1、食材:西葫芦适量香菇适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。将西葫芦洗净切成片,香菇提前泡发,切成薄片。炒锅中放入热油,放入蒜瓣爆香,再将香菇放入锅中翻炒一分钟左右。放入准备好的西葫芦,搅拌均匀。放入适量盐和生抽,搅拌均匀。加入少许清水,翻炒一下。
1、原料:西葫芦、西红柿、食用盐、生抽、油、蒜。做法步骤:第1步、西葫芦洗干净切好,蒜末切好。第2步、热锅下油,放入蒜末炝锅,然后放入西红柿和西葫芦。第3步、放入生抽调味。第4步、放入少许盐出锅。第5步、成品图。
2、做法 西葫芦一切二,去皮,再一切二,切成厚约3毫米的片,西红柿、青椒也都切好。锅先烧热,放勺冷油,烧热后放肉片、生姜末,滑熟后盛出,锅底留少许油,放西红柿、葱、蒜,焙出香味,焙出红油,放西葫芦和青椒片,大火翻炒,略放盐、糖、西葫芦断生即可出锅。
3、土豆100克,西葫芦200克,面粉50克,芹菜100克,西红柿100克,香菇50克,香菜50克,盐1克,味极鲜酱油3毫升,蚝油2毫升。把土豆、西葫芦去皮切成小方片,芹菜去筋切成片,西红柿切成块,香菜切成末,香菇切成丁,葱切葱花,姜切成末。把面粉放盆里,加入少许纯净水,用筷子搅拌成面疙瘩。
1、步骤 西葫芦洗净,切片。猪肉切片,放酱油料酒腌制。葱姜洗净,切片。锅内放适量油,放入葱姜爆香,加入肉片翻炒。翻炒至肉片变色,加入西葫芦片。沥少许水,加入适量盐,翻炒均匀即可。
2、准备食材:猪肉切成薄片,用少许盐、生抽、料酒、白胡椒粉和水淀粉腌制15分钟。香菇洗净,去蒂,切成片。西葫芦洗净,切成半圆片或条状。大蒜和姜切片,青红椒去籽切丝备用。热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油温热后放入腌好的肉片,快速翻炒至变色,肉片炒至断生后盛出备用。
3、西葫芦清炒一般不好吃,做西葫芦菜盒子还不错的,还可以做西葫芦煎饼 ,但炒着吃 ,放点肉,味道就不一样了。而且快,还简单,营养也有了,是很不错的家常菜。
1、食材:西葫芦适量香菇适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。将西葫芦洗净切成片,香菇提前泡发,切成薄片。炒锅中放入热油,放入蒜瓣爆香,再将香菇放入锅中翻炒一分钟左右。放入准备好的西葫芦,搅拌均匀。放入适量盐和生抽,搅拌均匀。加入少许清水,翻炒一下。
2、材料:西葫芦、新鲜香菇(已清洗)、蚝油 将西葫芦清洗一下。放在案板上切成片,待用。将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。接着,合入切好的新鲜香菇翻炒一下。然后,加适量的清水。翻炒翻炒至断生。
3、准备适量新鲜的香菇和西葫芦,放在盐水中洗净,洗净后放入盘中备用。将香菇切成薄片,西葫芦也切成片,香菇可以适当切薄一点,这样容易熟,西葫芦可以稍微切厚点,因为西葫芦本身就很容易熟。准备适量蒜,去皮切成片,炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香。
4、做法步骤:首先把西葫芦洗净去头去尾,切成小块备用;香菇提前用淡盐水浸泡半小时,然后清洗干净表面的杂质,用清水冲洗干净后去蒂切成小块备用。炒锅里加入适量食用油,油热后下入葱花炝锅,然后把切好的西葫芦块下锅翻炒几下。
5、西葫芦炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜,它结合了西葫芦的清脆与香菇的鲜美,营养丰富,简单易做。