1、西葫芦炒肉丝的做法 西葫芦洗净,肉切丝。西葫芦切丝,用盐抓一下。热锅冷油下肉片滑至变色。下西葫芦大火快炒。调入适量蚝油。加红椒干翻炒一下,调入适量味精。
1、首先我们需要把西葫芦清洗好,然后首先要把西葫芦切片,干辣椒撕成段;这时候就可以开始做锅,在锅里下适量油,油热了下西葫芦片片翻炒,我们等食材稍软点,加入辣椒段,炒香之后,选择加盐调味,再翻炒几下起锅,这时候就可以开始吃了。
2、食用油适量、盐1小勺。西葫芦刨去老皮和有磕碰的地方,红泡椒洗干净,大蒜去皮洗干净。西葫芦切去两头,切成丝。锅烧热,倒入适量油,先下大蒜爆香,再下辣椒丝煸炒一下。下西葫芦丝翻炒几下。西葫芦丝变软后,加入适量盐,翻炒均匀。关火,起锅装盘。成品图如下。
3、上锅继续翻炒,化开所有调料,15秒后即可关火起锅,装入盘中。好了,这道简单美味的清炒西葫芦就做好了,吃起来脆嫩爽口,营养又健康,有空就试试吧。
4、西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。接着放入盐、酱油和醋,炒熟后放入鸡精和蒜末即可。这样,一盘素炒西葫芦就做好了。
步骤1/8 西葫芦一个,清洗干净。步骤2/8 切成片备用。步骤3/8 葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。步骤4/8 炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。步骤5/8 然后放入西葫芦翻炒。步骤6/8 接着放入盐、酱油和醋,炒熟后放入鸡精和蒜末即可。
盐1小勺 步骤1素炒西胡芦丝的做法大全 西葫芦刨去老皮和有磕碰的地方,红泡椒洗干净,大蒜去皮洗干净 步骤2素炒西胡芦丝的做法图解 西葫芦切去两头,切成丝。红泡椒只要半个,切丝,这个不辣,只是为了好看。
食用油适量、盐1小勺。西葫芦刨去老皮和有磕碰的地方,红泡椒洗干净,大蒜去皮洗干净。西葫芦切去两头,切成丝。锅烧热,倒入适量油,先下大蒜爆香,再下辣椒丝煸炒一下。下西葫芦丝翻炒几下。西葫芦丝变软后,加入适量盐,翻炒均匀。关火,起锅装盘。成品图如下。
食材:西葫芦适量,海米适量,辣椒适量,生抽适量,食用油适量,姜蒜适量,生抽适量,盐适量,胡椒粉适量。西葫芦切片、辣椒切长段、少许海米泡软。锅里倒适量食用油,放入姜蒜,炒香。然后加少量泡好的海米、翻炒。再把海米推到一边,倒入切好的西葫芦,翻炒。