奥利奥蛋糕奶酪的简单做法,大学生必学浓郁丝滑奥利奥芝士蛋糕
奥利奥蛋糕奶酪的简单做法,大学生必学浓郁丝滑奥利奥芝士蛋糕
制作步骤： 先烤蛋糕胚：牛奶与玉米油混合搅拌均匀，筛入低粉和可可粉搅拌均匀后，加入2个蛋黄搅拌均匀备用。 细砂糖分3次加入蛋清中，打至小弯钩。
底层制作：将200克奥利奥饼干放入食品处理器中打碎成细末，然后加入融化的黄油，搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模底部，用勺子压紧，形成均匀的底层。预热烤箱至175摄氏度。芝士糊准备：在另一个大碗中，将软化的奶油芝士和细砂糖混合，用电动搅拌器搅打至顺滑无颗粒。
配料：烤制芝士：奶油芝士145g、奥利奥300g、细糖50g、鸡蛋一个、淀粉6g、淡奶油35g、柠檬汁适量、黄油70g。冻芝士：马斯卡彭145g、牛奶20g蛋黄18g、酸奶50g、淡奶油145g、细糖30g、鱼胶片5g、柠檬汁适量。将奥利奥饼干去夹心，碾碎成粉状，加入融化好的黄油，搅拌均匀。
饼底制作：将250克奥利奥饼干放入食品加工机中，打碎成细末，也可以将饼干放入密封袋中，用擀面杖碾碎。将打碎的奥利奥饼干末与100克融化的无盐黄油混合均匀，直到混合物呈现出湿润的沙状。将混合好的奥利奥饼干黄油混合物均匀铺在烤模底部，用勺子或者杯底压实，形成蛋糕的饼底。
奥利奥芝士蛋糕是*美味的甜品，口感细腻，味道浓郁。下面，我们来一起学习如何制作这款美食。制作饼底将奥利奥饼干擀碎，与融化的黄油混合均匀，铺在圆形模具底部，压实后放入冰箱冷藏半小时。制作芝士糊将牛奶、黄油、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉混合，小火加热，煮至粘稠状。
包奥利奥饼干（用于装饰）步骤：预热烤箱至175摄氏度。将200克奥利奥饼干放入食品处理器中，打碎成细碎。将融化的黄油与打碎的奥利奥饼干混合均匀，然后将混合物倒入已涂抹黄油的弹簧蛋糕模具底部，压实作为蛋糕底层。在一个大碗中，将奶油芝士和细砂糖混合均匀，直到光滑。
呈丝滑流动状态。加入100g酸奶搅拌均匀，再加入做好的奶酪，剩余一点奥利奥碎加进去搅拌均匀。将奶酪糊加入冻好的饼干底中，用抹刀把表面抹平，放冰箱冷冻2个小时以上。1冷冻好后即可脱模，在蛋糕面上再挤一点奶油，加一个奥利奥作为装饰即可。
配料：烤制芝士：奶油芝士145g、奥利奥300g、细糖50g、鸡蛋一个、淀粉6g、淡奶油35g、柠檬汁适量、黄油70g。冻芝士：马斯卡彭145g、牛奶20g蛋黄18g、酸奶50g、淡奶油145g、细糖30g、鱼胶片5g、柠檬汁适量。将奥利奥饼干去夹心，碾碎成粉状，加入融化好的黄油，搅拌均匀。
奥利奥芝士蛋糕是*美味的甜品，口感细腻，味道浓郁。下面，我们来一起学习如何制作这款美食。制作饼底将奥利奥饼干擀碎，与融化的黄油混合均匀，铺在圆形模具底部，压实后放入冰箱冷藏半小时。制作芝士糊将牛奶、黄油、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉混合，小火加热，煮至粘稠状。
奥利奥芝士蛋糕 准备食材：奥利奥碎100克，黄油50克，奶油奶酪250克，炼乳50克，牛奶40克，淡奶油200克，吉利丁片10克。 做法：1黄油隔热水融化，倒入奥利奥饼干碎里搅拌均匀，倒入模具压实冷冻15分钟。2吉利丁片冷水泡软，放入热牛奶里融化，淡奶油打发到浓稠和酸奶质地差不多就行。
1、奥奥和利利分开 奶油奶酪软化加入糖粉、奥利奥夹心搅拌顺滑 蝶豆花在热牛奶中融化，加入泡软的吉利丁倒入芝士糊 淡奶油打发浓稠。
2、奥利奥芝士糊：奶油奶酪—100g、细砂糖—25g、吉利丁片—3g、牛奶—20g、淡奶油—100g、可可粉—3g、奥利奥饼干碎—适量 制作步骤： 先烤蛋糕胚：牛奶与玉米油混合搅拌均匀，筛入低粉和可可粉搅拌均匀后，加入2个蛋黄搅拌均匀备用。 细砂糖分3次加入蛋清中，打至小弯钩。
3、糖渍蓝莓的食材：蓝莓120克、细砂糖40克。蛋糕胚的食材：奥利奥饼干120克、黄油45克、马斯卡彭奶酪150克、浓稠酸奶120克、淡奶油120克、细砂糖54克、柠檬汁12克、朗姆酒9克、吉利丁片9克、糖渍蓝莓适量。装饰用蓝莓酱：糖渍蓝莓汁60克、玉米淀粉4克、吉利丁片1克。
4、海燕雾霾蓝奥利奥蛋糕：黄油+巧克力+牛奶隔热水搅拌融化，筛入可可粉，加入奥利奥碎，加入蛋黄，搅拌均匀，蛋白+糖，打发至小弯钩，混合均匀，倒入模具中，空气炸锅，175度40分钟。
5、奥利奥冻芝士蛋糕的做法 步骤1每个模具里加入20g奥利奥碎糊，压成饼底，放进冰箱冷藏30min。奥利奥冻芝士蛋糕的做法 步骤2打发淡奶油：400g淡奶油里加入40g白砂糖，用电动打蛋器打发至八成。奥利奥冻芝士蛋糕的做法 步骤3奶油奶酪糊制作：200g奶油奶酪里加入30克白砂糖，搅拌均匀。
1、将融化的黄油倒入奥利奥碎中，混合均匀。将混合物均匀压入蛋糕模具底部，形成坚固的底层。预热烤箱，将底层放入烤箱预烤10分钟，然后取出冷却。 蛋糕糊制作：在一个大碗中，使用搅拌器将室温的奶油奶酪和细砂糖打至顺滑。加入海盐和香草精，继续搅拌均匀。逐个加入鸡蛋，每次加入后充分混合。
2、奥利奥海盐蛋糕是一种结合了奥利奥饼干和海盐的甜点，它通常由奥利奥饼干屑、奶油奶酪、糖和其他配料制成，顶部撒上一层海盐，以增加风味层次。
3、储存方式：蛋糕完全冷却后，应该存放在密封容器中，避免干燥失水影响口感。装饰：在蛋糕切片前，可以在上面撒上一层细腻的海盐，或者用鲜奶油和奥利奥碎片进行装饰，增加视觉效果和风味。总之，烘焙是一门科学，也是一门艺术。遵循这些秘诀和技巧，你就能够制作出既美观又美味的海盐奥利奥蛋糕。
4、在制作海盐奥利奥蛋糕时，有几个关键的注意事项需要遵循，以确保最终的成品既美味又美观。材料准备：首先，确保所有材料都是新鲜的，并且在开始制作之前已经量好。这包括鸡蛋、糖、黄油、面粉、泡打粉、海盐和奥利奥饼干。如果有任何材料缺失或过期，可能会影响蛋糕的口感和味道。
