准备500g面粉,一个土豆,土豆重约120g.2/9 把土豆切片,微波炉高火2分钟,翻面,再2分钟,熟了,用勺子压成泥。查看剩余1张图 3/9 把土豆泥放面粉里,酵母放温水里融化,水量约200g,。4/9 把水倒面粉里揉成面团,水慢慢加,根据面粉的吸水性适当调节。
1、/9 分步阅读 准备500g面粉,一个土豆,土豆重约120g.2/9 把土豆切片,微波炉高火2分钟,翻面,再2分钟,熟了,用勺子压成泥。查看剩余1张图 3/9 把土豆泥放面粉里,酵母放温水里融化,水量约200g,。4/9 把水倒面粉里揉成面团,水慢慢加,根据面粉的吸水性适当调节。
2、【烹饪步骤】: 把需要的土豆都准备好,洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。在锅中放入适量的冷水,把土豆隔水放上去蒸一会,直到用筷子去戳的时候很容易就能戳进去就可以了。蒸好之后先放在盆里晾一会。 准备好的面粉也需要用同样的方法上锅蒸一会,直到将它蒸熟。
3、土豆、胡萝卜削皮洗净,豇豆一小碗,材料用量随食用量来调整。胡萝卜切小丁,与豌豆同入热水锅中焯2分钟,完全断生捞出,无需过凉水。土豆切薄片,放蒸锅中大火10分钟左右,能用筷子轻松扎透就可出锅。将土豆片放入保鲜袋中,用手捏或者擀面杖擀成成泥。
4、操作:将面团做成均匀的小面剂。土豆洗净去皮,切小丁。韭菜洗净切碎。热锅凉油放土豆丁煸炒熟。将炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸酱里加香油、鸡粉搅拌均匀成馅。面剂擀成片包上馅料,做成馒头状。稍饧5分钟 蒸锅冷水上锅,蒸15-20分钟。
5、用料 土豆数个 西红柿两个 葱 姜 蒜 辣椒少许 油泼辣子 洋芋馍馍的做法 土豆去皮,洗干净,备用 请点击输入图片描述 土豆切成小块放料理机里榨成沫(陕北人传统的是放在那种孔状的细擦子上磨的,但比较慢),用料理机榨沫是我改进后的,方便省事。
6、土豆馍馍的做法步骤 将土豆蒸熟去皮,捣成泥状。 加入面粉,戴上一次性手套,搅和均匀。 将香菇、胡萝卜切成丁,加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等佐料。捏合均匀。 捏成馍馍,在玉米粒里滚一滚,粘上玉米粒。放入蒸盘,大火蒸约10分钟即可。
准备500g面粉,一个土豆,土豆重约120g.2/9 把土豆切片,微波炉高火2分钟,翻面,再2分钟,熟了,用勺子压成泥。查看剩余1张图 3/9 把土豆泥放面粉里,酵母放温水里融化,水量约200g,。4/9 把水倒面粉里揉成面团,水慢慢加,根据面粉的吸水性适当调节。
把土豆皮刮掉放锅里蒸熟(大概15分钟)压成泥状。土豆泥热温手能下的时候,首先在面里放奶粉、酵母粉、糖少许搅拌匀和成面团,把面团放在蒸馍锅里烧烤水后放里醒发。醒发后是面团是这样 再揉搓后下挤子,在锅里二次醒发,开火蒸15分钟即可。
具体步骤 第一步 鸡蛋打散加入白糖,搅拌均匀。第二步 再加入奶粉,我用的是平时给孩子吃的奶粉。第三步 搅拌均匀。第四步 称好低粉和土豆粉,。我的土豆粉一包刚好250G。第五步 蛋液中筛入所有粉类,先用筷子搅拌成雪花状。第六步 再用手揉成光滑的面团。
咖啡粉和面粉拌在一起能做发面馒头,主料:中筋面粉200克、白砂糖5克、咖啡粉2克、酵母2克。就可以制作馒头。
1、凉水开蒸,有蒸汽冒出后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖,土豆馒头熟了。应该做成8个面团,会更像土豆,这样是超大土豆馒头了。
2、土豆馒头怎么做才松软好吃 土豆馒头如何做才松软好吃食材:面粉200克、玉米粉100克、酵母粉3克、白糖20克、豆沙馅100克、奶粉20克、可可粉20克。在碗中加入100克玉米面粉。两百克普通面粉。3克酵母粉。20克白糖。适量的温水。揉成光滑的面团。
3、把土豆皮刮掉放锅里蒸熟(大概15分钟)压成泥状。土豆泥热温手能下的时候,首先在面里放奶粉、酵母粉、糖少许搅拌匀和成面团,把面团放在蒸馍锅里烧烤水后放里醒发。醒发后是面团是这样 再揉搓后下挤子,在锅里二次醒发,开火蒸15分钟即可。蒸熟关火停几分钟在接锅盖,馒头就不会瘪了。