首先我们需要把西葫芦清洗好,然后首先要把西葫芦切片,干辣椒撕成段;这时候就可以开始做锅,在锅里下适量油,油热了下西葫芦片片翻炒,我们等食材稍软点,加入辣椒段,炒香之后,选择加盐调味,再翻炒几下起锅,这时候就可以开始吃了。
清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。这道菜的特点是清淡爽口。
加上香菇和火腿肠更好吃,首先我们准备的还是西葫芦菜,香菇,火腿肠,把它们切成适中的条,蒜可以拍成瓣儿或切成泥。将适量油倒入锅中,放入蒜瓣,随后放入香锅和火腿,先翻炒半分钟,然后再将西葫芦放入锅中一同翻炒到西葫芦软之后,加入盐味,精就可以出锅了。
炒熟了的西葫芦,加入青椒米醋进去,酸酸辣辣的特别爽口!尤其是在青菜缺乏的冬天,一盘酸辣西葫芦,能多吃一碗米饭。
1、首先我们需要把西葫芦清洗好,然后首先要把西葫芦切片,干辣椒撕成段;这时候就可以开始做锅,在锅里下适量油,油热了下西葫芦片片翻炒,我们等食材稍软点,加入辣椒段,炒香之后,选择加盐调味,再翻炒几下起锅,这时候就可以开始吃了。
2、西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。接着放入盐、酱油和醋,炒熟后放入鸡精和蒜末即可。这样,一盘素炒西葫芦就做好了。
3、上锅继续翻炒,化开所有调料,15秒后即可关火起锅,装入盘中。好了,这道简单美味的清炒西葫芦就做好了,吃起来脆嫩爽口,营养又健康,有空就试试吧。
4、食用油适量、盐1小勺。西葫芦刨去老皮和有磕碰的地方,红泡椒洗干净,大蒜去皮洗干净。西葫芦切去两头,切成丝。锅烧热,倒入适量油,先下大蒜爆香,再下辣椒丝煸炒一下。下西葫芦丝翻炒几下。西葫芦丝变软后,加入适量盐,翻炒均匀。关火,起锅装盘。成品图如下。
5、不仅这般,角瓜这一食物还不贵看起来还大,是十分接地气的一种菜,买一个可以吃好几顿,十分的适合,这真是一道*的菜肴啊,我们能尝试着做一做这道菜,体会下它幸福吧。