苏州的名吃是什么 (张家界特色美食田螺汤面)
苏州的名吃是什么 (张家界特色美食田螺汤面)
1、苏州小吃丰富多样，有很多特色小吃，其中十大名小吃包括有：昆山奥灶面，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系，也是苏州*的特色小吃。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为*。
傣族：分布在云南，人口约102万。傣族以农业为主，擅长建设寺塔、竹楼和竹桥。他们的特色饮食包括孔雀舞、夹箩饭和泼水节。 德昂族：分布在云南，人口约5万。德昂族以农业为主，擅长种植茶叶。他们有自己的语言。
藏族特产包括酥油、茶叶、糌粑和风干肉。糌粑是藏族的传统食品，制作方法简单，将炒熟的青稞磨成面粉即可。食用方式多样，常见的是将茶汁、酥油与糌粑混合，捏成小团食用。
盖碗茶：回族的传统饮茶风俗，由托盘、喇叭口茶碗和碗盖三部分组成，俗称三炮台。起源于唐朝贞观年间，根据不同的配料有不同名称，如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。
藏族特产：酥油、茶叶、糌粑、风干肉。糌粑是藏族的一种重要食品，制作很简单，将青稞炒熟后磨成面便成了糌粑。食用方式多样，最常见的是用手在小碗中把茶汁、酥油与糌粑、奶渣拌匀并捏成小团而食。
中华五十六个民族的特产精彩纷呈，每个民族都有其独特的风味和技艺。以下是部分民族的特色特产： 阿昌族：以擅长打制长刀而闻名，同时还有特色手工艺品——采茶。
跷脚牛肉 跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，汤汁醇厚，味美鲜香，老汤翻滚之下，加之菜品，牛肉、白肚、毛肚、肺片、脑花等，随烫随食。跷脚牛肉配上鲜香的老汤，可谓色泽鲜艳，香气诱人，美味荡气回肠。
钵钵鸡 钵钵鸡就是简化的串串，一般五角一串，串串上是已经煮好的东西，再倒上热的调料，就可以吃了，十分美味。跷脚牛肉 跷脚牛肉是乐山小吃中的代表，它的汤由很多药材构成，牛肉脆滑，好吃又营养。
乐山钵钵鸡 四川人都知道钵钵鸡不是鸡，是将多种蔬菜肉类食物煮熟后，放在装有麻辣油汤的陶器钵中，让每一个食材都沾上麻辣红油。钵钵鸡煮熟但不煮烂，保持食材的脆嫩和原味，吃起来别具风格。
乐山棒棒鸡：乐山棒棒鸡是乐山市特色小吃之一，以其麻辣鲜香、口感细腻而闻名。在张公桥好吃街，有很多乐山棒棒鸡的摊位，其中最有名的是“棒棒鸡一条街”，这里的棒棒鸡味道鲜美，价格实惠。
麻辣烫 麻辣烫是中国*的小吃，也是乐山最有名小吃。麻辣烫是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版，大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。
