家庭自制奶茶的做法(小柠自制奶茶怎么做的视频)
家庭自制奶茶的做法(小柠自制奶茶怎么做的视频)
1、奶锅里倒入细砂糖和清水，中小火熬至焦糖色，前面无需搅拌，最后稍微搅拌一下即可。加入牛奶煮至沸腾，加入红茶包煮出茶色，过滤出奶茶即可。芋圆水开下锅煮至浮起，捞出过凉水，加入煮好的奶茶拌匀就完成。
将牛奶倒入煮锅中，加入抹茶粉，煮沸。 取出抹茶粉，加入适量的糖，搅拌均匀即可。珍珠奶茶食材清单：- 牛奶：250毫升- 红茶：2茶包- 珍珠：适量-糖：适量制作步骤： 将牛奶倒入煮锅中，加入茶包，煮沸。 取出茶包，加入珍珠和适量的糖，搅拌均匀即可。
煮珍珠：水沸腾后，珍珠下锅，边搅动边煮，一般20分钟左右，煮的时间越长越烂。焖珍珠：煮好后，盖上锅盖，开始焖，焖的时间越长，珍珠越筋道。泡茶：开水泡适量茉莉花茶。冲奶粉和奶茶粉：开水冲奶粉和奶茶粉，搅动至没有粉末颗粒状。
新手如何学奶茶技术，有三个途径：去奶茶店打工学做奶茶技术 找一家生意好的奶茶店从最基层做起，做一年半载之后，对奶茶店的各方面的情况都深入了解 透彻，自身能力达到*程度的时候，就可以出去自己创业开奶茶店了。
1、做奶茶需要的食材： 白砂糖40克、绿茶3克、纯牛奶300毫升 焦糖奶茶的做法： 准备食材 锅中无水无油，冷锅放入白砂糖，大火融化。熬糖时间不要过长，容易发苦。 焦糖熬好后加入牛奶。 再加入茶叶。茶叶可以是红茶，绿茶，乌龙茶都可以。依据个人口味可以调整。 中火煮开，微微沸腾即可。
2、做奶茶需要的食材： 红茶叶1小袋、纯牛奶2盒、白糖适量。 奶茶的做法： 将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。 炒至糖完全融化，炒出焦糖色。 炒好加入一点冷水，煮开。 水开后倒入两盒纯牛奶。 小火煮开，期间不停搅拌防止粘锅。 牛奶煮开就可以关火了。
3、珍珠奶bai茶的做法：材料 黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。
锅中放入适量水和红茶。用中火烧开，煮5分钟即可。用过滤网过滤一下。将过滤好的红茶倒入碗中。将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。
以下是20款自制蜜雪冰城奶茶的做法，包括食材清单和制作步骤。原味奶茶食材清单：- 牛奶：250毫升- 红茶：2茶包-糖：适量制作步骤： 将牛奶倒入煮锅中，加入茶包，煮沸。 取出茶包，加入适量的糖，搅拌均匀即可。
自制焦糖奶茶零失败的做法 准备好牛奶，红茶叶，白糖。 将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。（白糖没有称重，看这样就差不多了，喜欢甜口可以多放一点，不喜欢甜的可以少放点。） 不同品种的红茶叶都是可以的。 慢慢炒，不用着急，白糖化一点后很快就能炒好了。
材料 黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。
材料 马铃薯淀粉70克 红糖15克 清水30克 奶茶红茶茶包2包 奶粉35克 珍珠奶茶的做法步骤 把所有材料准备好。 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。 加入清水。 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀，直至红糖溶化，成为红糖糖水。 加入马铃薯淀粉。
1、做奶茶需要的食材： 白砂糖40克、绿茶3克、纯牛奶300毫升 焦糖奶茶的做法： 准备食材 锅中无水无油，冷锅放入白砂糖，大火融化。熬糖时间不要过长，容易发苦。 焦糖熬好后加入牛奶。 再加入茶叶。茶叶可以是红茶，绿茶，乌龙茶都可以。依据个人口味可以调整。 中火煮开，微微沸腾即可。
2、做奶茶需要的食材： 红茶叶1小袋、纯牛奶2盒、白糖适量。 奶茶的做法： 将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。 炒至糖完全融化，炒出焦糖色。 炒好加入一点冷水，煮开。 水开后倒入两盒纯牛奶。 小火煮开，期间不停搅拌防止粘锅。 牛奶煮开就可以关火了。
3、珍珠奶bai茶的做法：材料 黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。
4、仙草奶茶 材料：红茶包、仙草粉、牛奶、砂糖、水 做法：仙草粉25克，加适量清水搅拌成无颗粒粉浆。水烧开，边搅拌边倒入粉浆，小火煮开，倒入容器放凉，放凉就可以切块。烧热水，放入茶包泡5分钟，加入牛奶拌匀，加入适量砂糖拌匀。倒入装有仙草冻的杯子里，美味仙草冻奶茶就做好了。
