锡纸杯蒸馒头怎么蒸好吃,蒸哪些食物的时候加入点牛奶,做奶香小馒头,吃过还想吃呢?

2024-05-08 13:08:32 体育知识 admin

馒头怎么做好吃

案板上撒一些面粉防粘,面团揉匀,表皮光滑细腻,然后把面团揉成长条,切成六个剂子。取一个剂子揉至光滑,要有耐心,馒头越揉越好吃哦!揉好的馒头胚用棉布覆盖以防风干开裂。所有剂子都揉好就可以装锅了。

蒸哪些食物的时候加入点牛奶,做奶香小馒头,吃过还想吃呢?

奶香南瓜小馒头的做法 做法步骤 1先将南瓜蒸熟,凉凉,压成泥*用料理机打成糊糊2把牛奶在微波炉加热,以不烫手为准,加入干酵母,化开,倒入面粉中,再把白糖和凉凉的南瓜泥一起和面 3把面活到光溜溜的。

紫薯削皮,切成小块,隔水蒸熟,软烂,捣成红薯泥,稍稍晾凉一下。温牛奶中加一半量的糖及酵母静置5到8分钟,活跃酵母。加入面粉,剩余白糖,紫薯泥,用筷子搅拌成片状。接着下手揉,揉成光滑面团。

奶香小馒头的做法如下:材料/工具:面粉200克、酵母粉3克、豆沙馅适量、牛奶适量、擀面杖、筷子、碗、蒸锅。将面粉中加入酵母粉,倒入适量纯牛奶。边倒边搅拌成絮状。

【奶香馒头】食材:中筋面粉400克,牛奶280克,酵母粉4克,白糖10克 制作步骤:面粉放盆里,放入白糖,准备一碗温牛奶,牛奶选用纯牛奶即可,稍微加热,大约30度左右即可,能促进发酵。

防止表面因为接触空气而变干。二次发酵完成之后,我们就可以上锅开始蒸了。这个要根据馒头的大小来决定,我做的个头比较小,大概20分钟左右就能够蒸熟。这款葡萄干奶香馒头要比面包还要好吃,更加适合孩子们去吃。

在家烤箱做馒头的方法窍门

1、馒头切片。撒上适量盐、花椒粉。刷上蛋液,撒上芝麻,放到滴入熟花生油的烤盘里,然后再放入预热好的烤箱里,210度10分钟。【小贴士】馒头要用凉的,这样好切片,也容易烤的酥脆。

2、烤箱馒头的做法 将除牛奶、酵母和油的所有粉类放入厨师机钢缸里,先开一档10秒混匀。

3、馒头撕去表皮,切成网状,黄油软化备用,馒头表面刷上溶化好的黄油,撒上细砂糖,撒一层白芝麻,烤箱预热,200度10分钟,拿出淋上蜂蜜即可。

4、准备材料:首先需要准备面粉、酵母、水、糖和一些油。这些是制作馒头的基本材料。和面:将面粉倒入一个大碗中,加入适量的酵母和糖,然后慢慢加入水,边加边搅拌,直到面粉成团。

5、烤箱预热上下火各180℃,将作法5的馒头放入烤箱烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。电烤箱的功能 上火、下火既能分别单独开也能同时开。定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档。

6、馒头(烤箱发酵)的做法步骤 酵母加入一些温水搅拌一下,静置10分钟。 称好的粉加入椰浆,酵母水,和剩下的水搅拌 揉成一团,用保鲜膜包住发酵30分钟。 做好造型。自己喜欢,做圆的、切的、花卷的都行。

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