自制紫米酒酿奶茶怎么做,奶茶店的香芋紫米露的做法
自制紫米酒酿奶茶怎么做,奶茶店的香芋紫米露的做法
1、先蒸熟紫米，紫米需要提前泡四个小时左右，然后把紫米放到电饭锅里，放上水，水刚覆盖紫米即可。准备两袋酸奶，糖汁适量（白糖或冰糖加水熬成）。一袋放到冰箱里冷冻，一袋放再冷藏里备用。把冻好的酸奶从冰箱里拿出来用锤子敲碎 依次将酸奶、糖汁放入调理机调理半分钟左右。
1、用电饭锅蒸熟紫米（紫米提前泡四个小时，然后放电饭锅放水将盖着米就行）。准备好两袋酸奶，一袋放冰箱冷冻，一袋放冷藏备用。取一袋冻好的酸奶用锤子敲碎，放破壁机里。冷藏的酸奶取出，往破壁机加入半袋酸奶（另外半袋可以留着再做一杯）。
2、奶茶店卖的酸奶紫米露做法：先将紫米洗净，用水泡三小时（泡过夜*，紫米很硬）紫米和水倒入九阳炫色压力锅，拌入适量的冰糖，选择“五谷饭”程序即可。准备好两袋酸奶，一袋放冰箱冷冻，一袋放冷藏备用。取一袋冻好的酸奶用锤子敲碎。放破壁机里 冷藏的酸奶取出往破壁机加入半袋酸奶。
3、等煮好的紫米彻底凉了之后，我们可以往锅中倒入适当的酸奶，搅拌均匀之后，就可以食用了。有的人喜欢比较浓稠的酸奶，有的人比较喜欢稀的酸奶。对于在酸奶的选择上，并没有过多的要求。但是，如果是想要用吸管来喝酸奶紫米露的话，*还是选用稀的酸奶。
4、先蒸熟紫米，紫米需要提前泡四个小时左右，然后把紫米放到电饭锅里，放上水，水刚覆盖紫米即可。准备两袋酸奶，糖汁适量（白糖或冰糖加水熬成）。一袋放到冰箱里冷冻，一袋放再冷藏里备用。把冻好的酸奶从冰箱里拿出来用锤子敲碎 依次将酸奶、糖汁放入调理机调理半分钟左右。
5、紫米煮熟之后可以快速的拿出来，加入一些炼乳或者是蜂蜜搅拌一下放到一旁备用。酸奶的准备 酸奶如果大家嫌麻烦的话，也可以从超市或者便利店里面买自己喜欢的酸奶，或者是自己家里面有酸奶机的话，也可以提前准备好酸奶，自己做的酸奶也会更加的健康和营养。
1、珍珠奶茶：水70g、红糖30g、木薯粉100g。红糖+水煮沸关火。倒入木薯粉中。搅揉成光滑面团。搓成小圆子。水开下锅，煮15分钟，捞出过凉水备用。红糖+水搅拌均匀。下入珍珠煮开。大火收汁，煮至粘稠，关火晾至温热。倒入焦糖奶茶okk。
2、制作奶茶，首先杯中加入白糖，倒入红茶，加入热牛奶，最后搅拌均匀即可。具体制作步骤如下：准备所需材料。杯中加入适量的白糖。倒入泡好的红茶。搅拌一下，让白糖完全溶化。牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀。倒入杯中。
3、自制焦糖奶茶零失败的做法 准备好牛奶，红茶叶，白糖。 将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。（白糖没有称重，看这样就差不多了，喜欢甜口可以多放一点，不喜欢甜的可以少放点。） 不同品种的红茶叶都是可以的。 慢慢炒，不用着急，白糖化一点后很快就能炒好了。
4、珍珠奶茶制作方法和配方如下：用料：黑珍珠部分、木薯粉100g、红糖40g、水70g、奶茶部分、红茶包2包（每包2g）、纯净水100ml、牛奶150-200ml、黑糖珍珠部分、珍珠120g、红糖50g、水80g。步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。
