部分知名餐饮企业涨价,海底捞回应部分门店涨价,这种涨价行为合乎规定么?
部分知名餐饮企业涨价,海底捞回应部分门店涨价,这种涨价行为合乎规定么?
1、还会继续蔓延，因为现在各种餐饮行业的原材料价格持续上涨，人工成本也在不断增加，对餐饮行业的冲击很大，涨价也就成了必然。
1、事实上，只要店铺在合理的范围内涨价或降价，那么是不需要任何部门的同意的，但若是哄抬物价或者是扰乱市场，那么就会被工商部门处罚或约束，海底捞这样的品牌涨价，其实在合理范围内不需要任何部门的同意。
2、不是太看好。毕竟海底捞本身价格就贵，现在还涨价，相信很多人不会选择再去了。
3、此前，海底捞涨价后也曾针对涨价做出过解释，表示由于疫情和成本上涨，公司调整了部分菜品价格，整体价格上涨幅度控制在6%，各城市实行差异化定价。
4、这种现象是非常不合理的，也有着恶意涨价的现象，如果消费者将其告到法庭之上，海底捞是要为此付出相应代价的。
只不过最近一段时间，有网友发现，西贝海底捞等一些餐饮巨头又开始悄悄涨价了，至于为什么他们要涨价，这里面最直接的原因就是材料成本的上升。
其实整个事情的根源还是要从海底捞和西贝的一次涨价说起，西北和海底捞其实都算得上是知名企业，迫于市场形势所以采取了涨价这样的方式来增加收益弥补亏空，但是这事情却引发了网友很热烈的讨论。
有微博认证为新浪财经专栏作家的向小田发布微博，称西贝和海底捞涨价之所以产生较大舆论反弹，是因为得罪了一大批微博网友。大家可能不知道，中国虽然上网人数多，可有着95%的微博网友月收入在5000元以下的。
但也有餐饮企业负责人表示，堂食复工后并未感受到成本方面的上涨，并认为海底捞有炒作之嫌。而就在海底捞与西贝相继为涨价道歉后，有关海底捞、西贝借调整价格炒作营销质疑声也越来越大。
1、总结两份道歉声明不难发现，海底捞与西贝莜面村均是通过道歉声明的方式承认了涨价事实，为涨价行为道歉，随后再强调目前品牌正在推行的优惠活动。
2、海底捞少量菜品价格上浮，价格幅度并不大 大家都知道海底捞去年亏损了几十亿，很多消费者并不愿意在海底捞买单，因为海底捞每一样商品的价格都要比其他店铺的价格要高出很多倍。
3、海底捞门店回应：不区别对待，不设低消 问及会不会影响到门店生意，该工作人员称，“不管店里生意好不好，只要客人来了，然后正常点菜，正常吃饭，我们都正常服务。”其还称，后续也不会因此设置*消费。
