土豆球肉丸子的做法蒸土豆丸子的做法步骤图,蒸土豆丸子怎么做好吃
土豆球肉丸子的做法蒸土豆丸子的做法步骤图,蒸土豆丸子怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于土豆球肉丸子的做法蒸土豆丸子的做法步骤图,蒸土豆丸子怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、首先我们准备洗净的土豆两个，先切成薄片、再切成细丝，这个土豆丝切得有点长了，我们从中间把它切断，然后放入盆中。加入食盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，再放入玉米面20克，面粉30克，使每一根土豆丝都均匀裹上面粉，以此来增加土豆丝的黏性，方便团成丸子。
2、步骤：土豆去皮切片。锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮。去皮后的西红柿切丁备用。蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。喜欢胡椒粉的可以在这步加点胡椒粉或其他调味料。加入地瓜粉揉匀。
3、土豆去皮，准备研磨工具。土豆用研磨器研磨成土豆泥，小心别把手弄伤了。研磨好的土豆泥，用纱布包好挤掉大部分水分。处理好的土豆泥，用纱布盖下，以免接触空气氧化变色。挤掉的水分不要倒掉，静置10分钟。倒掉水分，留出淀粉，放入土豆泥，1小勺面粉。
4、[土豆丸子]准备的食材：土豆、糯米粉、植物油、白糖准备两三个土豆，把皮削干净，再清洗一下，然后切成小块，放在蒸锅上蒸熟。需要把土豆蒸熟一些，然后拿出来放在碗里，用勺子把它压成泥状。往土豆泥中加入几勺白糖充分的搅拌均匀。
5、【食材】：土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。然后再把熟透的土豆碾成土豆泥，尽量碾到土豆泥很细。
6、主料：土豆。配料：玉米面、面粉、大蒜。调料：食盐、胡椒粉、植物油、生抽、芝麻香油。准备两个土豆，洗净后先切成薄片，再切成细丝。之后我们把切好的土豆丝放入盆中，先加入食盐2克、胡椒粉2克拌匀。
土豆球食材：土豆，大蒜，牛奶，芝士做法：土豆切丝，用水泡一会儿，沥干水分（一定要尽量沥干）加入适量盐，三到四勺淀粉，抓匀，静置十分钟。锅中加入20g黄油，加热溶解，加入蒜末炒香，依次加入一勺淀粉、一勺水、100毫升牛奶，并不停搅拌，再加入少许盐，一片芝士，搅拌至浓稠。
【步骤八】：锅中放入宽油，烧热至3成热，把裹上面包糠的土豆球下入锅中用小火炸定型。【步骤九】：土豆球炸定型、开始飘起来，开中火，用勺子轻轻搅动，让其受热均匀，中间不停地按压，把土豆球炸至微黄捞出，那油温升高至6成热。
起油锅烧至五六成热后，把做好的土豆球放入锅中，小火炸至表面金黄捞出即可。
把土豆煮熟，然后去皮备用。将小土豆碾成泥状，加入一勺料酒，适量盐，一小匙胡椒粉备用。准备好面包渣、面粉，一个鸡蛋打散备用。取一块土豆泥，然后用手团成丸子大小。均匀沾在面粉里，然后再沾满蛋液。接着继续再沾上面包渣。
油炸土豆球的热量（以100克可食部分计）是246大卡（1029千焦），单位热量适中。每100克油炸土豆球的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
炸土豆丸1土豆去皮，切成四块，放入水中煮烂，用勺背捣成土豆泥。2在土豆泥中加入适量的糖或盐（依据个人口味不同），再用勺子搅拌均匀。3用手搓成土豆球，大小适中，在土豆球表面沾上少许色拉油，再放入面粉中滚一下，接着在蛋液中滚一下，最后在面包糠里滚一下。
土豆泥丸子的做法土豆蒸熟，压成泥请点击输入图片描述混合土豆泥、肉末、盐、五香粉、姜末、玉米淀粉、鸡蛋请点击输入图片描述朝一个方向搅拌上劲请点击输入图片描述炸丸子请点击输入图片描述炸至丸子焦黄请点击输入图片描述捞出，趁热吃外焦里嫩。
