没蒸的馒头怎么炒好吃呢,剩馒头怎么做好吃呢?
没蒸的馒头怎么炒好吃呢,剩馒头怎么做好吃呢?
做法：鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都粘满蛋液。油锅烧热，下入裹匀蛋液的馒头片，小火炸制。待一面颜色变深，用筷子翻面继续炸，两面颜色金黄后捞出，关火，控油食用。
我认为剩馒头这样做好吃又简单：先把馒头切成薄片。在碗中打入2个笨鸡蛋。放入7成热的油锅中，开中火慢慢炸。炸至一面金黄色的时候翻面。炸至两面都呈金黄色，表皮酥脆。
吃剩发干的馒头，可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。
先将剩馒头剁碎末，也可以用碎肉机将馒头绞碎，放入碗中预留。葱切割成葱段；苋菜剁碎后都放入碗中；再在将生鸡蛋磕入，最终添加米酒、食用盐搅拌均匀预留。平锅加热后刷上植物油，随后将混合好的馒头蛋液装进去铺平，文火慢烙，煎煮两侧金黄色，食物烂熟，出锅就可以了。
作法流程：*把馍馍切成小丁，馍馍不可以挑选刚蒸好一点的，*冷藏室的剩馒头，切的情况下比较合适切。把两个鸡蛋磕入盆中，进入一小勺盐，用筷子迅速拌和打撒预留。大葱清洗干净切割成葱段、由于应用领域差异，因此把葱须和绿茵茵分对外开放。
馒头切片，装盘待用，香葱洗净切成葱花；鸡蛋打入碗中用筷子打散成蛋液，加少许盐搅拌均匀，倒入葱花搅拌均匀，将切好的馒头放入蛋液中，均匀的裹上蛋液；锅内倒入少许油，把裹有蛋液的馒头片放进去，小火煎至两面金黄即可。
1、馒头切小丁。香菇切成小块。青红椒切成小块。油热后倒入蛋液，炒熟后盛出。倒入油，放入馒头丁，盛出备用。 放入香菇丁炒软，加入青红椒丁，放入鸡蛋。加入盐，加入白胡椒粉，炒匀盛出即可。
2、馒头切成1cm大小的丁。香菇洗净后也切成1cm大小的块。青红椒.洗净去掉内部白筋，切成1cm大小的块。鸡蛋加一点点水打散，锅中倒入油，油热后倒入蛋液，炒熟后盛出。再倒入油（油稍微多一点点） 油微热后，放入馒头丁，中小火煎成两面金黄色，盛出备用。
3、炒馒头的做法：准备材料：馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块。鸡蛋加少量盐、水搅打均匀。青椒洗净切条。红椒洗净切条，洋葱也切成条。将蛋液倒入馒头块里。尽量将馒头块沾满蛋液。
4、老爸独创的炒馒头，金黄味美，我从小吃到大，这做法你见过吗 这样炒制的馒头丁粒粒金黄，没有鸡蛋的蛋腥味，却有煎蛋的香味，搭配上干煸的蔬菜，既有菜又有面食，关键是做法简单，用时间超短，全程大概3分钟就能上桌，早餐吃它正合适，尤其是上班族，不妨试试这道好吃又便捷的炒馒头吧。
1、做法：腌制馒头丁。将剩馒头切成大小均匀的丁，放入料理盆中，加入一个鸡蛋抓匀，再浇一勺酱油，撒少许的鸡粉和食盐，抓匀备用。
2、馒头切小丁，火腿肠切丁，葱切葱花备用；热锅凉油，油热后把火腿肠，葱花下锅；将裹上蛋液的馒头丁下锅，炒至金黄就好了，出锅。，锅中放入两勺蛋黄酱，放入少量的盐，炒至起泡就关火，放入馒头丁拌匀就好了；蛋黄酱本身就咸，可以不放盐，看个人口味添加。
3、将馒头切成小块，鸡蛋加盐打散。把馒头放在蛋液里裹匀。起锅热油，把馒头丁和孜然放锅里小火翻炒至变色。出锅前加入葱末炒匀即可。煎馒头片 材料：馒头2个，鸡蛋2个，食用盐1小勺，清水半碗，食用油适量。做法：馒头切片，别太薄；食用盐放水里化开。
4、[提示]（1）煎炸时，火候不宜过大，可用中火快速煎炸；（2）如果喜欢吃配菜，可以加点配菜；（3）多放一点油炸馒头油，这样油炸馒头才好吃。[其他问题和答案]用剩馒头炒馒头好还是新鲜馒头好？其实如果你吃过炒鸡蛋，你所有的朋友都应该知道，鸡蛋炒饭和剩饭一起吃效果会更好。
5、【蛋香炒馒头】食物：馍馍一个、生鸡蛋二颗、黑芝麻粉适当、盐适量、大葱一根。作法流程：*把馍馍切成小丁，馍馍不可以挑选刚蒸好一点的，*冷藏室的剩馒头，切的情况下比较合适切。把两个鸡蛋磕入盆中，进入一小勺盐，用筷子迅速拌和打撒预留。
