素地三鲜的做法家常(儿童地三鲜家常做法)
素地三鲜的做法家常(儿童地三鲜家常做法)
准备材料：茄子100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量。调料：食用油500克（实耗30克），精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。
1、地三鲜的做法 （1）所需食材：茄子100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗30克），精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。（2）首先，将土豆去皮，然后将土豆、茄子和辣椒清洗干净，切成滚刀块，确保块大小一致。
2、茄子 100克 土豆 100克 辅料 辣椒 30克 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 料酒 1勺 清水 适量 水淀粉 适量 香油 适量 步骤 将土豆去皮滚刀块。长茄子洗净后去蒂，带皮切滚刀块儿。辣椒去蒂去籽后，切成三角形 将茄子和土豆用微波炉高火转3分钟。
3、地三鲜是东北家常菜的代表，用料简单，包括茄子、土豆和青椒。正宗的地三鲜只用这三种蔬菜，当然也可以根据个人口味添加其他食材，但不应称之为地三鲜。问题三：“三鲜”具体指的是哪三样东西？在菜类中，地三鲜指的是土豆、茄子和青椒。而新地三鲜则可能包括大头菜、西红柿和青椒。
4、地三鲜是东北汉族传统家常菜，主要选用茄子、土豆和青椒这三种地里时令新鲜的食材。这道菜不仅味道鲜美，而且食材天然绿色，营养丰富，是将三种普通蔬菜搭配成的一道鲜爽无比的佳肴。地三鲜作为经典菜式，深受人们喜爱，百吃不厌。然而，传统的做法往往将食材过油锅，这样虽然美味，但可能增加食用负担。
5、准备材料：茄子100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量。调料：食用油500克（实耗30克），精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。先将土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗净，均切成滚刀块，大小要一致，淀粉放入碗中加适量水调匀。
6、家常版地三鲜 做法步骤： 茄子掰成块方便入味，撒上淀粉摇匀。土豆切成滚刀块，尖椒切成块。热锅凉油，油热到插入筷子冒小泡泡时放入茄子，中大火炸制茄子发黄捞出。放入土豆块，这一步需要的时间会略微长一些，炸制土豆块没有硬心捞出。
——【牛肉炒时蔬】——食材准备：牛肉300g、红色甜椒1个、黄色甜椒1个、绿色甜椒1个，洋葱1个、胡椒粉3g、蚝油5ml、地瓜粉10g。制作过程： 将三种颜色的甜椒清洗干净，切成大小一致小方块，放入盘子备用。将牛肉切成小方块，加点胡椒粉、生抽和蚝油、洋葱和姜丝腌制入味。
驼奶中含有大量的蛋白质、钙、锌、硒及多种矿物质，驼奶中的钙是牛奶10倍，羊奶3倍，维生素是牛奶的3倍，能为孩子提供最为全面的营养；并且驼奶中不含β-乳球蛋白，乳糖不耐的孩子也能放心喝，每天给孩子早晚冲上一杯驼奶，不仅能增强孩子体质，还能助力孩子长高个。
海带是生活中经常用到的食材，除了含有丰富的碳水化合物，还含有维生素C，并且每100克海带中含钙量高达1177毫克，所以生活中多吃一些海带，更能补充孩子长身体所需要的钙质。猪大骨一条斩成块，胡萝卜一根切成滚刀块，海带丝一把，一起放入盆中备用。
而用牛奶做的各种各样的 美食 驼奶一样能做，如用驼奶做出的以下这4款 美食 ， 健康 营养含钙高，奶香四溢，孩子爱吃长得高。奶香南瓜小面包 所需食材：面粉、驼奶粉、南瓜、酵母粉。
春天是万物生长的季节，也是儿童长个的*时期，据表明显示，春季3-5月是儿童身高增高最快的时段，春季想要孩子长得快，要多吃“高钙”食物，营养充足易吸收，再加上多运动、早睡早起，孩子个子蹭蹭往上长，下面，就和大家分享8种“高钙”菜和做法，有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧，做给孩子吃。
先将买回来的鸡爪洗净、然后锅里下冷水，放入鸡爪一起煮，煮沸后不要急着捞出、多沸几次…这时捞出用温水洗干净鸡爪上的浮物。尖椒切筒、葱切长条、蒜片、姜丝、小米椒切半…土豆切片，用油炸直七分熟捞起备用。热锅热油、待油八成热时放入花椒，倒入鸡爪一起炒。
地三鲜 原料：茄子、土豆、辣椒、葱、姜、蒜、酱油、米醋、白糖、盐、淀粉。
地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。
家庭美食地三鲜 做法： 两勺生抽、一勺醋、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、少许盐、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用； 茄子切块，均匀裹上一层淀粉，油热下锅煎至两面金黄； 小火土豆煎熟爆香蒜未青椒； 倒入调好的酱汁，煮开放入土豆茄子，煮至浓稠即可。
做法：茄子切块 土豆切片状 青椒切块备用。起锅加大量油分别将茄子炸至金黄，土豆炸至透明，盛出。锅内留一半油，加入蒜蓉爆香，加茄子、土豆、青椒、盐、生抽、老抽、糖翻炒，最后温火收。
