气，直至感觉面团有韧性。
西瓜馒头的做法步骤 1 准备的用料。2 面粉，奶粉，白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。3 取2/3的面团加入红曲粉，其他加入绿茶粉揉匀，进行二次发酵。4 红曲面团分成小剂子，搓圆。5 绿茶面团分好擀成面皮。6 用绿茶面皮把红曲面团包好。7 包好再搓圆。8 切成四瓣。
西瓜馒头的做法：准备的用料。面粉，奶粉，白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。取2/3的面团加入红曲粉，其他加入绿茶粉揉匀，进行二次发酵。红曲面团分成小剂子，搓圆。绿茶面团分好擀成面皮。用绿茶面皮把红曲面团包好。包好再搓圆。切成四瓣。
拿出醒发好的面团，先均匀的排掉面团多余的气体，分成几个比较小的面剂，根据自己的喜好，做成卡通造型或者是直接做成简单的馒头形状，做好后放入蒸笼中，二次醒发十分钟，直到面团比原来的小面剂大出两倍多就可以了。
直到印完面团为止。大树馒头的做法 步骤20 把印好的花朵随意摆在山坡上。大树馒头的做法 步骤21 山坡摆满了，再摆些在树上。大树馒头的做法 步骤22 入锅蒸，水开后蒸十五分钟关火，在锅里焖一焖，没那么烫了再取出锅。大树馒头的做法 步骤23 一幅能吃的馒头画就做好了。
后面两只脚是取少许面团揉成圆条，两头压扁后切三下，然后一分为二成俩后脚，放在老虎身体后下面。向外摆一点。第六步 在取一块面压扁，切7刀在每个切2下，三个面条捏一起，成七个小花瓣似的。第七步 做好的搭在老虎前脚上面在向后一点。
小老虎花馍的做法步骤212再把后腿弯成U形表面刷一层水放置到小老虎尾部的下方。小老虎花馍的做法步骤222取一块10克的小面团，搓成长条，捏成三角条形，顶部用剪刀剪碎边 小老虎花馍的做法步骤232把做好的三角条底部刷清水，安装到小老虎背部，尾部向上弯一圈做尾巴。
克）、糖 （10克）、黑豆 （2粒）、瓜子 （2粒）步骤：1 面粉里加白糖、酵母、水，和成较硬的面团，等待发酵。2 面团发到5倍大。3 面团再次揉至光滑，取一块270克重的面团，滚圆后搓成条，两端轻轻按扁，做小老虎的身体。4 先用刀切5刀，每一份再切两刀。5 把3条捏在一起。
老虎馍是一种源于中国的传统面食，因其外形酷似老虎而得名。这种面食不仅造型独特，而且口感松软，非常受欢迎。
红枣、枸杞：适量（用于装饰）步骤：和面：将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌，直到面粉形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发30分钟。调色：如果想要制作彩色的老虎馍，可以在和面的时候加入不同的食用色素或天然色素。
1、街上经常看到卖开花馒头的，摆放馒头胚。这是蒸出开花馒头最关键的一步。开花馒头要把馒头收口的地方朝上摆放在垫有笼屉布的蒸格上。蒸馒头的时间从上气后算起，蒸多长时间要看笼屉层数和重量。若一层笼屉，馒头重100克，用家用蒸锅上气后12分钟馒头就熟了。
2、【6】摆放馒头胚。这是蒸出开花馒头最关键的一步。开花馒头要把馒头收口的地方朝上摆放在垫有笼屉布的蒸格上。还有一种方法，将揉好的馒头收口仍向下，只是在馒头表面用刀切开“十”字形。如下图：【7】醒发馒头胚。将装有馒头胚的笼屉逐一在蒸锅预热后，叠加起来，让其自然醒发20分钟左右。
3、首先酵母和泡打粉加入面粉中，然后用250g开水化开红糖（注意，馒头做的好不好红糖是关键。
4、面剂擀成面皮，6个面皮叠在一起，中线对齐；从下向上卷，将6个面剂卷在一起；从中间切开，一分为二；切开的来那个部分，分别整成小玫瑰花形；蒸笼抹一层油，放入小花卷生坯，冷水上锅，大火蒸18分钟左右即可，关火后，利用余热焖3分钟左右再揭锅。成品图。
5、开花馒头步骤1 面粉加酵面、白糖、适量温水拌成雪片状，然后揉匀成面团。
1、大枣适量 鱼馒头的做法步骤 图1：温水化开酵母粉。图2：面粉加入盆内，慢慢倒入酵母粉水。图3：边倒边用筷子搅拌成絮状。图4：用手不断揉搓，使面絮不断粘合。图5：揉至表面光滑，盖保鲜膜或锅盖。图6：静置温暖处，发酵至2-3倍大。 图7：将发酵好的面团取出，加入干面粉，揉匀。
2、做法：150g面粉加入5g酵母粉，揉成面团，静置醒发20分钟。把面团充分揉透，分成多份，用搓揉馒头剂子的方法揉匀。取其中一份，滚揉成长圆形。把一端再搓细一点，然后压扁。在扁片中间纵向切一刀。在扁片两边用刀压出花纹，鱼尾就完成了。
3、鱼形馒头的做法如下：首先我们先来制作面团部分，将食材用料中食材全部混合，揉成一个光滑的面团，盖好保鲜膜进行室温发酵。将其面团发酵至约为原来面团的两倍大，用手指戳个洞，洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可。
