电饭煲除了焖饭,还可以煮粥、蒸鱼、煲汤、蒸馒头、、、热馒头:锅内放水,馒头放在蒸锅或蒸隔上架在电饭煲上,水开后再蒸8分钟即可。
先小火将电饭锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。5,注意食用酵母粉并不是越多蒸出来的馒头越好吃,相反,如果蒸馒头使用酵母粉过多,蒸出来的馒头反而有一股子怪味。
铺设蒸屉:在电饭煲内胆中加入适量的水,然后将蒸屉放入电饭煲内。在蒸屉上铺一层纱布或者蒸笼纸,以防止馒头粘在蒸屉上。放入馒头:将整形好的馒头摆放在蒸屉上,注意留出适当的间隙,以免馒头在蒸制过程中粘连在一起。同时,保持馒头的摆放整齐,有利于蒸汽的循环。
取一只大碗,放入面粉,加温开水和成面团。水要分几次,面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手,碗和面团都是光洁的 将揉好的面团静置半小时,醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状,放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放,面团加热后会发大,间隔小会连成一体。
一般是要开两个档,蒸馒头火小了蒸不熟很难吃,火稍微大一点倒没事。
1、先小火将电饭锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。5,注意食用酵母粉并不是越多蒸出来的馒头越好吃,相反,如果蒸馒头使用酵母粉过多,蒸出来的馒头反而有一股子怪味。
2、加水和调味:在蒸馍之前,需要在电饭煲内加入适量的水,以保证蒸煮过程中有足够的水分。同时,可以根据个人口味在面团上撒上一些调料,如葱花、芝麻等,增加馍的风味。蒸煮时间和火候:根据电饭煲的功率和面团的大小,合理调整蒸煮时间。一般来说,蒸馍的时间在20-30分钟之间。
3、②和面团时水不宜多,少量即可。(溶解酵母的水就可能刚够和面,不用另加水)。静置好的面团。取出面团,揉一揉,揉成长棍状,切段。做成馒头坯型,静置继续发酵40~60分钟。放入电饭锅笼屉里蒸,笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。
4、要用40°C以下的温水和面(即手的感觉有一点点温),面要和的软些为好;搋揉好的面要静置在暖些或有阳光的地方,约40分钟-1小时,然后见有些发起时(不用全发起来),就可以做馒头(或包子)了。
1、可以的。材料:高筋面粉、发酵粉、温开水。适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂,倒入适量的高筋面粉,再揉成光滑的面团,在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。将揉成的圆坯放入温热发酵10至20分钟。
2、电饭煲可以做馒头。以”电饭煲蒸馒头“为例,做法如下:主料:自发粉一碗,温开水半杯 步骤: 取一只大碗,放入面粉,加温开水和成面团。水要分几次,面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手,碗和面团都是光洁的 将揉好的面团静置半小时,醒好分成六等份。
3、电饭煲是可以做馒头的,具体做法如下:用料:中筋面粉250克、玉米面50克、鸡蛋1个、白糖8克、全脂奶粉5克、酵母牛奶水 170克、橄榄油少许 将玉米面粉、中筋面粉、白砂糖、全脂奶粉、鸡蛋放入电饭锅内胆,再加入酵母牛奶水,和成一个光滑的面团。加入少许的橄榄油后,再将面团揉成光滑状。
4、可以啊!只不过蒸的时间短些,10分钟左右就行了。
5、电饭煲是可以蒸包子馒头的,电饭煲放入适量的水,水烧开后把包子馒头放入蒸笼上放入电饭煲盖上盖子蒸,大概蒸十分钟左右即可,具体蒸的时间要根据包子馒头的大小而定。
6、电饭锅当然可以蒸馒头了,电饭锅其实是一个挺神奇的烹饪工具,可以做电饭锅蛋糕,电饭煲火锅等等,有的人以为用电饭煲煮出来的东西会不好吃,其实不会的,味道都非常好,另外我们经常都会用电饭煲来煮腊味饭,也是非常香的,电饭煲还是挺好用的。
1、先小火将电饭锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。5,注意食用酵母粉并不是越多蒸出来的馒头越好吃,相反,如果蒸馒头使用酵母粉过多,蒸出来的馒头反而有一股子怪味。
2、馒头,馒头,送给第一次做馒头的吃货们(电饭锅蒸馒头喽)的做法步骤 第一次做馒头一定要把必需物品提前准备好,如果怕失败可以少用一点面粉。
3、②和面团时水不宜多,少量即可。(溶解酵母的水就可能刚够和面,不用另加水)。静置好的面团。取出面团,揉一揉,揉成长棍状,切段。做成馒头坯型,静置继续发酵40~60分钟。放入电饭锅笼屉里蒸,笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。
4、电饭煲是可以做馒头的,具体做法如下: 用料:中筋面粉250克、玉米面50克、鸡蛋1个、白糖8克、全脂奶粉5克、酵母牛奶水 170克、橄榄油少许 将玉米面粉、中筋面粉、白砂糖、全脂奶粉、鸡蛋放入电饭锅内胆,再加入酵母牛奶水,和成一个光滑的面团。 加入少许的橄榄油后,再将面团揉成光滑状。
5、电饭煲蒸馒头是一种简便、快捷的制作馒头的方法。以下是一些关于如何使用电饭煲蒸馒头的技巧:准备材料:首先,准备好面粉、酵母、糖、水等基本材料。根据个人口味,还可以加入牛奶、黄油等其他食材。将面粉和酵母混合均匀,加入适量的水,揉成面团。面团的硬度适中,不宜过硬或过软。
6、适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂,倒入适量的高筋面粉,再揉成光滑的面团,在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。将揉成的圆坯放入温热发酵10至20分钟。锅上凉水好后,蒸约15分钟后。
馒头,馒头,送给第一次做馒头的吃货们(电饭锅蒸馒头喽)的做法步骤 第一次做馒头一定要把必需物品提前准备好,如果怕失败可以少用一点面粉。
现在的室温为18度,二次发酵只需要20分钟即可。 二次发酵结束后,放入电饭锅,选蒸蛋糕或煮饭程序即可。 电饭锅程序结束后,立即取出,放在一旁放凉。 如果喜欢吃甜一点的馒头,可以适量的增加些白砂糖,并将低糖酵母变换成高糖酵母。
②和面团时水不宜多,少量即可。(溶解酵母的水就可能刚够和面,不用另加水)。静置好的面团。取出面团,揉一揉,揉成长棍状,切段。做成馒头坯型,静置继续发酵40~60分钟。放入电饭锅笼屉里蒸,笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。