自制大布丁奶茶怎么做的,布丁奶茶怎么做啊
自制大布丁奶茶怎么做的,布丁奶茶怎么做啊
1、大满贯布丁奶茶是众多奶茶种类中的一种，它是布丁、奶茶、珍珠粉圆的三者结合之美味，味道好丝滑细腻，布丁爽口，珍珠Q弹，奶茶好喝。主料：奶粉、红茶辅料、布丁、冰糖 做法 ：红茶叶3g，洗茶一遍，为了奶茶口感更顺滑。90℃开水泡开，不要用刚烧开的水泡，会破坏茶的营养。
制作步骤 准备好材料。 清水倒入锅中烧开。 把红茶倒入烧开的水中后即关火。 盖上锅盖焖3分钟。 把茶用滤网过滤成红茶水，然后加入30克白砂糖，搅拌均匀后，待其冷却。 在冷却的红茶水中加150克牛奶，搅拌均匀成奶茶。
步骤1 食材：白糖20克、牛奶200克、茶叶包1包、吉利丁片4克。辅料：炼乳20克、黑白淡奶20克、糖粉20克。步骤2 奶锅中倒入纯牛奶、炼乳，放入糖粉。步骤3 小火煮至牛奶微沸。步骤4 关火加入吉利丁片。步骤5 搅拌均匀后过滤到大碗中。步骤6 加入适量水，烧开后放入茶包浸泡几分钟。
材料：纯牛奶250毫升，红茶（浓茶） 一杯，砂糖20克，吉利丁片2片。红茶一杯泡浓郁点。吉利丁片凉开水泡软。红茶加纯牛奶，放入砂糖煮开。煮开的奶茶过滤好，放入泡软的吉利丁片，充分搅拌，让吉利丁片充分融入奶茶中。放布丁的杯子用热水消毒，倒入准备好的奶茶。
步骤五：制作奶茶 在锅中倒入牛奶，加热至接近沸腾，但不要让其煮沸。加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。将之前泡好的红茶再次加热，然后慢慢倒入热牛奶中，搅拌均匀。步骤六：组合布丁奶茶 将冷藏好的布丁从模具中取出，放入杯中。慢慢倒入煮好的奶茶，可以根据个人喜好调整比例。
1、在冷却的红茶水中加150克牛奶，搅拌均匀成奶茶。请点击输入图片描述 7 在杯中放入一小罐布丁。请点击输入图片描述 8 奶茶倒入杯中，布丁奶茶即做好了。小窍门 红茶也可以用立顿茶包代替，那就可以省略过滤的步骤。糖和奶量可以根据自己的喜好增减。
2、步骤1：燕麦米提前一晚浸泡至膨胀。放锅里煮20分钟左右至熟透，连水一起放着备用，燕麦米吃起来是有点嚼劲的。步骤2：牛奶加热，放入一个红茶包煮出奶茶色。步骤3：杯子里放一勺煮好的燕麦。
3、香蕉压泥，奶茶粉倒入汤锅。加入泡好的琼脂，加入清水，大火煮沸，转小火，一边煮一边用汤勺搅拌。煮至琼脂完全融化，加入香蕉泥。继续煮1分钟，即可关火。温度稍凉后倒入容器，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。
4、草莓布丁的用料：香飘飘草莓奶茶粉一包，牛奶100g，淡奶油100g，椰果【奶茶包里的】1小盒，草莓果酱适量，巧克力屑适量，吉利丁粉7g。牛奶放在微波炉里面转约40秒，稍微有点热就行了，因为要冲泡奶茶 将奶茶粉，淡奶油，椰果倒入牛奶中，搅拌均匀。
5、倒入准备好的容器中（作布丁果冻吃的话，可以预先准备各种样式的容器，做布丁奶茶的话，就先倒在一个四方碗里）6/8 放置于常温状态下待凝固。（这时就不要心急了，俗话说心急吃不了热豆腐，心急也吃不了好布丁哦。
