铺食猪肉丸子的做法肉丸子做法
铺食猪肉丸子的做法肉丸子做法
今天阿莫来给大家分享一些关于铺食猪肉丸子的做法肉丸子做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、大米浸泡一段时间；将肉洗净切块，加葱，姜搅碎成肉泥；在肉泥中加入鸡蛋，蚝油，花生油，鸡精；搅拌均匀后制成肉球，然后裹上大米；上锅蒸熟即可。
2、步骤：1肉洗净切块。2用搅拌机搅成肉糜。3白菜切丁挤干水分，香菇泡发切丁过油炒香。4蒜蓉洋葱切丁炒香，分开炒是因为我调了好几个不同的味道。如果只做一个口味，就一起炒吧。
3、萍乡油炸猪肉丸子主料：肥瘦猪肉700克配料：油800毫升、盐30克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、五香粉100克、淀粉200克、小葱1根、姜6片、清水700毫升。做法步骤：第1步、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。
4、做法：馒头用水泡2分钟，攥干水分放入肉馅中，抓拌均匀，打2个鸡蛋，放姜末，2勺生抽。半勺五香粉，适量盐，1勺淀粉搅匀，左手虎口处挤出丸子，七成油温下锅炸，8分钟左右炸至金黄酥脆捞出。
做法萝卜洗净切成丝。香菜切碎备用。肉馅加入盐鸡精五香粉酱油葱姜和香油搅拌均匀。用筷子顺着一个方向不断搅拌。然后逐渐添加水、搅拌。至肉茸便充分起劲。锅中放油烧热，爆香花椒后下入葱碎。
水汆肉丸子的做法提前剁好猪肉馅，加入鸡蛋液搅打均匀。（图片是一斤的肉馅，加一个鸡蛋，250克肉馅加30克左右鸡蛋液，把鸡蛋打散约半个鸡蛋）。
水汆丸子做法如下：准备葱姜水：姜切片拍碎，葱切段，加热水浸泡15分钟。将猪肉洗净，剁成肉糜；鸡蛋把蛋清分离出来。
在做肉丸的过程中，要始终保持水呈半开不开状态，水如果滚开的话，放入的生肉丸容易散。如果感觉水过热可倒入少许的凉水到锅里。刚汆好的肉丸要捞出盛到清水盆里，等肉丸冷却后即可捞出。
1、肉丸子是宝宝喜欢的美食之一，下面就来介绍一下它的做法吧！材料肉末、馒头、野山菌、生姜、葱、鸡蛋、盐、味精、料酒、生粉。做法生姜、葱切碎备用。肉末+生姜、葱碎，继续剁成泥。
2、一：将肉用搅拌机或者是刀剁碎，越碎越好，肉*是半肥半瘦。
3、装进专用冷冻盒里密封好，放进冰箱宝宝专用冷冻室保存；为了孩子健康，给婴儿做辅食不要添加调味品。
1、在猪绞肉中加入酱油，盐，糖，胡椒粉，酒，葱白搅匀并搅出筋。2葱切断，红萝卜切片，凤尾菇撕小猪肉丸子猪肉丸子（17张）备用。3然后搓成小丸子。4入油锅，用小火炸至熟。5捞起沥油。
2、将腌好的猪肉糜搓成大小均匀的丸子；碗中打鸡蛋，加入少量水，加面粉，搅拌均匀成面糊；丸子沾满面糊，放入油锅中用中火炸成金黄色。
3、我们先把买来的猪肉的筋去掉，然后再把猪肉洗干净。洗干净以后，我们再用刀把猪肉剁成泥。然后我们在一个碗里放入姜片，桔皮，花椒，八角用热水泡半个小时。我们把葱和蒜用刀剁或者用搅拌机打成泥。
4、宝宝辅食猪肉丸子的做法：材料：猪瘦肉适量，葱，姜，酱油微量，盐少量。做法：瘦肉洗净，切块，放入绞切杯里，绞成肉泥。将葱姜洗净切段，放入绞切杯中，使用料理棒把葱姜绞碎。
放入事先煮好的肉丸，煮5分钟左右，加入少许盐和生抽调味就可以关火了。
PS：处理山药时要记得带手套哦，否则容易引起皮肤过敏、手发痒。处理胡萝卜胡萝卜去皮，切成薄片，取其中3片切成碎丁。焯水西兰花起锅烧水，水开后放入西兰花，焯水1分钟左右。捞出后切成碎末。
锅中水烧开之后，放屉架，将盘子置于其上，盖锅蒸十分钟即可（因为丸子比较小），出锅装盘将蒸出肉汁浇丸子上即可。
香葱4根姜1块鸡蛋1个木薯粉适量盐1/2茶匙酱油1汤匙胡椒粉1/2茶匙制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1原料图。2肉糜加虾仁葱姜末剁碎。3加山药剁碎。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
