糯米鸡肉丸子做好吃的做法,鸡肉香菇糯米丸子怎么做
糯米鸡肉丸子做好吃的做法,鸡肉香菇糯米丸子怎么做
第1步、糯米粉100克加入适量的温水搅拌。第2步、揉成光滑的团子。第3步、取小块面团搓成小圆球。第4步、锅里放入水烧开后，把糯米圆子放入煮至上浮起来。第5步、把红糖放入锅里加适量的水，煮至糖水变稠放入糯米团子即可。第6步、最后撒上芝麻搅拌均匀。
1、香油适量 鸡肉珍珠丸子的做法步骤 space 点击查看大图 鸡胸肉剁成肉馅。space 点击查看大图 糯米洗净，提前用清水浸泡4小时。space 点击查看大图 干香菇用温水泡软切成小颗粒，小葱和姜分别切碎。
2、鸡肉香菇糯米丸子的做法 糯米用水泡三个小时。鸡胸肉切块剁成肉馅，切碎香葱，生姜和肉馅一起剁。香菇切丁，马蹄削皮切丁放入肉馅中，打入一个鸡蛋向一个方向搅匀上劲，放入适量生抽及盐拌匀。泡好的糯米将水滗干，肉馅捏挤成汤圆大小，放糯米上滚两下，使其沾满糯米。
3、首先要把糯米泡上，如果你是想第二天早上吃，那就晚上睡觉前就开始泡上，记住水一定要没过米。然后把提前买好的鸡胸肉剁成细细的肉馅，记得剁馅之前把肉上面白色的薄薄筋去掉，把香菇，大葱，生姜也剁成细细的末，把剁好的肉馅加入鸡蛋，葱，姜末，盐，鸡精，香油，胡椒粉。
4、珍珠鸡肉丸子必须做成火锅似的才会更好吃的，因为珍珠鸡的肉。特别的线，所以做成火锅味道会更好一些。
5、香菇糯米丸子的做法 长糯米提前一晚泡清水；里脊肉先切丝再切丁剁抹；干香菇提前泡好切抹；香芹洗净切小丁；胡萝卜去皮切末；香葱切小丁。放在大腕里，加少许盐，五香粉，白胡椒粉，生抽，半个鸡蛋清和地瓜粉，用手抓匀，摔几下出筋，再加入香菇丁，香芹丁，胡萝卜丁和香葱抓匀，最后倒点香油拌匀。
糯米提前一晚用清水泡软 泡软的糯米晾干 瘦肉洗净切片再剁碎 剁碎的瘦肉加入花生米碎（增加口感），加入适量油，盐，生抽拌匀 用手将肉搓成肉丸子 肉丸子均匀地裹上糯米 上锅隔水蒸20分钟即可 小贴士 剁肉饼的时候适量地加一点盐再剁，这样肉比较容易剁碎。
首先我们要准备适量的糯米，准备好的糯米，我们要往里面加入适量的清水，并用清水对糯米进行淘洗两遍。在对糯米进行淘洗的时候，切记不能用手去揉搓，否则会很容易导致糯米营养流失。 糯米淘洗时，只须用筷子简单搅拌几下就可以了。淘洗干净的糯米，我们要将其倒入一个大一点的盘子中，并用手把糯米整理平整。
我认为制作糯米丸子需准备糯米、猪肉、香菇等原料，将糯米浸泡后与肉馅、香菇等调料搅拌均匀，搓成球状后裹上糯米，蒸20-30分钟即可。
糯米丸子的做法图解2猪肉剁成馅。糯米丸子的做法图解3放入葱姜末，盐，酱油，花椒面，淀粉。糯米丸子的做法图解4加少许水，用手往一个方向使劲打，一直打上劲并且粘稠为止。糯米丸子的做法图解5然后团成小丸子。
油炸糯米肉丸子的做法步骤 先上锅把糯米饭煮上，煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末，肉不要太肥，肥瘦二八相间即可，也可以用全瘦肉。糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。取一大点的容器，依次放入米饭、肉末、荸荠末、香葱，再放入盐、黑胡椒粉、生抽、朗姆酒、姜末、鸡蛋。
1、珍珠鸡肉丸子必须做成火锅似的才会更好吃的，因为珍珠鸡的肉。特别的线，所以做成火锅味道会更好一些。
2、鸡肉香菇糯米丸子的做法 糯米用水泡三个小时。鸡胸肉切块剁成肉馅，切碎香葱，生姜和肉馅一起剁。香菇切丁，马蹄削皮切丁放入肉馅中，打入一个鸡蛋向一个方向搅匀上劲，放入适量生抽及盐拌匀。泡好的糯米将水滗干，肉馅捏挤成汤圆大小，放糯米上滚两下，使其沾满糯米。
3、首先要把糯米泡上，如果你是想第二天早上吃，那就晚上睡觉前就开始泡上，记住水一定要没过米。然后把提前买好的鸡胸肉剁成细细的肉馅，记得剁馅之前把肉上面白色的薄薄筋去掉，把香菇，大葱，生姜也剁成细细的末，把剁好的肉馅加入鸡蛋，葱，姜末，盐，鸡精，香油，胡椒粉。
4、食材：糯米200克、鸡胸肉1块、红椒1根、葱姜末适量、料酒少许、生抽适量、蚝油适量、黄豆酱1勺、芝麻油适量、淀粉10克。糯米提前泡4个小时以上，泡发后的糯米蒸起来更容易熟。浸泡过的糯米淘洗干净，放到蒸屉上，摊平，摊薄一点熟得快。冷水上锅，水开蒸15分钟即可。
5、【珍珠肉丸子】主要材料：鸡胸肉200克；糯米80克；红萝卜两块。调料：食用油1勺；生抽酱油1勺；米酒1勺；玉米粉1勺；盐适量。第一步直接把食物备好，糯米提早泡浸6小时左右。鸡胸肉还可以换为五花肉或是牛羊肉等食材。
