山药和肉做丸子怎么做(山药肉丸子豆腐汤的做法)
山药和肉做丸子怎么做(山药肉丸子豆腐汤的做法)
步骤 将山药洗净去皮切小块。将切好的山药放入蒸锅中大火蒸10分钟。趁这段时间，处理其他食材。把里脊肉剁成肉茸。香菇洗净剁碎。胡萝卜切薄片8片，其余的剁碎。山药蒸好后用勺子压成泥。将以上几种食材放到一起，加入葱姜末，盐，少许面粉顺时针搅拌上劲。
1、第一步使用菜刀把排骨切好，用水洗净，沥干水分。放入锅中焯水，捞出放一旁备用。锅内放油加热，放入葱，排骨，盐，蔬菜精，用铲子翻炒均匀。电压力锅中倒入排骨和水，如下图所示。插上电源，自动开始工作。时间到后放入切好的豆腐和山药。煮好后盛出，完成。
2、山药去皮，豆腐沸水烫后分别切成丁；蒜去皮剁成蓉。花生油烧至五成热，爆香蒜蓉，倒入山药丁翻炒数遍。再加上适量水，待沸腾倒入豆腐丁，调入蒜蓉及剩余原料，煮沸。最后撒上葱花，淋上麻油即可。
3、可以。豆腐是最常见的豆制品，豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。
4、肉片汤推荐番茄肉片汤、金针菇肉片汤、紫菜冬瓜肉片汤、山药肉片汤。主要做法是在肉片中加入不同的配料进行烹饪。肉片汤的配菜有西红柿、冬瓜、白菜、紫菜、山药、金针菇、豆腐、枸杞等。肉片汤推荐番茄肉片汤、金针菇肉片汤、紫菜冬瓜肉片汤、山药肉片汤。主要做法是在肉片中加入不同的配料进行烹饪。
1、山药牛丸汤的做法 1 准备牛肉丸 2 就是在牛肉丸上拉横竖的刀口 3 葱切葱花 4 山药去皮 5 用波浪刀切适口的块 6 热锅冷油爆香葱花 7 加入水 8 加入山药 9 加入牛肉丸 10 煮至牛肉丸全熟，加盐调味即可 小贴士：牛肉丸比较咸，最后加盐前尝尝汤的味道 。
2、菠菜洗净，鸡胸肉一块，铁棍山药一根。鸡胸肉切块，山药切段放进搅拌机。加盐鸡精白胡椒粉料酒鸡蛋蚝油1勺。搅拌成糜。凉水小火，虎口处挤丸子。水开后撇浮沫。另起锅水开放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子，加盐白胡椒粉香油完成。
3、请点击输入图片描述 放入蒸锅中蒸熟。请点击输入图片描述 紫菜和虾皮用水冲洗一遍，主要是去除表面的灰尘。请点击输入图片描述 山药趁热压成泥。请点击输入图片描述 加入淀粉搅拌均匀。请点击输入图片描述 将搅拌好的山药搓成小丸子。请点击输入图片描述 锅内倒入适量水，将山药放入煮至浮起。
4、【菜名】：山药肉丸汤 【所需食材】：山药2根、猪肉馅250克、鸡蛋1个、生姜3片、玉米淀粉1勺、生抽1勺、小葱花1根、食用盐适量、食用油适量。
