羊的蛋糕做法简单易学一点,萌羊生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
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1、把蛋糊倒入模具中，震两下，放入预热好的康佳空气炸烤箱，上下火60度20分钟，转上下火80度15分钟。200克奶油放15克糖，用打蛋器打发至纹路不消失即可。
白糖 简易电饭锅蛋糕。的做法步骤 蛋黄和蛋清要分离 往蛋清里加适量白糖，开始打发蛋清。 打到白泡泡后再加入适量白糖再继续打蛋清，直至打成奶油拉起的小尖角不会弯垂就行了。 蛋黄里放入牛奶 、白糖搅拌均匀。 把面粉筛入蛋黄液里，搅拌均匀。 过筛的面粉可分多次筛入。
六寸生日蛋糕（戚风胚）的做法步骤 剪出一个六寸大小的油纸，垫在底部。然后手蘸黄油抹内壁四周和油纸。 先制作蛋黄糊。主料中低筋粉部分和牛奶部分属于蛋黄糊。先将牛奶部分的料用搅拌器搅拌均匀。然后筛入低筋粉搅拌至无粉粒。 取出烤盘，预热炉温。上下火各170摄氏度。
步骤 主料为蛋黄糊原料，辅料为蛋白原料。蛋白蛋黄分离于干净无油无水料理盆中。蛋黄加入白糖，用手动打蛋器打散。加入玉米油和鲜牛奶。混合打匀至乳化。筛入低粉。切拌成蛋黄糊备用。蛋清加入盐和柠檬汁，分三次加入白糖，打至硬性发泡。取1/3蛋白于蛋黄糊中，切拌均匀。
烤制2个六寸戚风，晾凉备用。其中一个蛋糕平剖三片。然后用锐刀刻出喜羊羊脸部的形状。另外一个蛋糕，分别刻出身体、羊角和羊腿。组装蛋糕坯，如有不满意的地方就修整一下。淡奶油中加入糖粉。打发到花纹细腻且清晰的状态。
喜羊羊卡通蛋糕教程做法步骤如下戚风蛋糕，分成两片，在中间抹上蓝莓酱，盖上另外一片蛋糕。将蛋糕表面，抹上打发的奶油。用牙签勾画出喜洋洋的形状。德芙巧克力隔水融化，有点干，我加了点纯牛奶。将融化好的巧克力，装入裱花袋，底部剪一个小口。沿着蛋糕周围，裱上一圈奶油。
裱花制作，取少量打发好的奶油加少许果珍拌匀装饰喜羊羊的面部，然后再装饰其余部分。14 嘻嘻…喜羊羊蛋糕做好了，放冰箱冷藏一小时口感更佳。至于蛋糕夹层的馅料不喜欢巧克力可根据个人口味的喜好放水果、奶油、果酱等。小贴士 用烤盘烘烤时放置烤箱中层，上下火，175度，25分钟。
【主料】2人份鸡蛋黄2个糖15克色拉油20克水20克低筋面粉35克玉米淀粉10克 【辅料】蛋清2个糖30克柠檬汁少许淡奶油500克细砂糖50克黄桃罐头适量 步骤1 将低粉和玉米淀粉过筛，备用。也可以全用低筋粉来做。
