简单素菜西葫芦怎么炒好吃如何做草菇鸡蛋炒西葫芦
简单素菜西葫芦怎么炒好吃如何做草菇鸡蛋炒西葫芦
今天阿莫来给大家分享一些关于简单素菜西葫芦怎么炒好吃如何做草菇鸡蛋炒西葫芦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、准备材料：西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。（2）鸡蛋打散加盐、味精搅匀；（3）炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；（4）锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；（5）西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
2、西葫芦切成菱形块备用打三个鸡蛋，打散搅匀。炒鸡蛋要多放油，这样炒出来的鸡蛋滑嫩可口。起锅烧油，西红柿下锅，中小火炒至变软西红柿炒至变软，有些许酱汁时，下西葫芦一起翻炒均匀，放入盐，西葫芦很好熟，盖盖一两分钟。这段时间可以调制一个芡汁。
3、将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。锅中烧热油，将西红柿放入锅中，用中低火煸炒至变软。将西红柿炒至变软。有一些酱的时候，把西葫芦一起翻炒，加盐，西葫芦就熟了。掩护一两分钟。这段时间可以做个酱。
4、西葫芦炒鸡蛋的做法将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。锅中烧热油，将西红柿放入锅中，用中低火煸炒至变软。将西红柿炒至变软。有一些酱的时候，把西葫芦一起翻炒，加盐，西葫芦就熟了。掩护一两分钟。
1、麻酱拌西葫芦的做法步骤2取一小碗，放入芝麻酱两匙，红油一匙，香醋半匙，酱油一匙，盐一小勺，白糖一小勺搅匀调成麻酱汁备用。麻酱拌西葫芦的做法步骤3切一辣椒，剁些蒜泥备用。麻酱拌西葫芦的做法步骤4把擦好的西葫芦丝放入一个凉拌大碗里，上面放上切好的辣椒和蒜泥。
2、蚝油适量、醋适量、酱油适量西葫芦肉丝打卤面1西葫芦切条2精肉切丝3葱切碎4坐锅，放油，爆香葱碎5倒入肉丝炒熟6放蚝油炒香7放西葫芦丝8翻炒至熟9放盐、醋、酱油，加水烧开成卤10面条煮熟11盛入碗中12浇上卤子即可小贴士可以根据个人口味添加作料。
3、凉拌西葫芦需要将西葫芦用刀先切成片，之后再切成细丝，均匀的码在盘子中，撒上细盐、白糖、食醋、酱油，少许味精和蒜末，淋上少许香油和辣椒油，搅拌均匀即可使用。凉拌西葫芦口感清爽，开胃下饭，是夏季常见的凉拌菜之一。西葫芦中含有丰富的膳食纤维，经常食用可以缓解便秘的问题。
4、西葫芦变软时放入少许蚝油和盐，翻炒均匀就可出锅装盘。3，肉片炒西葫芦：起锅烧油，油热后放入五花肉片，小火慢慢煸炒，炒出油脂后放入葱姜，放入酱油，翻炒让肉入味，然后放入西葫芦，开大火炒至变软，放入生抽和蚝油提鲜，最后放入醋和食盐，醋和酱油的比例为1：1，翻炒均匀即可出锅。
5、炒至西葫芦略微变软，加入少许生抽。炒匀后加入方火腿片。继续炒匀至西葫芦变软，加少许食盐。关火之前沿锅边喷少许米醋。1翻炒均匀即可关火。1醋溜西葫芦就完成了。小贴士：没有放火腿可以不放。喜欢吃辣可以加一个小米辣。
1、猪肉炒 西葫芦材料：猪肉（150克）、西葫芦（300克）、蒜头（适量）、盐做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热，下西葫芦煸炒。待炒软后，加入炒好的肉片。
2、蚝油西葫芦——鲜嫩可口，好看好吃所需食材：西葫芦，蚝油，食用油，蒜，盐做法：西葫芦洗干净后，切去两边的蒂。然后切滚刀块，备用。滚刀块会让西葫芦面积更大，这样接触味道面更多。
3、西葫芦炒菜好吃的方法一：西葫炒蛋西葫，再配上醋，已经是美味了。用料西葫半个鸡蛋两个香醋番茄酱豆瓣酱菇盐味极鲜西葫炒蛋的做法西葫切块热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。倒入西葫，炒至七分熟，倒入味极鲜和盐，炒匀后打入鸡蛋焖熟。中间太干可加入少许水。
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