家常菜可以做什么好吃的,超好吃十六款家常菜做法
家常菜可以做什么好吃的,超好吃十六款家常菜做法
1、材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。
1、五花肉烧白菜 食材：五花肉切片，白菜或者娃娃菜，粉条用热水泡好，葱姜蒜，干辣椒。
2、这十六款家常菜真是绝了 香辣孜然面筋 一勺生抽半勺老抽。一勺蚝油白糖盐少许。一勺芝麻一勺辣椒粉搅拌均匀。面筋撕成条，热油煸分钟。加青红椒，倒入料汁。加半勺孜然、烧烤料翻炒均匀即可。
3、款巨下饭的家常菜 干煸豆角 食材：豆角 做法：油热后下入豆角，炸至表皮呈现出虎皮状捞出。锅中留底油，加入干辣椒、花椒和蒜末炒香，再放入豆角，加入2勺生抽、适量盐、1勺芝麻、少许鸡精，翻炒均匀即可。
记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。 油烧至六七分热即可，倒入蛋液锅拿起轻轻翻炒，鸡蛋块不要太小，盛出后留下底油，炒西红柿就不要再另外放油拉。 底油不需要另外加热，直接放入西红柿开大火翻炒至汁浓稠。
这道炒菜很好吃。添加油耗添加美味新鲜加入蒸鱼和酱油。再炒一分钟，然后出锅。喜欢吃软烂的可以再炒两分钟。一般我做这道菜从白菜下锅到装盘的时间在4分钟以内，味道会更好。
道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
一般的家常菜有麻婆豆腐、豆腐炖鱼、醋溜白菜、黄豆炖猪蹄、蒜苗炒鸡蛋、香菇炒牛肉、葱姜炒花甲、鸡蛋菠菜汤、豌豆肉丸汤、芹菜炒肉、西红柿鸡蛋、木耳莴笋肉、韭菜炒蕨菜、凉拌莴笋、蒜苔肉丝、肉末豆腐鸡蛋、苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜、虾皮鸡蛋炒茄子等。家常菜，是指家庭日常制作食用的菜肴。
家常菜有大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。大盘鸡 鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。
家常菜有：麻婆豆腐：麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。小炒肉：小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。
十大家常菜做法 麻婆豆腐 - 准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。- 炒香牛肉，加入豆瓣酱、姜末、花椒粉，再加入切成小块的豆腐，煮沸后加入调好的芡汁，炒匀后起锅，撒上花椒面。
家常菜有：麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、红烧肉、可乐鸡翅、回锅肉等。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。它以豆腐为主料，配以蒜苗和牛肉，味道麻辣。麻婆豆腐始创于1862年清朝同治元年，经过历代厨师的精心打造，已成为名满世界的名菜。
锅塌里脊：锅塌里脊是中国天津的一道传统名菜，属于天津菜系，该菜品以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料，制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口。红烧肉，一道*的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。
