能否介绍下菠菜丸子汤的做法 (菠菜和肉丸子的做法大全)
能否介绍下菠菜丸子汤的做法 (菠菜和肉丸子的做法大全)
菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。 在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成。
准备菠菜和丸子，这就是我说的散菠菜，看长相都知道它们是自由生长的，茎粗短叶肥大，味道鲜甜，超好吃。请点击输入图片描述 2 准备干辣椒和姜片，还可以放一些蒜碎。
主料：素丸子100g、菠菜50g；辅料：玉米油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、水淀粉少许、香油少许 菠菜炖素丸子 1 炸好的素丸子 2 葱姜切好 3 菠菜切好 4 炒锅热油爆香葱姜 5 加适量的开水 6 放入丸子加少许生抽料酒 7 放入菠菜加适量盐 8 用水淀粉勾汁加少许香油即可。
准备好原料：菠菜淘洗干净，葱切段，姜切丝，蒜切末，辣椒切圈，丸子是之前炸好的。请点击输入图片描述 炒锅烧热，放入适量油。请点击输入图片描述 放入葱姜蒜辣椒爆香。请点击输入图片描述 放入菠菜翻炒。菠菜炒塌架后，放入丸子。加入开水烧开。请点击输入图片描述 放入盐，生抽，十三香等。
将菠菜摘洗干净，用热水烫一烫，切成段；将瘦猪肉剁成泥，肉馅中加入盐、葱、姜末，淀粉、鸡蛋，用力沿一个方向搅。在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成。
菠菜丸子加鸡蛋做好吃又简单。菠菜焯水后，挤干水分放入菜板切段。切小段放入盆里，打入一个鸡蛋。加入一汤匙玉米粉，三汤匙面粉，半汤匙泡打粉，搅拌一下，加入适量水，搅拌粘稠即可。锅里放油，五成热加入丸子，小火慢炸，然后翻面炸至变色即可。
炸好的素丸子 葱姜切好 菠菜切好 炒锅热油爆香葱姜 加适量的开水 放入丸子加少许生抽料酒 放入菠菜加适量盐 用水淀粉勾汁加少许香油即可。
1、菠菜适量清洗干净，鸡胸肉一块，铁棍山药一根。鸡胸肉切块，山药去皮切段放进电动搅拌机中。加盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，鸡蛋一个蚝油1勺。搅拌成肉糜。锅中放凉水，开最小火，用手虎口处挤出丸子，勺子协助放入锅中。全部操作完成，水开后撇去浮沫。
2、菠菜烧丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备菠菜和丸子，这就是我说的散菠菜，看长相都知道它们是自由生长的，茎粗短叶肥大，味道鲜甜，超好吃。请点击输入图片描述 2 准备干辣椒和姜片，还可以放一些蒜碎。
3、做法将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。
4、鸡肉和菠菜能一起吃。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。鸡肉和菠菜一起吃具有健脾益气、和胃健中、润肠通便、益肾补血、温中益气的功效。
5、菠菜不是适宜炖的蔬菜，做个菠菜丸子汤就行了。制作方法：将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。 在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成。
菠菜肉丸汤的做法步骤 菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。 肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。
步骤 1将葱姜与猪肉馅儿混合，倒入料酒、盐，往一个方向和上劲儿步骤 2将水烧至微热，将和好的丸子放入水中步骤 3将菠菜切段儿步骤 4用水焯下菠菜，待丸子上浮至水面时，将菠菜倒入锅中 步骤 5 依据个人口味加入盐、白胡椒粉。
