2021年夜饭大菜单来了,16道家常菜,做法简单,个个好吃(晚上吃点什么家常菜好吃)
2021年夜饭大菜单来了,16道家常菜,做法简单,个个好吃(晚上吃点什么家常菜好吃)
食材：鸡胸肉200克、胡萝卜一个、淀粉少许、青椒1个、蛋清少许 做法：- 将鸡肉切成小块，加盐、蛋清、淀粉拌均腌制10分钟；胡萝卜和青椒也切同样大小的块；将酱油、鸡精、料酒、清水、淀粉兑成调味汁备用。- 炒锅放油，油热放入胡萝卜丁炒至变色，再倒入腌好的鸡丁滑散，熟透捞出。
晚上吃什么饭最简单。如果早晨有剩的大米干饭，那么晚上吃鸡蛋西红柿炒饭是最简单的了。是既有营养又简单的饭菜都有的晚餐。
芝麻酱凉面。在炎热的夏季可以买两块钱的面条。煮熟以后过凉水，然后加入一些香油拌一下。用芝麻酱，芥末，生抽盐，白糖调一个汁。拍些黄瓜和些蒜瓣就可以吃一个很开心的晚餐了。热汤面。在寒冷的冬季做一碗热汤面，无疑是简单又好吃的。可以加入西红柿鸡蛋，做一个热汤面。
五香粉翻炒均匀。请点击输入图片描述 8 出锅加盐调味即可。请点击输入图片描述 9 家常小炒，请您品鉴。请点击输入图片描述 10 成品图。
【西芹胡萝卜炒鸡片】原料：鸡脯肉 西芹 胡萝卜 生抽 料酒 淀粉 油盐。
剁椒皮皮虾，食材：皮皮虾500g、红剁椒30g、青椒1个、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、糖适量。做法：皮皮虾洗净，在沸水里汆几个，略微变色定型即可捞出。
炒菌菇：菌菇400克，下油入锅，将菌菇倒入，放盐翻炒至熟后无需放味精装盘，自然鲜美。以上四个菜适合2-4人晚饭的家常菜，不油不腻味道鲜，易消化。
晚上吃的家常菜有哪些1 大葱爆炒牛肉 牛肉是秋冬季节*的肉类之一了，除了羊肉之外，*牛肉，因为羊肉有膻味，许多人不爱吃羊肉，羊肉和牛肉都是高蛋白，低热量，低脂肪的肉类，可以经常买上一些回家做小炒。
晚上一般不应该吃的太油腻，可以做一些素菜和汤菜，比如做个白菜豆腐煲，青萝卜虾皮粉丝汤，酸辣汤，配着素炒蘑菇胡萝卜，香干炒芹菜，醋溜土豆丝。爱吃肉的也可以炒尖椒肉丝，肉末茄子，麻婆豆腐，番茄炒蛋等，主食可以有米饭，馒头，花卷，都是不错的晚餐哦。
红豆一把、薏米一把、冰糖适量、椰奶适量、芋圆适量（网上有现成的卖）。做法：提前一晚泡发红豆和薏米。锅中加入适量冷水，加入泡好的红豆和薏米和冰糖，大火煮15分钟。加入芋圆煮2~3分钟，加入椰奶即可。
1、参加花菜，青椒煸炒，由于花菜焯焯水，因此炒的时间不随便过长。待花菜边缘稍微有一点点焦参加一点老调动SE，一点糖和过多盐和味经，起锅便能。
2、蚝油金针菇（成本五元，不包括蚝油）。金针菇选鲜白的，洗净沥干备用。食用油入锅烧热加入蒜末爆香（喜欢吃辣的可以加些小辣椒），加入金针菇翻炒至熟，加入两汤匙蚝油（超市有售），拌匀即可起锅。无需加盐和味精鸡精。白灼沙虾（十元）。锅洗净烧热。
3、韭菜炒猪心 韭菜的清香与猪心的鲜嫩相互融合，是一道美味的家常菜。先将猪心切片，韭菜切段备用。热锅凉油，下入猪心片煸炒至变色，再加入韭菜一起翻炒，调入适量的盐、酱油、胡椒粉，翻炒均匀即可。 春笋炒虾仁 春笋的脆嫩和虾仁的鲜嫩，口感丰富，营养均衡。先将春笋切片，虾仁挑去虾线备用。
