馒头怎么蒸好吃(干掉的馒头怎么蒸才好吃)
馒头怎么蒸好吃(干掉的馒头怎么蒸才好吃)
1、蒸锅内铺上潮湿的屉布，将馒头生坯放入，留出距离，锅盖盖好，如果锅盖不严，*用布将锅盖边缘包起来，防止漏蒸汽 请点击输入图片描述 大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸25分钟。
1、制作工艺将放入碗内，用沸水浸泡后，捞出花椒，放入精盐，备用。将馒头切成片，备用。锅内倒入花生油，烧至七成热，放入蘸过的馒头片，炸成金黄色捞出，即可食用。第一步：家庭的平底锅烧热，下少许菜籽油，温度烧至150度左右。第二步：馒头切成1cm厚的片，放下去煎至二面金黄即可。
2、馒头干了可以把馒头切丁，然后把鸡蛋搅散，把馒头丁放在鸡蛋液里面，然后少加一点盐，锅里放油，然后把鸡蛋和馒头放在玻璃慢火煎煎至微黄，出来切成形状就可以吃了，非常的美味，有营养。不过钱还可以在米糊上面撒一点芝麻，这样会更香的。
3、做法 把鸡蛋敲碎，敲进碗里，搅碎。在碗里放入面粉和盐搅拌，往一个方向搅，直到搅到黄黄的鸡蛋面才可以（一定要稀，不能干）馒头切片。把馒头片粘上水（这样炸出来的馒头片才会松软，不会干）。用西餐刀（勺子也行）将鸡蛋面涂在馒头片上。
1、步骤 家里吃剩的馒头或馒头干 馒头干切片 锅中加入适量的油，放入镘头干煎至两面金黄。煎好一面，再翻一面。香甜松黄的镘头干煎好了。注意煎的时候一定要小火。否则容易焦黑。
2、馒头风干了，肯定会很干硬吧，可以有下面2种吃法：将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸，然后放入热油锅中炸，便会变成香脆可口的美食。将干硬馒头剁成碎末，根据自己的口味加入盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末或五香粉等各种作料 儿，加适量水和匀，揉成丸子，或蒸或炸。
3、可以制成馒头糠，用来替代炸粉或者面包糠食用。准备材料：馒头适量。失去水分的馒头，切片成丁。装入盘中。进微波炉打5分钟，每隔1分钟端出来翻面，直到馒头变得脆硬。可以用袋子用擀面杖碾碎。或者用料理机打，不要打太细了。完成了，可以代替面包糠使用。
4、第一步，将馒头切成馒头片，如下图所示。第二步，在碗中打入两颗蛋，然后把鸡蛋打散，如下图所示。第三步，将馒头片放在鸡蛋液中裹上鸡蛋液，如下图所示。第四步，在平底锅倒上油，如下图所示。第五步，将馒头片放在锅里炸，如下图所示。
5、吃剩发干的馒头，可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。
