1、食材:包菜适量、洋葱适量、盐适量、生抽适量、花椒适量。 包菜洗净后撕成块,洋葱剥好洗净后切成块。炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后炸香花椒,接着倒入洋葱,翻炒几下后加入少许的生抽,翻炒均匀。然后加入包菜,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
包菜撕片,洗净。控水。 葱末,姜末,蒜末,乾红辣椒末,备好。 一勺白糖,两勺醋,三勺水。对匀。 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。 倒入糖醋汁。大火翻炒。 转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀。 出锅。
把包菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,再把包菜用手撕成块。把五花肉切成片,大蒜切成片,干辣椒顺长剪成两半,辣椒籽不要。锅内加入油烧热,下入花椒小火炸制,把花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不要。下入五花肉片翻炒,将五花肉片翻炒出油。下入蒜片,干辣椒段爆香。
包菜按照以下做法好吃:准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,处理好以后放入清水中洗干净,沥干水分备用。大蒜切成薄片,小米椒从中间破开,放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉,切成丝备用,也可以直接用猪油来炒。
多吃包菜美容养颜噢 猪油炒包菜 冬天喜欢用猪油炒蔬菜,吃起来又香又脆。含有维生素、矿物质。富含优质蛋白质、美容养颜,养胃。手撕的包菜更好吃,洗净控干备用。1-干锅下猪油。2-油7成热炒香葱头。3-下包菜翻炒2分钟。4-1勺盐和1勺鸡精调味。
1、材料:西葫芦1个、洋葱1个、酱油些许、白砂糖一茶匙、蚝油一勺。西葫芦和洋葱洗干净。洋葱切丝,西葫芦切片。倒油下洋葱炒香。下西葫芦,炒软,加些许酱油,一勺蚝油,一茶匙白砂糖,炒匀即可出锅。
2、步骤一:炒锅倒油爆香蒜片。步骤二:放入切好的西葫芦片翻炒一下,西葫芦微微变软。步骤三:再加适量切好的洋葱炒匀。步骤四:加适量盐和麻辣鲜炒匀。步骤五:再加适量生抽将菜炒熟。步骤六:放入适量切好的韭菜段。
3、热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至5成热时(大约150摄氏度),加入洋葱丝翻炒至微黄,释放出洋葱的香味。下西葫芦:将腌制好的西葫芦片加入锅中,迅速翻炒,以保持西葫芦的脆嫩口感。
4、准备食材:将笋瓜洗净,去掉两头,切成薄片;洋葱剥去外皮,切成丝;蒜瓣和生姜剁成末备用。热锅凉油:在炒锅中倒入适量的食用油,开中火加热至油温适中。爆香蒜姜:将切好的蒜末和姜末放入锅中,快速翻炒出香味。