步骤：把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖加面粉、糯米粉拌均匀，盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成土豆丸子，摆在盘子里。热锅凉油，油热7成下土豆丸子用小火炸丸子，然后定型。
食材：土豆2个、鸡蛋1只、淀粉1勺、鸡精1勺、盐2g、胡椒粉2g、面包糠50g、油200g土豆切片隔水蒸熟。用勺子压成泥。加入鸡精、盐、一点点胡椒粉。慢慢一点点的加淀粉直到土豆泥不粘手为止。搅匀，湿度合适。然后搓圆成丸子。将鸡蛋搅成液。盘子里加适量面包糠。
做法将土豆清洗干净，然后切成片备用准备起锅烧水，将切好的土豆片装盘，放入锅中隔水蒸熟，蒸到能用筷子轻松插透就可以出锅备用。
【食材】：土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。然后再把熟透的土豆碾成土豆泥，尽量碾到土豆泥很细。
步骤忘记拍蒸土豆的过程了，土豆隔水蒸透去皮压成土豆泥，趁还温热时加入木薯粉，开始揉面团。将面团揉至表面光滑不太沾手，而且面盆也变得较干爽即可。这是第一步，懒得改了，亲们多包涵，把肉用刀或搅拌机制成肉泥，依各人加入各种调味料，可以多放生抽，这样丸子煮熟会有肉汁。
鸭蛋2个猪颈肉丝适量盐少许腊肠1条虾适量香菇适量马铃薯糕（潮汕肉丸仔）的做法步骤土豆蒸熟压成泥状趁热放入香菇、蒜、肉丝、鸭蛋、地瓜粉和盐适量揉成面团捏一小团，包入煎过的腊肠、鹌鹑蛋、虾（虾去头去虾肠，带壳。
猪肉土豆丸的做法步骤三斤猪肉，不太喜欢吃肥肉，所以偏瘦点，然后是自己买回来那料理机绞的。削3个小土豆，我是削了一个大的一个小的。准备好2根葱把葱和土豆在一起剁碎，尽量剁碎点好吃哦。
土豆肉泥丸的做法将土豆去皮洗净，切片放进锅里蒸熟（不要水煮，会太烂后面没办法捏成丸）瘦肉切薄片或者剁烂，放进油锅（油少许）炒香出锅备用。
首先我们准备洗净的土豆两个，先切成薄片、再切成细丝，这个土豆丝切得有点长了，我们从中间把它切断，然后放入盆中。加入食盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，再放入玉米面20克，面粉30克，使每一根土豆丝都均匀裹上面粉，以此来增加土豆丝的黏性，方便团成丸子。
炸土豆肉丸子应该如何动手做，所需的材料以及一些调料配料有哪一些，喜欢吃这些食物的朋友们都应该注重，做出美味的炸土豆丸子，不可缺少的就包括一些鸡蛋、香菇、猪肉等这些搭配。
1、把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖加面粉、糯米粉拌均匀，盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成土豆丸子，摆在盘子里。热锅凉油，油热7成下土豆丸子用小火炸丸子，然后定型。
2、土豆用水煮透，去皮，拍烂（一定要多拍一阵子，要有粘性才行）。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。把拍好的土豆和配料加淀粉、味精、盐一起和均匀（盐不可多放，炸出来后味道淡一点比较适宜），和好后外面要沾点干淀粉这样比较不粘。
3、自制肉丸1土豆去皮切片。2放入水里煮二十分钟捞出。3用勺子压成泥。4加入肉末。5加入小葱。6加入鸡蛋，盐，淀粉。7加少量酱油，搅拌均匀。8由虎口处挤出小丸子。9锅内放足量油，放入油锅中炸一遍。10炸至表面金黄捞出。11最后将炸好的肉丸一起倒入锅中再炸一遍捞出。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
