晚上喝粥吃点什么菜好(粥搭配什么家常菜好吃)
晚上喝粥吃点什么菜好(粥搭配什么家常菜好吃)
喝粥*配简单，清淡的小菜儿， 尤其是喝白粥（大米粥，小米粥等）。因为，白粥非常朴实，味道寡，平和，半流质食物，对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大荤，很油腻的菜。
教大家几道吃白粥的下饭菜，几分钟就搞定，简单又美味，一点也不麻烦 香辣萝卜丁 准备食材、萝卜、干红辣椒。萝卜用清水洗净沥干水分切成小丁，干红辣椒切成小段备用。准备一个空碗，碗中倒入适量胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、食盐、辣椒酱，再加入适量清水把调料全部搅拌均匀备用。
单吃白粥难免有些清淡，下面就为你介绍一些稀饭的配菜，告诉你吃稀饭配什么菜好。（一）榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。（二）橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。（三）腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。
、豆腐、大蒜籽烧焖入味，旺火收浓汤汁，勾芡，淋香油、红油，撒上葱段，出锅装盘即可。
对我来说，喝白粥时最喜欢的下粥菜主要有：首先是木耳炖豆腐。白粥配上热气腾腾的木耳豆腐，真是绝配。木耳的爽滑与豆腐的滑嫩，和粥米的柔软形成鲜明对比。木耳还带有很好的弹性，每一口都很Q弹充满嚼劲，而豆腐则很香软，与粥的滋味浑然一体。这种温和而清爽的搭配，是白粥的不二之选。
咸菜：百搭经典 咸菜可谓是白粥的*伴侣，其咸香爽脆的口感，与白粥的清淡相得益彰。无论是爽口的萝卜咸菜，还是酸辣的姜丝咸菜，都能瞬间激发味蕾，让人食欲大开。一口白粥，配上一口咸菜，那滋味，真是妙不可言。酱菜：浓香开胃 酱菜同样是下饭菜中的佼佼者，其浓郁的酱香味，能瞬间唤醒你的胃口。
我个人最喜欢搭配咸的东西来作为下粥菜。看到你这个问题我才想起来好久没吃粥了，好想吃粥啊。在老家的时候吃粥比较多，基本上早上都吃粥。热乎乎的，没有味道却是我心里的美食。
如果给我一碗白米粥，我心中最下饭的一道菜就是咸菜，因为咸菜里的咸味很好的就着常州的一些味道就可以很好的将粥喝下去，咸咸的甜甜的，两种味道结合在一起，最令人下饭。
喝白粥时当然要搭配咸鸭蛋了，白粥又糯又香，咸鸭蛋蛋黄松沙流油，蛋白咸的恰到好处，搭配白粥刚刚好，是从小吃到大的早餐，充满了记忆的味道。白粥加咸鸭蛋，想必是很多人早餐的标配了吧。一碗白粥，一颗咸鸭蛋，再搭配一小碟咸菜丝，是早餐的*搭配。
1、喝稀饭可配的家常菜，可以选择酸辣土豆丝，葱烧豆腐，海米油菜，虾仁西兰花等等，选择一些清口的蔬菜，这样跟稀饭更加的搭配，也可以选择小咸菜，也是很不错的。
2、榨菜 榨菜是稀饭的好配菜之一。榨菜的口感脆爽，咸香味十足，非常适合作为稀饭的配菜。榨菜没有太多菜，但一小包榨菜就能让稀饭变得有滋有味。榨菜的独特风味也能为稀饭增添一份清爽，让口感更加丰富。无论是送粥还是下饭，榨菜都是一道美味的小菜。咸鸭蛋 咸鸭蛋是吃稀饭的好配菜之一。
3、咸菜：百搭经典 咸菜可谓是白粥的*伴侣，其咸香爽脆的口感，与白粥的清淡相得益彰。无论是爽口的萝卜咸菜，还是酸辣的姜丝咸菜，都能瞬间激发味蕾，让人食欲大开。一口白粥，配上一口咸菜，那滋味，真是妙不可言。酱菜：浓香开胃 酱菜同样是下饭菜中的佼佼者，其浓郁的酱香味，能瞬间唤醒你的胃口。
4、家常豆腐，炒榨菜，炒萝卜干，红烧鱼，煎的带鱼，梅干菜，土豆丝，海带丝等，种类有很多，根据自己个人口味挑选，每个地方的口味都不一样。
5、稀饭配什么菜好吃 榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。 橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。 腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。 还有一些家常小炒，配稀饭也是很美味的。
6、凉拌素鸡，购买清美的小素鸡，在沸水中煮过，加芝麻油、生抽、醋、一点盐加香菜。吃稀饭的时候就这很好吃的。2）凉拌海带，做法和上面差不多但是配料加小葱。3）糟素鸡，素鸡沸水煮过，在糟卤中浸泡一夜，第二天带到公司吃非常入味。
咸菜：咸菜是中国传统的腌制蔬菜，口感酸甜可口，可以增加大米粥的风味，同时也能提供人体所需的维生素和矿物质。酱菜：酱菜是经过特殊工艺制作的腌制蔬菜，口感鲜美，可以提升大米粥的味道，同时也含有丰富的营养成分。
早餐吃稀饭可以配榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、橄榄菜、豆腐烧咸菜、腐乳等小菜。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。咸菜有较强的咸味，与稀饭的清淡很相配。咸蛋具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点，风味别具一格。
经常和白粥搭配的菜有很多种，例如副乳、咸鸭蛋、海带丝、海蜇丝、凉拌菜和小葱拌豆腐等等，每个地区都有各自的喜好，不过下面这三种无论是哪个地区，都是搭配白粥最常见也是很好吃的小菜。肉松 肉松是白米粥的好朋友。
喝粥*配简单，清淡的小菜儿， 尤其是喝白粥（大米粥，小米粥等）。因为，白粥非常朴实，味道寡，平和，半流质食物，对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大荤，很油腻的菜。
酱黄豆：简单几步制作，口感脆韧，咸香适中，特别适合搭配粥食用。 白灼生菜：保留蔬菜本身的清脆颜色，口感清新鲜嫩，特别开胃爽口。 酱萝卜：腌一晚即可食用，清脆爽口，搭配粥或主食都非常适合。 浇汁莴笋：口感比炒着吃更脆，汁水丰富，既清爽又解油腻。
适合吃粥的菜。第一，肯定是咸菜啦，咸菜白粥咸菜白粥，无论是家里还是外面小吃摊，买粥的地方都会搭配一些咸菜让客人下饭。第二，榨菜。不得不说小编第一次榨菜下粥的时候，才发现，这榨菜又便宜，下粥又贼好吃。第三，橄榄菜、老干妈、霉豆腐。
第十道：小拌圆白菜这道小菜，早饭时拌一盘，不管是配粥还是面条，或者其他主食，都非常开胃，总能让人多吃一点儿。整道菜做法简单，花费的时间也比较短，几步就可以做成，不会占用太多早上宝贵的时间。吃起来清爽可口，平常用来解油腻也非常不错哦。具体制作方法第一步：准备食材。圆白菜小半块、胡萝卜少许。
