自制椰子汁奶茶怎么做,自制椰奶的做法和配方?
自制椰子汁奶茶怎么做,自制椰奶的做法和配方?
椰汁和椰肉榨汁，多打一会，越细腻越好，有条件可以用破壁机更好。过滤两次，有条件可以用细纱布过滤更好，和牛奶混合后即可开喝。
1、我用的这个椰子肉比较嫩，无渣。如果用的老椰子肉建议过滤后饮用。20克糖是点睛之笔，勿减。如果觉得太浓了，可以再加200克水。
2、食材：牛奶200ml、椰子1只、白砂糖10克。盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加，不喜欢甜也可以不加，加入200ml纯牛奶。水浴加热到白糖融化，不能煮开，然后放在一旁冷却，椰汁倒出，椰肉用勺子挖出来。盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加，不喜欢甜也可以不加。
3、椰奶的做法与配料如下：配料：椰青1个，糖10克，奶粉20克。准备一个椰青，十克糖，二十克奶粉。一定要选椰青，嫩的那种，椰子太老打出来的汁口感不好，渣子多到怀疑人生。十克糖是根据自己的喜好加的，大家可以上下浮动五克的样子。把椰青里的椰子汁倒出来。碗里的就是市面上卖的椰子水。
4、需要提前准备好的材料包括：椰青 100ml、椰肉 一个、牛奶 400ml。第一步准备好椰肉。牛奶准备好。破壁机里放入椰肉和椰青。加入牛奶，如下图所示。插上电源，开始工作。时间到后倒出过滤。倒入杯中，这样就完成了。
5、香蕉椰奶 更多图片（1张）中文名：香蕉椰奶 主要食材：香蕉，椰浆 分享 用料 材料 用量 香蕉1根 椰浆100ml 鲜奶150ml 查看完整表格 做法 将香蕉切块，和牛奶椰浆一起放在料理杯中。 用搅拌机将食物绞碎。 倒入杯中，放入冰块。
6、原料：椰子、牛奶、淡奶油、琼脂、淀粉、糖。准备椰子一个，椰汁留一小半，椰子开个小口。注意安全。椰蓉用勺子挖出来。椰汁，牛奶，椰蓉，糖，放料理机打碎，后加热，琼脂在热的液体里容易溶解。过滤。滤网上的椰子渣，千万别扔掉，可以做椰奶小方。
1、在雪克杯红倒入红茶汤。倒入适量的奶精和椰子粉。融化奶精和椰子粉。倒入适量的黄金糖浆。加入适量的冰块。用吧勺搅拌均匀。雪克茶汤，使他们充分融合在一起。在成品杯中加入芒果条。加入适量的仙草冻。把雪克好的茶汤倒入成品杯中。1完整的饮品出杯。
2、焦糖奶茶：用热水冲泡红茶包和焦糖，加入糖搅拌均匀，冷却后即可。1 芒果奶茶：用热水冲泡红茶包和芒果粉，加入糖搅拌均匀，冷却后即可。1 抹茶红豆奶茶：用热水冲泡抹茶粉和红豆，加入糖搅拌均匀，冷却后即可。1 椰果奶茶：用热水冲泡红茶包和椰果，加入糖搅拌均匀，冷却后即可。
3、现在，我们来分享一下芒果奶茶的做法和配方。所需材料：鲜芒果2个茶叶袋1个糖浆或蜂蜜适量牛奶200毫升冰块适量做法步骤：将鲜芒果削皮，榨出芒果肉，过滤出芒果汁。用沸水冲泡茶叶袋，直至茶水的颜色呈现淡黄色。将泡好的茶袋取出并过滤。加入少许糖浆或蜂蜜，溶于茶水中。
4、在出品杯中加入西米50克、新鲜芒果粒50克、红柚肉15克、冰块80克；在调理杯中加入果糖3克、椰汁40克、牛奶100克搅匀，沿冰面倒入出品杯。配粗吸管出品。我为了拍照片，在整杯饮料的顶部再加了芒果肉、红柚肉、西米。在现实工作中，大家可以直接把这些固形物加在杯中，以此提升出品效率。
5、准备材料：牛奶200ml、椰浆200ml、舒芙蕾芒果果粒酱100g、吉利丁20g、白糖15g 制作步骤：准备食材。先将冰水泡软过的吉利丁进行隔水加热。将椰奶和牛奶倒入锅中，放入白糖均匀搅拌。然后将融化的吉利丁缓慢倒入，一边倒一边均匀搅拌。搅拌均匀后，倒入烤盘中。
1、把泡好的红茶倒入一个杯子中，加入炼奶搅拌均匀。再把它倒进装西米的杯子里。这个椰汁西米奶茶就做好了。小贴士 做奶茶一定要用红茶，不能用绿茶。炼奶和红茶的多少可以根据杯子的大小来灵活调节。
2、第一步锅里放水烧开，如下图所示。西米冲洗一下，如下图所示。放入锅中，煮15分钟。火龙果用挖球器挖出圆球，如下图所示。西米煮到一点点白的时候关火，焖一会至透明状，如下图所示。将西米用凉水冲洗一下，如下图所示。椰奶倒入锅中，加入冰糖煮至溶化，如下图所示。
3、做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。