5、做法：锅中放入适量水和红茶。用中火烧开，煮5分钟即可。用过滤网过滤一下。将过滤好的红茶倒入碗中。将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。
6、以自制珍珠奶茶为例。用料：木薯粉70克；水70克；红糖20克；红茶3克左右；纯牛奶60-80克；冰糖或者白糖适量。
用电饭锅蒸熟紫米（紫米提前泡四个小时，然后放电饭锅放水将盖着米就行）。准备好两袋酸奶，一袋放冰箱冷冻，一袋放冷藏备用。取一袋冻好的酸奶用锤子敲碎，放破壁机里。冷藏的酸奶取出，往破壁机加入半袋酸奶（另外半袋可以留着再做一杯）。
先蒸熟紫米，紫米需要提前泡四个小时左右，然后把紫米放到电饭锅里，放上水，水刚覆盖紫米即可。准备两袋酸奶，糖汁适量（白糖或冰糖加水熬成）。一袋放到冰箱里冷冻，一袋放再冷藏里备用。把冻好的酸奶从冰箱里拿出来用锤子敲碎 依次将酸奶、糖汁放入调理机调理半分钟左右。
奶茶店卖的酸奶紫米露做法：先将紫米洗净，用水泡三小时（泡过夜*，紫米很硬）紫米和水倒入九阳炫色压力锅，拌入适量的冰糖，选择“五谷饭”程序即可。准备好两袋酸奶，一袋放冰箱冷冻，一袋放冷藏备用。取一袋冻好的酸奶用锤子敲碎。放破壁机里 冷藏的酸奶取出往破壁机加入半袋酸奶。
紫米露的做法：紫米清水洗净后泡一晚，第二天紫米稍软即可。把紫米和泡的水一同放入煮锅，倒入适量椰汁，适量牛奶，适量冰糖，大火煮开后小火炖煮。煮半小时左右，期间用筷子不时搅拌，以免粘底，等待米软后即可出锅。
原料：黑糯米100克，酸奶150克，冰糖30克 做法：先将黑糯米洗净，用水泡三小时（泡过夜*，黑糯米很硬）黑糯米放水慢火煮，然后拌入冰糖煮化 用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状，浇上酸奶即可。温馨提醒：椰奶紫米露中椰奶属性为热适合冬天饮用，酸奶紫米露是冰品适合夏天冷饮。
连同浸泡的水一起倒入电饭煲内。和平时煮饭一样加入适量清水。按煮饭键，开煮。等饭煮好后，闷15分钟。开盖加入适量蜂蜜。香浓血糯米奶茶的做法 步骤3 红茶叶用热水冲出红茶水1份，加入1份牛奶搅拌均匀。所以红茶水和牛奶的比例为1：1。杯底舀一勺血糯米，倒入适量奶茶即可饮用。
血糯米加点红豆提前一晚上浸泡，然后电饭煲煮饭模式煮好备用。白砂糖平铺不粘锅内，小火熬制成焦糖。白砂糖全部融化成焦糖时倒入牛奶。小火加热牛奶，边加热边搅拌防止牛奶糊锅，待焦糖融化后加入立顿红茶包，关火浸泡片刻。最后加入血糯米，如果需要喝比较烫的可以再小火加热一下成品。
将红茶用开水泡出茶汤倒入半杯红茶。将牛奶倒入红茶中做奶茶。将血糯米加入奶茶中。这样血糯米奶茶就做好了。
材料 主料：血糯米100g、大米200g；辅料：清水适量 血糯米饭 1 准备好需要的大米。2 准备好需要的血糯米。3 把血糯米和大米一起放入电饭锅的内胆中，淘洗干净后，加入适量的清水，浸泡三十分钟。4 放入电饭锅中，煮熟。5 盛入碗中即可食用。小贴士 如果血糯米够多的话，可以不加大米。
