操作步骤如下:红萝卜去皮切丝(切小块或擦丝都可以)。放入葱花和香菜。加入鸡蛋拌匀。放入盐、十三香、淀粉、面粉。调好的差不多就这个样不要太稀了也不用加水因为本身红萝卜碰到盐就会出水。上油比平时炒菜油都点小火慢慢炸就可以炸到金光色就可以了。
1、操作步骤如下:红萝卜去皮切丝(切小块或擦丝都可以)。放入葱花和香菜。加入鸡蛋拌匀。放入盐、十三香、淀粉、面粉。调好的差不多就这个样不要太稀了也不用加水因为本身红萝卜碰到盐就会出水。上油比平时炒菜油都点小火慢慢炸就可以炸到金光色就可以了。
2、红萝卜丸子的做法 红萝卜备好待用。把红萝卜擦成丝。用马蹄粉和少量面粉拌匀。拌成用手能团成一团为好。这是团好的。先用鸡蛋液裹匀。再放入面包糠里滚一下,让红萝卜丸粘满面包糠。这样就行了,等待下油锅炸。电炸锅油温设定到170度左右。炸到焦黄色即可。
3、炸胡萝卜丸子 用料 胡萝卜2根;鸡蛋1个;葱花适量;面粉适量;盐适量 做法 胡萝卜洗净去皮,切成细丝儿,撒盐腌20分钟后,汲取水分。加入葱花、鸡蛋、面粉,拌匀。锅热油,用勺舀一成一个球,放入油锅炸至金黄即可。
4、搅拌。(搅拌一定要顺着一个方向搅拌)。接着放入胡萝卜碎,搅拌。1放入适量的清水,搅打上劲。1放入香菜末拌匀。1右手拿匙,左手抓馅,用左手的虎口把肉馅滚圆,然后用匙挖出。1锅中放入足够的植物油,油温6成热后,放入肉馅丸,这个时候把火要调到中火。1炸好的丸子。
5、【炸萝卜丸子】特点——咸香入味,酥脆可口,好吃又好做 [食材]:青萝卜半根,白萝卜半根,胡萝卜2小根,大葱半根,面粉适量。[调料]:食盐10克,蚝油8克,五香粉5克,鸡精2克,泡打粉2克。[制作流程]:第一步:将所有萝卜去皮后清洗干净。
瘦肉切小块放入绞肉机,加入姜粒 按绞肉20秒钟,打入一个鸡蛋,再绞 放入生粉绞均匀 放人切小的胡萝卜,葱再绞动 再放入盐半小勺,鸡粉1小勺,酱油1汤匙再按绞动至很细蓉均匀即可。
猪肉用刀剁成肉馅。葱姜切末,萝卜洗净、水发粉条沥干水分。猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。用筷子搅打上劲,腌制10分钟。萝卜用刨丝刀刨成丝。萝卜丝中放入1/2茶匙的盐拌匀。腌制5分钟后用手挤去萝卜丝中多余的水份。再把萝卜丝切碎。
白萝卜猪肉丸子的做法 猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好 请点击输入图片描述 放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。
给所有丸子都裹上一层萝卜丝,放入碟中待用。烧开锅内的水,放入萝卜猪肉丸,加盖中火隔水清蒸25~30分钟,直至丸子蒸熟。注入1汤匙油进锅烧热,倒入蒸丸子的汤汁,加入4汤匙鸡汁、1汤匙生粉、1/4汤匙盐、半碗水、红椒和葱花勾成芡汁,浇在萝卜猪肉丸子上即可。
1、M+宝宝辅食|鲜香蔬菜鸡肉丸 食材:蛋清,香菇,胡萝卜,鸡胸肉,玉米 做法:香菇,胡萝卜,玉米焯水,鸡肉放入辅食机中搅拌成泥,玉米香菇胡萝卜切成小碎,所有食材放在一起,加入少许盐,几滴宝宝酱油,加入一个蛋清,倒入少许生姜水。
2、将所需的食材洗净后备好,菠菜先用热水焯一遍,捞出后跟葱姜蒜一起切碎,鸡胸肉切成大小均匀的小块,胡萝卜切成小块,最后将鸡胸肉、菠菜、葱姜蒜、胡萝卜、一起倒入搅拌机搅拌1分钟。
3、鸡胸肉把油脂和表面的筋膜洗掉,加葱姜水放料理机打成泥(或直接加葱姜手动剁成泥,加水搅拌上劲)。胡萝卜擦成蓉,也可以跟鸡胸肉一起放料理机里打碎。加入淀粉、加入料酒,耗油,味极鲜,盐,胡椒粉,食用油,搅拌均匀。
4、个 狗狗蔬菜鸡肉丸的做法 所有材料我都是用料理机搅碎,胡萝卜过油炒下(胡萝卜不过油炒狗狗吸收不了,吃下去什么样拉出来还什么样)搅拌均匀,做成大小均匀的丸子,上锅蒸15分钟就好啦。原材料可自行搭配,给狗子做起来吧吃不完的放冰箱冷冻保存,随吃随取,很方便。